Co dělat v West Lake

Byla to úžasná prohlídka, Rocky byl skvělý průvodce. Byl super vtipný a znalý a restaurace se nám moc líbila.

Skvělý krátký kurz o vietnamské kávě a přípravě banh mi! Instruktor je velmi praktický a úzce vede každého účastníka po celou dobu procesu. Malá skupina umožňuje dostatek času na procvičování a navazování kontaktů s ostatními. Celý zážitek je skutečně nezapomenutelný. Díky němu si vietnamskou kuchyni vážíme ještě více.

Q byl opravdu dobrý průvodce, vtipný a mluvil perfektně anglicky. Opravdu jsme si to užili.

Byla to zábavná vzdělávací zkušenost pro milovníka kávy, jako jsem já. Lin je také živá a podělila se o více informací o kávové kultuře zde ve Vietnamu. Plynně mluví anglicky, což nám usnadnilo lepší porozumění.

Na kurzu jsem se skvěle bavil/a. Jako sólový cestovatel/ka to byl velmi příjemný zážitek, naučit se připravovat Banh Mi a vietnamskou kávu a potkat tam nové lidi. Jessee, která byla instruktorkou, nás trpělivě vedla a po celou dobu kurzu vytvářela zábavnou atmosféru. Doporučuji všem, kteří se chtějí seznámit s vietnamskou kulturou a kuchyní prostřednictvím praktických zkušeností. Po akci jsme také dostali kompletní recepty a už se nemůžu dočkat, až je vyzkouším doma!

Super zábava, bylo mi v pořádku naučit se připravit jen jednu kávu, protože můžete pozorovat všechny ostatní, jak dělají jiné kávy, a nakonec je to všechno v kuchařce. Jesse je milá a vtipná, rýžové víno bylo vynikající. Banh mi za to stálo a naprosto jsem si zamilovala, jak jsme byli zapojeni do celého procesu výroby chleba, krájení masa, přípravy vajec a zeleniny. Pokud jste v Hanoji, musíte to zkusit. Pokud Banh mi není váš šálek čaje, nabízejí kurzy pro jiná jídla, pokud se chcete dál učit ❤️

Jesse byl opravdu skvělý a trpělivý instruktor. Hodně jsme se bavili, když jsme se učili připravovat vietnamskou kávu a Banh Mi od základu. Místo je také velmi čisté a vypadá opravdu pěkně. Také nám dali nějaké nápoje na ochutnání, zatímco jsme čekali. Velmi dobrá zkušenost!

S Chrisem, naším instruktorem, jsme si to úžasně užili! Procházka trhem byla pohlcující a hodně jsme se dozvěděli o ingrediencích a kultuře, když jsme nakupovali ty, které jsme potřebovali na kurz vaření. Během kurzu vaření nám Chris velmi aktivně pomáhal s učením. Učil nás o jídlech, jak jsme postupovali. Nakonec jsme měli velmi vydatný oběd skládající se z bun cha, jarních závitků, mangového salátu a té nejúžasnější kokosové kávy, jakou jsem kdy během mé cesty do Hanoje měl! Pokud se chcete naučit vařit svá oblíbená vietnamská jídla, doporučuji vám absolvovat tento kurz. :) A pro plnohodnotný zážitek si promluvte se svým instruktorem a ostatními účastníky!