Kochkurs in Hanoi mit handgemachter Pho aus Teig und Eierkaffee
- Erkunden Sie einen traditionellen lokalen Markt und entdecken Sie frische vietnamesische Zutaten wie ein Einheimischer
- Lernen Sie, authentische Hanoi-Gerichte zuzubereiten, darunter handgemachte Pho aus Teig und berühmten Eierkaffee
- Schritt-für-Schritt-Anleitung von einem lokalen Koch mit mehr als 20 Jahren Kocherfahrung
- Stellen Sie frische Pho-Nudeln komplett von Grund auf mit traditionellen Methoden her
- Genießen Sie ein lustiges, praktisches Kocherlebnis in einer warmen und einladenden Atmosphäre
- Probieren Sie die köstlichen vietnamesischen Gerichte, die Sie selbst zubereitet haben
- Kleingruppenerlebnis für persönlichere Interaktion und Anleitung
- Erhalten Sie nach dem Kurs kostenlose Rezepte, damit Sie die Gerichte zu Hause nachkochen können
- Geeignet für Anfänger, Familien, Paare und Feinschmecker aus aller Welt
Das erwartet dich
Entdecken Sie das Herz der vietnamesischen Küche bei einem praktischen Kocherlebnis in Hanoi. Ihre Reise beginnt mit einem geführten Besuch eines lebhaften lokalen Marktes, wo Sie frische Kräuter, saisonale Zutaten und das tägliche Leben wie ein echter Einheimischer erkunden werden.
Zurück in unserem friedlichen Kochbereich lernen Sie, wie man traditionelles handgemachtes Pho komplett aus Teig zubereitet – indem Sie frische Pho-Nudeln von Grund auf neu herstellen, bevor Sie ein reichhaltiges vietnamesisches Pho kochen. Sie werden auch authentische vietnamesische Gerichte unter Anleitung lokaler Köche in einer warmen und freundlichen Atmosphäre zubereiten.
Um das Erlebnis abzurunden, genießen Sie die Zubereitung von Hanois berühmtem Eierkaffee, einem einzigartigen Getränk, das für seinen sanften, cremigen Geschmack geliebt wird. Mehr als nur ein Kochkurs, dies ist eine kulturelle Reise voller Geschichten, Aromen und unvergesslicher Erinnerungen an Vietnam.























Bewertungen
Mein Partner und ich waren von diesem Banh-Mi-Kochkurs absolut begeistert! Er entpuppte sich als eines der Highlights unserer Zeit in Hanoi. Der Ort war anfangs etwas schwierig zu finden, aber das Problem wurde schnell gelöst. Die Gastgeberin kam freundlicherweise nach draußen, um uns zu empfangen und hereinzuführen. Sie war eine wunderbare Lehrerin, sehr nett und geduldig. Sie erklärte jeden Schritt klar und teilte dabei kleine kulturelle Einblicke, was den Kurs sowohl unterhaltsam als auch lehrreich machte. Zu lernen, wie man Banh Mi zubereitet, war eine großartige Erfahrung, und natürlich war das Endergebnis köstlich. Als zusätzlichen Bonus zeigte uns der andere Gastgeber, wie vietnamesischer Eierkaffee zubereitet wird, was ein wahrer Genuss war (und schmeckte!). Beide Gastgeber waren unglaublich herzlich und einladend, und es fühlte sich wirklich an, als würde man in jemandes Zuhause eingeladen, anstatt an einem Kurs teilzunehmen. Wir können dieses Erlebnis jedem empfehlen, der Hanoi besucht. Sollten wir jemals wieder in der Stadt sein, würden wir auf jeden Fall für einen weiteren Kurs wiederkommen!
Seien Sie etwas früher da, da es für Taxis schwierig sein kann, Sie genau am richtigen Ort abzusetzen. Die Hausnummer ist 81.
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