Hotel Alexandra|Cafe A Ristorante Alexandra|Pranzo, cena e set per il tè pomeridiano a buffet
Cosa aspettarsi
Cena a buffet “Riunione di metà autunno” (25 settembre)
Vi invitiamo a trascorrere una calda festa con i vostri cari e a gustare una serie di prelibatezze uniche per il Festival di Metà Autunno.
Consigli per il Festival di Metà Autunno: fette di abalone con funghi shiitake e salsa di ostriche, capesante con pasta di taro, gamberi al forno con sabbia dorata, pollo fritto croccante, polpette di gamberi dorate e gamberi con corallo saltati in padella con broccoli. I dessert includono pera di cristallo, parfait di pomelo e carambola, zuppa di castagne d'acqua Phoenix e mini mooncake.
I bambini dai 4 agli 11 anni possono partecipare gratuitamente al "Laboratorio di lanterne per bambini" per imparare a realizzare lanterne carine. I posti sono limitati e disponibili fino ad esaurimento. (Si prega di contattare direttamente l'Hotel Alexandra per l'iscrizione)
Pranzo a buffet “Granchio reale dell’Alaska x Wagyu australiano” (sabato, domenica e festivi) (disponibile da agosto a settembre)
Un viaggio culinario a buffet di altissimo livello, dal dolce granchio reale dell'Alaska al ricco e fragrante Wagyu australiano, ogni boccone offre un piacere delizioso.
Le specialità del pranzo a buffet includono: zampe di granchio dell'Alaska, ostriche al forno con formaggio e pancetta, sashimi, costolette di manzo australiane alla griglia, spalla d'agnello arrosto alle erbe, shabu-shabu giapponese, granchio fritto di Singapore, Wagyu saltato in padella con aglio e salsa di pomelo, guancia di Wagyu cotta lentamente con scalogno e salsa al whisky, Wagyu saltato in padella con aglio e salsa di pomelo, guancia di Wagyu cotta lentamente con scalogno e salsa al whisky, zuppa di pollo stufata con funghi morel, vescica di pesce e conchiglie, torta alla crema di mango e nido di rondine, gelato Mövenpick, ecc.
Cena a buffet “Granchio reale dell’Alaska x Wagyu australiano” (venerdì, sabato e vigilia di festivi) (disponibile da agosto a settembre)
Godetevi un banchetto estremo, che riunisce prelibatezze di mare e di terra! Dal dolce granchio reale dell'Alaska al Wagyu australiano che si scioglie in bocca, ogni piatto è preparato con cura.
Le specialità della cena a buffet includono: zampe di granchio dell'Alaska, gamberi mantide, capesante e sashimi di gamberi rossi, ostriche al forno con formaggio e pancetta, involtini di tonno Wagyu giapponese scottato, costolette di manzo australiane alla griglia, spalla d'agnello arrosto alle erbe, prosciutto glassato arrosto, fegato d'anatra fritto, shabu-shabu giapponese, granchio con sabbia dorata, vermicelli tailandesi con carne di granchio, Wagyu saltato in padella con aglio e salsa di pomelo, guancia di Wagyu cotta lentamente con scalogno e salsa al whisky, zuppa di pollo stufata con funghi morel, vescica di pesce e conchiglie, torta alla crema di mango e nido di rondine, crostata all'uovo con nido di rondine, ghiaccio tritato di fagioli rossi malesi, gelato Mövenpick, ecc.
Nuova cena semi-buffet con prelibatezze globali (da domenica a giovedì; esclusi i giorni festivi)
L'Hotel Alexandra ha lanciato una nuova cena semi-buffet, che include frutti di mare ghiacciati, sashimi, una varietà di insalate fresche e dessert, serviti a buffet, oltre a una varietà di piatti principali del sud-est asiatico, occidentali e cinesi preparati da un team di chef esperti. (I piatti principali vengono serviti a rotazione e sono soggetti a modifiche senza preavviso)
Pranzo a menu fisso con prelibatezze globali (da lunedì a venerdì; esclusi i giorni festivi)
L'Hotel Alexandra ha lanciato un nuovo pranzo a menu fisso, che include una varietà di insalate fresche e dessert, serviti a buffet, oltre a una varietà di piatti principali del sud-est asiatico, occidentali e cinesi preparati da un team di chef esperti. (I piatti principali vengono serviti a rotazione e sono soggetti a modifiche senza preavviso)
Tè pomeridiano “Kyoho no Mitsugo” (disponibile da agosto a settembre)
Il ricco aroma fruttato dell’uva Kyoho, intrecciato con interpretazioni creative salate e dolci, per un piacere estremo nel pomeriggio. Ogni set da tè pomeridiano include due bicchieri di vino rosso, vino bianco, spumante o soda all’uva e cocco selezionati.




















