Da Nang Madlavningskurser

Dette var en sjov og brugbar klasse. For det første var det fantastisk, at 1 person kunne tilmelde sig (de fleste kræver min. 2 personer). Klassen startede med at tage til det nærliggende vådmarked for at hente ingredienser til vores retter. Tilbage i huset forklarede Ngan (vores instruktør), hvilke retter vi skulle lave, og hvilke ingredienser der blev brugt. Ved slutningen af klassen lavede vi saltet vietnamesisk kaffe, oksekøds-pho, bun cha, mangosalat og friturestegte vietnamesiske forårsruller. Alt smagte autentisk og lækkert. Jeg elskede denne oplevelse, og jeg har allerede lavet forårsrullerne, siden jeg kom hjem, og de blev rigtig gode😅 Ngan er en fantastisk instruktør, meget tålmodig med at lære os at forberede og tilberede maden. Jeg kan varmt anbefale denne klasse. Åh... der er den sødeste huskat der også😊

Dette var meget bekvemt – fra hoteltransport til selve aktiviteten. Instruktøren var meget venlig og imødekommende. Det var en engagerende oplevelse! Kan varmt anbefales, især for dem, der ikke ønsker at blive overstimuleret med mange turistaktiviteter.

Vi havde en vidunderlig oplevelse med Evelyn! Hun gjorde undervisningen meget venlig, engagerende og nem at følge. Vi elskede at tage på det lokale marked for at vælge friske ingredienser, det fik oplevelsen til at føles autentisk. Det var så sjovt at lave retter som oksekødsnudelsuppe, der stammer fra Centralvietnam (anderledes end Pho), sprøde pandekager, friske forårsruller med oksekød og frisk mangosalat, og den ekstra avocado-is (da det er avocadosæson!) var en unik fornøjelse. Alt i alt var det en sjov og mindeværdig måde at lære vietnamesisk madlavning som en lokal. Kan varmt anbefales!

Lana was such an amazing teacher and we thank her for sharing with us her wisdom on how to properly make Vietnamese coffee!! It will be very useful for when we recreate them back home (considering that I love Vietnamese coconut coffee so much! 🤩) We also had the privilege to learn about Vietnamese culture and a touch of history through coffee which made this entire experience a must (to do) when you’re in Da Nang!

oplevelse: Hvis du vil have den fulde madoplevelse i Da Nang, kan jeg varmt anbefale, at du helt sikkert prøver Jolies madlavningskursus. instruktør: Vores instruktør Lan er meget dygtig, og hun gjorde kurset virkelig interaktivt og sjovt! ❤️

Jeg købte billetter i sidste øjeblik og var så tilfreds med, hvor meget jeg fik for pengene! 👍🏻 Der var to retter og en drink, og portionerne var store og maden velsmagende~! Der var også aircondition, så det var dejligt køligt. Jeg vil helt sikkert bruge det igen!