Rose Kitchen Kochkurs mit Tour über den lokalen Markt in Ha Noi

Sehr empfehlenswert – auch wenn Sie mit einem Kind reisen. Unser Kind spielte vergnügt herum, während wir am Kochkurs teilnahmen. Meine Frau und ich haben uns beide für die 15-Uhr-Sitzung angemeldet und hatten ein unglaubliches Erlebnis mit einer wunderbaren Gruppe, die von Chef Maxi geleitet wurde. Er war sachkundig, engagiert und gestaltete die gesamte Sitzung unterhaltsam. Wir wurden bequem in einem Van abgeholt, und das Erlebnis begann mit einem Besuch auf einem lokalen Gemüsemarkt, wo wir frische Zutaten für unsere Gerichte auswählten. Danach fuhren wir zur Rose Kitchen, wo wir vor Beginn der Kochsitzung herzlich mit einem erfrischenden Getränk empfangen wurden. Der Kurs war gut organisiert und interaktiv, sodass wir aktiv an der Zubereitung der Gerichte teilnehmen konnten. Nachdem das Kochen beendet war, genossen wir ein Abendessen im Barbecue-Stil mit den Speisen, die wir selbst zubereitet hatten. Das Essen war absolut köstlich, und das Erlebnis wurde wunderschön mit einem köstlichen Eierkaffee und hausgemachtem Maulbeerwein abgerundet.

Das war eines meiner Lieblingserlebnisse in Hanoi. Die Tour über den lokalen Markt war eine großartige Möglichkeit, vietnamesische Zutaten kennenzulernen, bevor es zurück zum Kochen ging. Die Kursleiter waren freundlich, kompetent und gaben jedem das Gefühl, willkommen zu sein, selbst wenn man nur sehr wenig Kocherfahrung hatte. Wir haben mehrere köstliche traditionelle Gerichte zubereitet, und die Rezepte wurden klar erklärt, sodass ich sie zu Hause nachkochen kann. Alles war gut organisiert, die Küche war sauber und die Atmosphäre war lustig und entspannt. Ich ging mit vollem Magen, neuen Kochkünsten und einem viel besseren Verständnis der vietnamesischen Küche nach Hause. Das Essen war absolut köstlich und hat definitiv dazu geführt, dass ich zu Hause wieder vietnamesisches Essen essen möchte. Ich würde diesen Kurs jedem empfehlen, der Hanoi besucht.

Wir hatten eine gute Zeit mit unserem Lehrer Trevor, der uns die verschiedenen Zutaten und die Zubereitung von Bun Cha, Sommerrollen und Pho beibrachte. Das Essen war köstlich, die Tour über den lokalen Markt war angenehm und die Küche war gemütlich. Der eisgekühlte Kokosnusskaffee war auch sehr lecker und erfrischend. Ich danke Rose Kitchen dafür, dass sie meine Kurszeit verschoben hat, so konnte ich neue Freunde treffen und die kleinere Gruppeneinstellung genießen.

Wir hatten ein fantastisches Erlebnis bei diesem Kochkurs in Vietnam! Collins war freundlich, geduldig und sehr sachkundig, was die vietnamesische Küche und Kultur angeht. Zuerst besuchten wir einen lokalen Markt, was das Erlebnis noch authentischer und interessanter machte. Die Rezepte waren leicht nachzukochen, und das Essen, das wir zubereiteten, war absolut köstlich – besonders die Frühlingsrollen, Bun Cha und Kokosnusskaffee. Ich schätzte es sehr, wie praxisnah der Kurs war, und die Atmosphäre war von Anfang bis Ende lustig und einladend. Wir trafen auch Paare und schlossen neue Freundschaften. Dies war einer der Höhepunkte meiner Vietnamreise, und ich würde es jedem wärmstens empfehlen, der Essen, Kochen oder kulturelle Erlebnisse liebt. Es lohnt sich auf jeden Fall!