Come utilizzare
Istruzioni per il riscatto
Nome e indirizzo della filiale
- Hotel Alexandra 歷山酒店
- Indirizzo: 32, City Garden Road, North Point, Hong Kong (Uscita B della stazione MTR Fortress Hill)
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Recensioni
Abbiamo trascorso un pomeriggio molto piacevole all'Hotel Alexandra. Il servizio da tè non era solo bello da vedere, ma anche una delizia per il palato. Abbiamo adorato ogni singolo dolce e salato. Il tutto completato dalla scelta tra frullato di mango e cocco, vino, caffè e tè a volontà. Valeva assolutamente il prezzo!
L'ambiente è lussuoso, c'è una grande varietà di cibo e la qualità è piuttosto alta, vale il prezzo. In particolare, le ostriche 🦪 sono eccezionali, le più grandi, succulente e cremose che abbia mai mangiato. Anche gli altri frutti di mare sono buoni e ci sono molte varietà affumicate a caldo. C'è un'ampia scelta per tutti i gusti. La scelta di dolci non è molto vasta, ma c'è gelato di alta qualità Movenpick a volontà.
Tutti i frutti di mare sono freschissimi e la varietà è ampia. Il sashimi al banco del pesce crudo è croccante e fresco. La selezione di piatti caldi del sud-est asiatico è vasta e il sapore è ottimo, in particolare il cernia al vapore ha superato ogni aspettativa. I dessert sono abbondanti, e le torte e i dolcetti sono freschi, deliziosi e soffici. C'è persino vino rosso, birra alla spina e bibite a volontà. Il personale è molto veloce a sparecchiare e tutti sono estremamente cordiali. In sintesi, credo che questo buffet abbia soddisfatto pienamente la mia famiglia, lo consiglio vivamente!
Per la cena semi-buffet, ogni persona avrà a disposizione una portata principale. La bistecca era al sangue al 70% e deliziosa, ma la costoletta di maiale era un po' asciutta. Le ostriche e il sashimi erano freschi e dolci. C'erano frutti di mare freddi e il granchio dalle lunghe zampe era fresco e dolce. C'erano anche dolci e gelati.
C'erano solo 4 tavoli occupati per tutta la serata, è davvero difficile lavorare nel settore della ristorazione. Le ostriche sono state una piacevole sorpresa, erano carnose e dolci (chi è abituato ai buffet capirà perché sono così sorpreso che le ostriche siano carnose🤣), la portata principale era talmente abbondante da spaventare, ero già sazio a metà. Anche le zampe di granchio erano fresche, per questo prezzo una mezza pensione serale, con sconti per gli anziani, è accettabile. (E c'è anche il parcheggio gratuito per 3 ore)
È la terza volta che lo compro. Ci sono sashimi di granchio ostrica, una varietà di insalate deliziose, un eccellente Napoleon e gelato illimitato. Il piatto principale questa volta non è così buono, ma vale il prezzo.
La parte migliore è il piatto principale semi-buffet, il carré d'agnello, che è molto tenero e succoso e la porzione è abbondante e deliziosa. Tutti i frutti di mare freddi sono molto dolci e freschi, addirittura migliori dei frutti di mare surgelati presenti nei buffet di alcuni hotel a cinque stelle! Anche il dolce Napoleon al mango e le crostatine all'uovo erano ottimi. Inizialmente pensavo che sarebbe stata una buona idea provarlo perché il prezzo era basso e mi aspettavo che la qualità del cibo fosse nella media, ma alla fine era inaspettatamente delizioso. Sono rimasto piacevolmente sorpreso e ho mangiato in modo molto felice e soddisfacente. Tornerò sicuramente la prossima volta.
Qualità del cibo: L'insalata era fresca, il sashimi saporito e i frutti di mare freschissimi. Ampia scelta di piatti. Servizio: Il personale era cordiale ed educato. Lo consiglierei ai miei amici stranieri. Ambiente del ristorante: L'ho scelto perché era vicino al mio hotel. I bagni erano puliti. Prezzo: Ragionevole. Prenotare tramite l'app Klook è stato molto conveniente.
Ambiente del ristorante: Sembra un palazzo sfarzoso, già di per sé molto lussuoso. Sapore dei piatti: Pochi ma buoni, con gamberi mantis meno comuni; sia i piatti freddi che quelli caldi sono deliziosi. I dolci e i dessert sono di altissimo livello, in particolare raccomando i biscotti a farfalla e i biscotti con base di zucchero di canna. Servizio: Il servizio è ottimo, la rimozione dei piatti e il rifornimento del cibo sono molto rapidi.
L'ambiente dell'hotel è bellissimo, la qualità del cibo è molto fresca, il personale è disponibile. Questo ristorante merita un elogio e lo consiglio vivamente per il suo semi-buffet, il prezzo è ragionevole. Tornerò sicuramente la prossima volta per gustare la cena semi-buffet.
FAQ
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