ডানাং রান্নার ক্লাস

this was a fun and useful class. firstly, it was great that 1 person can enroll (most require min. 2 people). the class started off going to the nearby wet market to pick up some ingredients for our dishes. back at the house, Ngan (our instructor) explained what dishes we would be making and what ingredients were used. by the end of the class, we made salted vietnamese coffee, beef pho, bun cha, mango salad and deep fried vietnamese spring rolls. all turned out authentic tasting and delicious. i love this experience and I’ve already made the spring rolls since returning home and it turned out really good😅 Ngan is a great instructor, very patient in teaching us how to prepare and cook the food. I highly recommend this class. oh…there’s the sweetest resident kitty there😊

This was very convenient - from hotel transfer to the activity itself. Instructor was very nice and accommodating. It was an engaging experience! Highly recommended especially for those who don't want to be overstimulated with lots of touristy activities.

ইভলিনের সাথে আমাদের দারুণ অভিজ্ঞতা হয়েছিল! তিনি ক্লাসটিকে খুব বন্ধুত্বপূর্ণ, আকর্ষক এবং সহজে অনুসরণযোগ্য করে তুলেছিলেন। স্থানীয় বাজার থেকে তাজা উপকরণ সংগ্রহ করতে যাওয়াটা আমাদের খুব ভালো লেগেছিল, এতে অভিজ্ঞতাটি খাঁটি মনে হয়েছিল। গরুর মাংসের নুডুল স্যুপ (ফো থেকে ভিন্ন, যা মধ্য ভিয়েতনামের উৎপত্তি), ক্রিস্পি প্যানকেক, গরুর মাংসের তাজা স্প্রিং রোল এবং তাজা আমের সালাদের মতো খাবার রান্না করা খুব মজার ছিল, এবং বোনাস অ্যাভোকাডো আইসক্রিম (যেহেতু এটি অ্যাভোকাডো সিজন!) একটি অনন্য ট্রিট ছিল। সব মিলিয়ে, স্থানীয়দের মতো ভিয়েতনামী রান্না শেখার এটি একটি মজাদার এবং স্মরণীয় উপায় ছিল। অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য!

Lana was such an amazing teacher and we thank her for sharing with us her wisdom on how to properly make Vietnamese coffee!! It will be very useful for when we recreate them back home (considering that I love Vietnamese coconut coffee so much! 🤩) We also had the privilege to learn about Vietnamese culture and a touch of history through coffee which made this entire experience a must (to do) when you’re in Da Nang!

experience: If you want to get the full Da Nang food experience, I highly recommend that you should definitely try Jolie's Cooking Class. instructor: Our instructor Lan is very good and she made the class really interactive and fun! ❤️

I bought tickets last minute and was very satisfied with how much was included! 👍🏻 The two food items and one drink were plentiful and delicious! The air conditioning kept it cool and comfortable. I plan to use this service again!