Maxim war fantastisch! Was für ein unglaubliches Erlebnis mit unserer Familie! Es wurde auf Zöliakie-Betroffene eingegangen, was ein wichtiger Faktor für unsere Buchung war! Das Essen war köstlich, wir haben so viel gelernt!

Fantastischer Service. Sehr pünktlich. Wir wurden vom Hotel in der Altstadt abgeholt. Der Marktbesuch ist eher unspektakulär, aber nett. Colin war ein lustiger Koch, von dem man lernen konnte. Wir hatten eine tolle Zeit beim Kochen und Essen.

Dieser Kochkurs war das Beste, was ich während meiner Zeit in Hanoi gemacht habe. Unser Lehrer Trevor war ein so toller Mensch und hat den Kurs nicht nur lehrreich, sondern auch urkomisch gestaltet. Und das Essen war absolut köstlich. Ich würde ihn jedem wärmstens empfehlen, der einen Kochkurs in Hanoi in Betracht zieht. /Viele Grüße aus Schweden🇸🇪

Wir hatten eine fantastische Zeit bei diesem Kochkurs in Hanoi – definitiv ein Höhepunkt unserer Reise! Wir wussten nicht, dass unser Marktführer auch unser Koch und Lehrer sein würde, was die Erfahrung nahtlos und persönlich machte. Vom Erkunden des Marktes und dem Kennenlernen von Gewürzen bis hin zum Vorbereiten, Kochen und Essen war alles fesselnd und unterhaltsam. Simon war fantastisch – sachkundig, leicht zugänglich und voller großartiger Scherze. Er brachte uns sogar einige vietnamesische Redewendungen bei und wie man wie Einheimische verhandelt, was es noch unvergesslicher machte. Unsere Gruppe von 8 Personen hatte die perfekte Größe und wir hatten eine tolle Mischung von Leuten. Die gesamte Erfahrung verlief sehr gut und ich habe dabei viel gelernt. Und das Essen, das wir zubereitet haben, war absolut köstlich! Ich kann dies jedem empfehlen, der Hanoi besucht – es ist eine unterhaltsame, interaktive Art, die Kultur durch Essen zu erleben!

Unsere Reiseleiterin war Aroma. Ich wurde nur wegen ihres süßen Aussehens akzeptiert, hahaha. Jetzt mal im Ernst. Bei dieser Tour holt Sie jemand vom Hotel ab und bringt Sie dann zum lokalen Markt. Sie zeigen Ihnen jede lokale Zutat und ihre Verwendung einzeln. Dann führen sie Sie in die Rose-Küche. Ich finde, das Tolle am Kochen zu Hause ist, dass alle zusammenarbeiten, um die Zutaten vorzubereiten. Es ist nicht so, dass jeder für seine eigenen Sachen verantwortlich ist. Es ist wirklich toll und lecker. Wir haben gemacht: Gegrillte Reisnudelsuppe, Bananenblütensalat, frittierte Frühlingsrollen, Eierkaffee (das war von Aroma). Das Wichtigste ist, dass Aromas Englisch sehr gut ist und sie viel über die lokale Kultur und Zutaten beigebracht hat.

Dies ist eine tolle Aktivität in Hanoi, bei der man lernt, einige ihrer Gerichte zu kochen. Sie holen Sie in Ihrem Hotel ab und bringen Sie danach auch wieder zurück. Neben der Vorbereitung und dem Kochen haben wir auch die Möglichkeit, auf dem lokalen Markt einzukaufen. Unser Lehrer, Maxie, ist wirklich großartig im Unterrichten und Anleiten. Der Eierkaffee am Ende des Workshops ist so gut. Ich kann es kaum erwarten, dies zu Hause zu kochen. Außerdem war Rose Kitchen sehr hilfreich, als mein anderer Kurs - Kaffeezubereitungs-Workshop - abgesagt wurde. Sie halfen mir, einen anderen zu finden (was auch ein toller Kurs ist).