Hanoi Kochkurs: Kostenloses Rezept & Spezialitätenkaffee-Verkostung

it is a real great experience! The program is well-thought. It is overhwelming, but in a good sense. I definitely recommend as a must-do while in Hanoi! it is not only a culinary immersion but is also cultural! Kudos to the chef and her team!

Wir hatten ein wunderbares Erlebnis! Zuerst gingen wir zum Nassmarkt, um alle frischen Zutaten für den Kochkurs zu kaufen, was das Erlebnis noch authentischer machte. Zu lernen, wie man vietnamesische Gerichte zubereitet, war sowohl unterhaltsam als auch informativ. Der Gastgeber war sehr freundlich und einladend, und der Ort war gemütlich und komfortabel. Selbst das heiße Wetter störte uns nicht, weil wir uns so sehr amüsierten. Insgesamt war es eine erstaunliche Erfahrung, und ich würde sie meinen Freunden auf jeden Fall empfehlen. 😊

Wunderbare Erfahrung! Vielen Dank, dass Sie diesen Kurs geteilt haben. Ich hatte eine fantastische Zeit, das Banh Mi von Grund auf zuzubereiten, es riecht und schmeckt fantastisch. Die Kaffeeverkostung ist auch gut! Eierkaffee ist gut! Vielen Dank, dass Sie meiner Bitte nachgekommen sind, keinen Alkohol in den Eierkaffee zu geben. Unser Gastgeber, Jessie, teilte großzügig Tipps, Wissenswertes und Informationen. Für diejenigen, die sich fragen: Mir wurde angeboten, in einen anderen Kurs zu wechseln, da ich die einzige Person für den von mir gebuchten Termin war und die Erfahrung möglicherweise nicht dieselbe gewesen wäre. Ich bin froh, dass sie stattdessen den Banh-Mi-Kurs angeboten haben, es war eine nette Gruppe, der man sich anschließen konnte. Dine with Locals ist sehr entgegenkommend. Vielen Dank dafür. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg! Ich hoffe, bald wiederzukommen.

Eine wirklich lustige und tolle Erfahrung, um mehr über Vietnams Esskultur zu lernen! Habe in diesem Kurs neue Freunde gefunden und wir alle haben die Gerichte genossen, die wir zusammen zubereitet haben. Vielen Dank an Jesse und Hazel für das Teilen ihres Wissens und dafür, dass sie diesen Kurs unvergesslich gemacht haben!

Unser Marktführer, Cherry, war wirklich freundlich und lustig. Unser Koch, Mango, war auch sehr unterhaltsam und sehr sachkundig. Beide sprechen sehr gut Englisch und wir hatten eine tolle Erfahrung. Würde diesen Kurs auf jeden Fall weiterempfehlen.

Unsere Kursleiterin, Chefköchin Mango, gab uns eine sehr detaillierte Erläuterung vom Marktspaziergang bis zum Ende des Kurses. So eine wundervolle Erfahrung in unserem Kochkurs. Sie ist so lustig, wir haben unseren Kurs mit ihr wirklich genossen. Sehr empfehlenswert, diesen Kochkurs mit ihr zu machen!

Unsere Gastgeberin, Mango, war absolut fantastisch, super freundlich, lustig und von Anfang bis Ende herzlich willkommen! Sie brachte uns zuerst zum lokalen Markt, zeigte uns, wie die Einheimischen einkaufen, und erklärte alle Zutaten im Detail. Es war eine so authentische und aufschlussreiche Erfahrung. Nach dem Markt gingen wir zu ihr nach Hause, das makellos und wunderschön für den Kurs eingerichtet war. Das gesamte Kocherlebnis war unglaublich, vom Erlernen der Zubereitung von Bananenblattsalat bis zum Rollen unserer eigenen Frühlingsrollen. Jeder Teil war praxisorientiert und hat Spaß gemacht. Wir haben so viel über die vietnamesische Küche und Kultur gelernt. Mango half sogar bei der Organisation von Taxis von und zu unserem Hotel, was den ganzen Prozess nahtlos machte. Der Kurs dauert etwa 4–5 Stunden. Wenn Sie also wenig Zeit haben, könnten Sie den Marktteil überspringen, aber wir empfehlen dringend, die vollständige Erfahrung zu machen. Insgesamt war es ein unvergesslicher und angenehmer Tag für meinen Partner und mich. Wir geben ihm 5 Sterne und empfehlen ihn jedem

Das war ein fantastischer Kurs! Wir haben ihn gebucht, um meinen Geburtstag zu feiern und es hat so viel Spaß gemacht. Jesse war sehr zuvorkommend und der Kochkurs war auch sehr informativ! Ich hätte nie gedacht, wie viel Arbeit in der vietnamesischen Küche steckt und Jesses Version von Eier- und Kokosnusskaffee ist viel besser als das, was wir in einigen Cafés hier bekommen haben. Werde es auf jeden Fall Freunden zu Hause empfehlen, diesen Kurs auszuprobieren, wenn sie uns besuchen! Motorrad yo!

Wir haben diesen Kochkurs zum Geburtstag meiner Mutter gebucht und es war die beste Entscheidung überhaupt. Unser Kochkurs wurde zu einem privaten Kochkurs und Chefkoch Jesse, unser Kochlehrer, war sehr geduldig, ging auf unsere Wünsche ein und beantwortete alle unsere Fragen. Der Kurs hat so viel Spaß gemacht und wir haben viel über die vietnamesische Küche gelernt. Auch der Ort, an dem unser Kurs stattfand, war sehr schön. Die Keramik und die Kochutensilien, die während unseres Kochkurses verwendet wurden, waren ebenfalls von hoher Qualität. Die unbegrenzte Auswahl an lokalen Weinen war ein weiteres Highlight des Kurses. Ich würde ihn auf jeden Fall jedem empfehlen, der mehr darüber erfahren möchte, welche Zutaten in vietnamesisches Essen gehören, oder der mit Familie und Freunden ein schönes Erlebnis haben möchte.

Vielen Dank, Jesse, für den Kurs! Es war eine wirklich tolle Erfahrung, angefangen beim Treffen, über das Besorgen der Zutaten bis hin zum Kochen und Essen! Jesse hat uns Schritt für Schritt durch den Kochvorgang geführt, und es ist definitiv auch für diejenigen geeignet, die noch nie zuvor in ihrem Leben gekocht haben. Es gab auch alternative Gerichte für alle mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Ich bin sehr zufrieden mit dieser Erfahrung und werde sie weiterempfehlen!