L'hotel Nina South Bund - I-O-N Wong Chuk Hang - Frokostbuffet, Aftensmadsbuffet

Kolde retter og varme retter er afbalancerede i antal og lækre i smag. Dessertområdet bød på varierede søde sager af god smag. Tebreve placeret i trækasse samt sodavand i køleskabet var begge generøse over for kunderne.

Meget dekorativt! Ikke overfyldt i weekenden. Stort udvalg af mad. Servicen var fremragende! Det var alle pengene værd. Foie gras tilberedt foran dig var højdepunktet. Vi elskede også de Halloween-tema desserter. Det var en god oplevelse!

Der var flere madmuligheder, end jeg havde forventet, og smagen var generelt af høj standard. Spiseområdet var meget rummeligt, rent og behageligt. Alt i alt var jeg meget tilfreds, og alle hyggede sig med maden ☺️. Lad os tale om maden. Da det var brunch, var der Eggs Benedict, som smagte fantastisk, og hollandaisesaucen var fremragende 😋. Blandt salaterne var der en mere usædvanlig sesam-tun salat med letstegt tun 🤩. Der var også salater med grønkål, sorte oliven, rødbeder, kikærter osv. Skaldyrene inkluderede små hummere, som smagte rigtig godt; sneglene var kæmpestore og meget faste; derudover var der rejer, muslinger og hjertemuslinger, som alle var friske. Der var også mange valgmuligheder inden for kød. Jeg kunne bedst lide lammekoteletterne 😍, som var store, perfekt stegte og havde en god lammekødssmag. Der var også bøffer og forskellige spyd. Da temaet var tropisk, var der nogle sydøstasiatiske retter, såsom Hainan kyllingris (dog var smagen middelmådig), rejekager, mango-sort ris (den sorte ris var smagløs) osv. Dessertudvalget var mere begrænset. Der var primært to slags kager, samt kaffetærter, flødeskumskager og makroner. Isen var kun Haagen Dazs, med kun tre smagsvarianter at vælge imellem: mango-passionsfrugt, chokolade og vanilje. En af de mest fremragende ting ved hele brunchen var mangoen 🤩! Den var utrolig sød og saftig, med en meget lille og flad kerne. Jeg har ikke spist så lækker og kvalitetsfuld mango i lang tid 😍. Sammenfattende var alle meget tilfredse, og både maden og omgivelserne var gode. Hvis Klook har et tilbud igen, vil jeg sandsynligvis komme tilbage.

Vi købte to "køb to, få to gratis" buffetmiddage og fejrede en fødselsdag med familien søndag aften 🎉. Restaurantens omgivelser var rummelige og komfortable, belysningen var blød, og personalet ydede god service. Restauranten var også meget betænksom og arrangerede et bord tæt på madområdet for os, da over halvdelen af os var ældre. De serverede også en desserttallerken med lys 🎂 og sang fødselsdagssang for fødselaren, hvilket skabte en fantastisk atmosfære 😄. Der var et bredt udvalg af mad. Snekrabber er et must-try, salaterne var friske, og en af de fem oste havde en særlig smag. Sabah-havaborren var mør og glat, den grillede oksefilet var saftig, og lammekoteletterne havde en let vildtsmag. Da jeg ikke spiser stærkt mad, prøvede jeg ikke flere retter. Desserterne så indbydende ud, og cheesecake var lækker. Dog var temaet mango, men der var lidt få mango-baserede desserter. Generelt set var det god værdi for pengene og kan klart anbefales 👍.

For en hotelbuffet i den lavere prisklasse er den yderst god. Med en køb-én-få-én-gratis-weekendtilbud til kun 317 dollars inklusive servicegebyr, er pris-kvalitetsforholdet skyhøjt. Til den pris kan man selvfølgelig ikke forvente dyre ingredienser som østers, hummer og foie gras. Udvalget er ikke enormt, men heller ikke lille, og de serverer ikke kedelige retter som fra en typisk kantine. Der var endda en dampet Sabah-grouper i stedet for en billig fisk som en barramundi. Genopfyldningshastigheden er hurtig. Dessertudvalget er dog lidt begrænset, hvilket trækker ned. Madkvaliteten har selvfølgelig sine mangler, men til den pris kan man ikke klage. Omgivelserne er meget rummelige og komfortable. Alt i alt er jeg ret tilfreds.

Fremragende service, og det er et godt sted at fejre jubilæum med en behagelig atmosfære. Personalet var velklædt og professionelt. Maden er gennemsnitlig, og smagen er god, men forvent venligst ikke et stort udvalg, da dette ikke er 自助山. Man kan kommunikere via WhatsApp for at forsøge at fremsætte særlige ønsker. Alt i alt er dette et godt sted at fejre og snakke, men vær opmærksom på, at du skal gå et stykke, omkring 7 minutter, fra MTR-stationen. Tag venligst en taxa/Uber, hvis du/din partner ikke bryder sig om at gå.

Selvom udvalget af mad ikke var stort, var der flere forskellige tilberedninger af krabbekløer, især peber- og saltkrabbekløerne var særligt velsmagende og friske. Personalet var flittigt og fyldte konstant op hele aftenen – fantastisk! Jeg vil også gerne rose den mandlige receptionist. Hen mod slutningen af buffeten var alle citronskiverne blevet taget af gæsterne, men denne medarbejder fyldte hurtigt op og mindede mig venligt om det. Tak! Derudover blev tallerkenerne ryddet hurtigt fra bordene hele aftenen, og personalet var venligt og høfligt – ros! Min familie og jeg var meget glade og tilfredse med maden og servicen denne aften, og vi vil helt sikkert købe et tilbud igen, hvis hotellet har et. En dejlig dag!

At købe denne pakke gennem Klook var virkelig god værdi for pengene. Til forret var der iskold seafood, herunder snekrabber og taskekrabber med masser af rogn, samt rejer, muslinger og havsnegle, som alle var fremragende. Der var også sashimi, og selvom der kun var 5-6 slags, var de utroligt friske! Lammekoteletterne kan varmt anbefales; de var perfekt fedtfattige og kødet var mørt og saftigt! Bøffen var derimod lidt skuffende. Der var også et stort udvalg af durian-retter, og satay, laksa-nudelsuppe og pandan-brødbudding var alle lækre! Til sidst var der et udvalg af is, perfekt!

👫享受榴槤•班蘭狂熱東南亞美食之旅假日自助午餐！有榴槤嘅餸及甜品大部分都非常好味！😋😋榴槤味最出、最好味嘅、令我最深印象嘅,就係榴槤芝士豆腐、榴槤班蘭蛋糕、榴槤炸彈、榴槤蓉冰條,簡直齒頰留香,榴味無窮😋😋咖啡、茶、汽水任飲,令人非常開心！汽水之中又有0糖0卡路里及不同口味,非常貼心！個人就覺得高性價比！

我和家人都很享受在這裡用餐🥰 環境舒適👍 服務很好👍 所有食物的味道和質素都很好👍 特別喜歡： 香濃的肉骨茶😋 邪惡肥美😈又外脆嫩滑的香煎鴨肝多士🤤 肉味香濃的西冷牛 惹味的避風塘炒蟹、咸香多汁香脆的黃金蝦 香脆的蠔餅、惹味的沙爹牛肉串燒 搖鈴推出熱騰騰的： 糯米餅、羊腩煲😋 一定會再和家人在來這裏用餐