West Lake में करने के लिए चीजें

यह एक शानदार दौरा था, रॉकी एक बेहतरीन टूर गाइड थे। वह बहुत मज़ेदार और जानकार थे और हमें रेस्तरां बहुत पसंद आया।

वियतनामी कॉफी और बान्ह मी बनाने पर एक शानदार छोटी क्लास! प्रशिक्षक बहुत व्यावहारिक हैं और पूरी प्रक्रिया के दौरान प्रत्येक प्रतिभागी का बारीकी से मार्गदर्शन करते हैं। छोटे समूह की सेटिंग अभ्यास करने और दूसरों के साथ जुड़ने के लिए पर्याप्त समय देती है। पूरा अनुभव वास्तव में यादगार है। यह हमें वियतनामी व्यंजनों की और अधिक सराहना करने पर मजबूर करता है।

क्यू वास्तव में एक अच्छे गाइड थे, मज़ाकिया थे और बहुत अच्छी अंग्रेजी बोलते थे। हमने सचमुच बहुत आनंद लिया।

मुझ जैसे कॉफी प्रेमी के लिए यह एक मजेदार सीखने का अनुभव था। लिन भी बहुत जीवंत थीं और उन्होंने वियतनाम में कॉफी संस्कृति के बारे में और जानकारी साझा की। वह अंग्रेजी में भी धाराप्रवाह थीं, जिससे हमें बेहतर ढंग से समझने में आसानी हुई।

कक्षा में मेरा समय बहुत अच्छा बीता। एक अकेले यात्री के तौर पर, बान मी और वियतनामी कॉफी बनाना सीखने और वहाँ नए लोगों से मिलने का यह एक बहुत अच्छा अनुभव था। जेसी, जो प्रशिक्षक थीं, ने हमें धैर्यपूर्वक मार्गदर्शन किया और पूरी कक्षा के दौरान एक मजेदार माहौल बनाया। मैं उन सभी को इसकी सलाह देती हूँ जो व्यावहारिक अनुभव के माध्यम से वियतनामी संस्कृति और व्यंजनों के बारे में जानना चाहते हैं। कार्यक्रम के बाद हमें पूरी रेसिपी भी दी गई, और मैं घर वापस आकर उन्हें आज़माने का इंतजार नहीं कर पा रही थी!

बहुत मज़ा आया, मुझे सिर्फ़ एक कॉफ़ी बनाना सीखने में कोई दिक्कत नहीं थी क्योंकि आप दूसरों को दूसरी कॉफ़ी बनाते हुए देख सकते हैं और अंत में यह सब रेसिपी बुक में होता है। जेसी प्यारी और मज़ेदार है, चावल की शराब स्वादिष्ट थी। बान्ह मी इसके लायक था और मुझे यह बहुत पसंद आया कि हम रोटी बनाने, मांस काटने, अंडे बनाने और सब्ज़ियां तैयार करने की पूरी प्रक्रिया में शामिल थे। यदि आप हनोई में हैं, तो आपको इसे आज़माना चाहिए। यदि बान्ह मी आपकी पसंद का नहीं है, तो वे अन्य भोजन के लिए कक्षाएं भी प्रदान करते हैं यदि आप सीखना जारी रखना चाहते हैं ❤️

जेसी वास्तव में एक बेहतरीन और धैर्यवान प्रशिक्षक थे। वियतनामी कॉफी और बान मी को खरोंच से बनाना सीखने में हमें बहुत मज़ा आया। जगह भी बहुत साफ है और बहुत अच्छी दिखती है। उन्होंने हमें इंतजार करते समय कुछ पेय भी दिए। बहुत अच्छा अनुभव रहा!

हमारे प्रशिक्षक क्रिस के साथ हमारा समय अद्भुत रहा! बाज़ार का भ्रमण बहुत ही गहन था और हमने खाना पकाने की कक्षा के लिए आवश्यक सामग्री खरीदते समय सामग्री और संस्कृति के बारे में बहुत कुछ सीखा। खाना पकाने की कक्षा के दौरान, क्रिस हमें सिखाने में बहुत सक्रिय थे। जैसे-जैसे हम आगे बढ़ते गए, उन्होंने हमें व्यंजनों के बारे में सिखाया। अंत में हमें बन चा, स्प्रिंग रोल, आम का सलाद और सबसे अद्भुत नारियल कॉफी का एक बहुत ही स्वादिष्ट दोपहर का भोजन मिला, जो मैंने अपनी हनोई यात्रा के दौरान पिया था! यदि आप अपने पसंदीदा वियतनामी व्यंजन बनाना सीखना चाहते हैं, तो मैं आपको यह कक्षा लेने का सुझाव देता हूँ। :) और पूर्ण अनुभव के लिए अपने प्रशिक्षक और सहभागियों से बात करें!