Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

Dieser Kochkurs war absolut fantastisch! Unser Kursleiter war sehr humorvoll und engagiert, und er sprach langsam und deutlich Englisch – selbst Personen mit Grundkenntnissen konnten leicht folgen. Er führte uns durch verschiedene vietnamesische Gewürze und Zutaten, und wir lernten während des Kurses viele nützliche englische Lebensmittelvokabeln. Der gesamte Kurs war sehr praxisorientiert: Er sorgte dafür, dass jeder mitmachte und an jedem Schritt teilnahm, sodass wir genau verstanden, wie authentische vietnamesische Gerichte zubereitet werden. Es war eine so angenehme und lehrreiche Erfahrung, sehr empfehlenswert!

Es war eine so angenehme Erfahrung, an diesem Kochkurs in Hanoi teilzunehmen! Ich hatte nicht erwartet, dass wir neben dem Erlernen der Zubereitung authentischer vietnamesischer Gerichte auch in die lebendige Kultur Vietnams eintauchen würden. Die Kursleiter waren herzlich, die Erfahrung war unterhaltsam und praxisnah, und ich ging mit neuen Kochkenntnissen und einer tieferen Wertschätzung für die vietnamesische Küche nach Hause. Ich kann diese Aktivität jedem empfehlen, der Hanoi besucht – sie ist definitiv einer der Höhepunkte der Reise!

* Erfahrene Reiseleitung: Aroma ist eine fantastische Lehrerin – kenntnisreich, geduldig und leidenschaftlich. * Aufschlussreiche Markttour: Der Kurs begann mit einer Tour, bei der Aroma fachkundig die Zutaten und ihre Verwendung erklärte. Das war die perfekte Einstimmung auf das Kochen. * Makellose Einrichtung: Die Küche war makellos sauber, modern und alle notwendigen Werkzeuge waren im Voraus für uns vorbereitet. * Klare Anweisungen: Aroma hat jeden Schritt des Kochprozesses so aufgeschlüsselt, dass er für jeden leicht verständlich war, unabhängig vom Können. Ich kann diesen Kurs jedem empfehlen, der ein authentisches und unterhaltsames kulinarisches Abenteuer sucht! Gerichte, die unterrichtet werden: Frittierte Frühlingsrollen, Bun Cha, Chicken Pho, Eierkaffee.

Meine Familie und ich haben den Kochkurs mit Kim sehr genossen. Es gab eine Markttour, bei der wir die meisten Zutaten gekauft haben. Alles, was wir gekocht haben, war köstlich! Eine tolle Aktivität für die ganze Familie. Ich wünschte wirklich, sie würden auch einige der verwendeten Zutaten verkaufen, damit wir die Rezepte zu Hause nachkochen könnten.

Ich habe diesen Kochkurs zum zweiten Mal besucht und es wieder total genossen! Eine so lustige, praktische Erfahrung und eine großartige Möglichkeit zu lernen, wie man klassische vietnamesische Gerichte wie Bun Cha, Pho und Sommerrollen zubereitet. Der Kurs war gut organisiert, das Essen war köstlich und der kostenlose Kaffee war ein netter Bonus. In Hanoi auf jeden Fall empfehlenswert, auch wenn man es schon einmal gemacht hat!

Besser als erwartet und ich verstehe jetzt, warum Ban Chan hier so beliebt ist. Unsere Köchin Maxie war sehr gut und sprach gut Englisch, so dass wir ihre Anweisungen verstehen konnten. Es war die Zeit und Mühe wirklich wert für den Preis, den wir bezahlt haben, 2 komplette Gänge und ein schöner Eierkaffee! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Wir hatten eine wundervolle Zeit. Wir haben viel gelernt und am Ende sehr leckeres Essen gehabt. Maxi war absolut fantastisch, professionell, unterhaltsam und äußerst freundlich. Ich würde diese Erfahrung definitiv jedem empfehlen.

Ich freue mich sehr, dieses Erlebnis gebucht zu haben. Es war von Anfang bis Ende einfach großartig! Die Kursleitung war sehr geduldig und hat uns jeden Schritt selbst machen lassen, vom Schneiden bis zum Braten (was als ungeübte Köche anfangs etwas einschüchternd sein kann). Ich würde es sofort wieder buchen, wenn es noch mehr Rezepte zur Auswahl gäbe!

Wir hatten eine so tolle Zeit. Unsere Kursleiterin sprach gutes Englisch. Das Kochen hat Spaß gemacht und das Essen war so lecker! Ich freue mich schon darauf, die geteilten Rezepte zu Hause auszuprobieren. Wir haben Hühner-Pho, Bun Cha und frische Frühlingsrollen zubereitet, und unsere Kursleiterin hat uns Eierkaffee gemacht.

Der Kochkurs war fantastisch! Collin war ein toller Lehrer und hat alles, was man über die vietnamesische Küche wissen muss, erklärt. Sehr empfehlenswert!