Madlavningskursus på Grand Mercure Da Nang

Med kokkehuen på følte jeg mig som en rigtig kok. Begge instruktører var meget tålmodige med deres undervisning, miljøet var rent, og de andre ansatte var også meget venlige. Efter endt kursus fik vi et certifikat. Jeg spurgte spontant, om de kunne arrangere en lille dessert til en fødselsdagsfejring, og personalet hjalp straks med at arrangere det uden ekstra omkostninger, hvilket var meget betænksomt. Jeg er dem meget taknemmelig.

Jeg elsker vietnamesisk mad, så jeg deltog i et madlavningskursus. Jeg lærte at lave en mocktail med appelsin, fersken og citrongræs, friske forårsruller og Banh Xeo. Det var sjovt at lave mad i hotellets restaurant iført kokkeforklæde og -hat. Læreren var meget venlig og tålmodig med mig, selvom jeg slet ikke kan lave mad. Jeg havde en rigtig god tid. Til sidst fik jeg et certifikat med mit navn på. Det var også fantastisk at smage den mad, jeg selv havde lavet! Jeg synes absolut, det er værd at deltage, hvis man er interesseret i madlavning.

Madlavningskurset var perfekt for min gruppe af teenagere at opleve på Grand Mercure. Kokken og mixologen var fremragende, og faciliteterne er rene og komfortable for hele familien at nyde. Jeg kan varmt anbefale dette madlavningskursus i Da Nang.

Jeg købte billetter i sidste øjeblik og var så tilfreds med, hvor meget jeg fik for pengene! 👍🏻 Der var to retter og en drink, og portionerne var store og maden velsmagende~! Der var også aircondition, så det var dejligt køligt. Jeg vil helt sikkert bruge det igen!

Hotellet var meget rent, stille og luksuriøst, og undervisningen blev afholdt af en professionel kok på engelsk. Der var også personale til at hjælpe, og de var venlige og tilpassede sig børnenes niveau. Der var også et dejligt område, hvor man kunne vente, mens børnene deltog i oplevelsen. Jeg kan varmt anbefale kokkeoplevelsen for børn!

Vi var en familie på fire, der deltog i dette madlavningskursus, hvor vi lavede to retter, og kokken stod for desserten. Processen forløb glat, og mange trin var allerede forberedt. Hvis man ønsker at starte helt fra bunden, er dette måske ikke det rette, men for en søn, der aldrig har lavet mad før, var det meget tilfredsstillende. Kokken demonstrerede, og der var en dedikeret person til at forklare. Omgivelserne var fremragende, og efter madlavningen kunne vi nyde maden i restauranten. Der var endda et certifikat.

Jeg vil gerne have en menu med vietnamesiske retter, da kokken den dag bad mig om at lave frugtsalat og shumai med Blue Italian Soda. Jeg vil gerne lave Nem Nuong og Pho.

Klook har forskellige madlavningskurser at vælge imellem, og jeg valgte dette, hvilket jeg er meget tilfreds med! Det foregår i hotellets restaurant, omgivelserne er rene og pæne, og alt er pænt forberedt. Selvom det ikke er en meget kompliceret ret, var kokken meget omhyggelig med at lære os trin for trin, hvordan man gør det, og manageren hjalp os med at tage billeder undervejs. Efter kurset fik vi tid til at nyde den mad, vi selv havde lavet, og manageren lavede endda en lækker kokoskaffe til os!

Da undervisningen foregik på et hotel, var det meget hygiejnisk. Efter undervisningen kunne vi nyde den mad, vi havde lavet, i restauranten. Den lokale kok og Rebecca, den koreanske medarbejder, var meget venlige og hjælpsomme, hvilket gjorde det til en fornøjelig oplevelse.

Det var så sjovt. Personalet var meget venligt, og det var nemt, da de også tilbød koreansk tolkning. Jeg ville dog ønske, at madudvalget havde været lidt mere varieret. Hvis jeg kan komme igen efter corona, vil jeg gerne tage et madlavningskursus her igen.