Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

Es war eine so angenehme Erfahrung, an diesem Kochkurs in Hanoi teilzunehmen! Ich hatte nicht erwartet, dass wir neben dem Erlernen der Zubereitung authentischer vietnamesischer Gerichte auch in die lebendige Kultur Vietnams eintauchen würden. Die Kursleiter waren herzlich, die Erfahrung war unterhaltsam und praxisnah, und ich ging mit neuen Kochkenntnissen und einer tieferen Wertschätzung für die vietnamesische Küche nach Hause. Ich kann diese Aktivität jedem empfehlen, der Hanoi besucht – sie ist definitiv einer der Höhepunkte der Reise!

Besser als erwartet und ich verstehe jetzt, warum Ban Chan hier so beliebt ist. Unsere Köchin Maxie war sehr gut und sprach gut Englisch, so dass wir ihre Anweisungen verstehen konnten. Es war die Zeit und Mühe wirklich wert für den Preis, den wir bezahlt haben, 2 komplette Gänge und ein schöner Eierkaffee! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Wir hatten eine wundervolle Zeit. Wir haben viel gelernt und am Ende sehr leckeres Essen gehabt. Maxi war absolut fantastisch, professionell, unterhaltsam und äußerst freundlich. Ich würde diese Erfahrung definitiv jedem empfehlen.

* Erfahrene Reiseleitung: Aroma ist eine fantastische Lehrerin – kenntnisreich, geduldig und leidenschaftlich. * Aufschlussreiche Markttour: Der Kurs begann mit einer Tour, bei der Aroma fachkundig die Zutaten und ihre Verwendung erklärte. Das war die perfekte Einstimmung auf das Kochen. * Makellose Einrichtung: Die Küche war makellos sauber, modern und alle notwendigen Werkzeuge waren im Voraus für uns vorbereitet. * Klare Anweisungen: Aroma hat jeden Schritt des Kochprozesses so aufgeschlüsselt, dass er für jeden leicht verständlich war, unabhängig vom Können. Ich kann diesen Kurs jedem empfehlen, der ein authentisches und unterhaltsames kulinarisches Abenteuer sucht! Gerichte, die unterrichtet werden: Frittierte Frühlingsrollen, Bun Cha, Chicken Pho, Eierkaffee.

Ich habe diesen Kochkurs zum zweiten Mal besucht und es wieder total genossen! Eine so lustige, praktische Erfahrung und eine großartige Möglichkeit zu lernen, wie man klassische vietnamesische Gerichte wie Bun Cha, Pho und Sommerrollen zubereitet. Der Kurs war gut organisiert, das Essen war köstlich und der kostenlose Kaffee war ein netter Bonus. In Hanoi auf jeden Fall empfehlenswert, auch wenn man es schon einmal gemacht hat!

Der Kochkurs war fantastisch! Collin war ein toller Lehrer und hat alles, was man über die vietnamesische Küche wissen muss, erklärt. Sehr empfehlenswert!

Ich habe diese Erfahrung sehr genossen und kann sie allen, die nach Hanoi reisen, wärmstens empfehlen!

Wir waren begeistert!! Maxie ist eine wunderbare Geschichtenerzählerin, sie gibt sehr klare Anweisungen, ist geduldig mit uns und hat uns sehr gut geführt. Sie ist auch ziemlich lustig und gründlich, was das gesamte Erlebnis nahtlos machte. Würde ich auf jeden Fall empfehlen!

Ich habe meinen Vormittag mit Kim sehr genossen, der eine Tour über einen lokalen Markt beinhaltete, um Zutaten einzukaufen, und anschließend die Zubereitung eines köstlichen Essens. Wir haben das Essen mit der Zubereitung von Eierkaffee abgerundet. Sehr empfehlenswert

Die Atmosphäre ist großartig, und der Reiseleiter Alex ist freundlich und sympathisch, hat eine gewinnende Ausstrahlung und drückt sich fließend aus, was die gesamte Erfahrung bereichert! Einzig das Kocherlebnis war eher schlecht: Zwölf Personen schnitten oder würzten nur abwechselnd Gemüse, und jeder hatte nur sehr wenig Gelegenheit, selbst zu kochen; alles wurde von der ganzen Gruppe gemeinsam zubereitet. Es wird empfohlen, Zweiergruppen zu bilden, wobei jede Gruppe eine Portion für zwei Personen zubereitet, damit sich jeder beteiligen kann.