Kyoto Udon & Tempura madlavningskursus med professionelle kokke
- Lær at lave udon fra bunden med en dygtig japansk udon-mester!
- Nyd dine håndlavede nudler med onigiri, inari sushi og tempura-lækkerier.
- Nip til sake, mens du nyder et komplet japansk måltid, du har været med til at skabe.
- Tag en nem opskrift med hjem for at genskabe autentisk udon hvor som helst og når som helst!
Lignende eventyr i Kyoto
Hvad du kan forvente
Lav Udon, Inari Sushi og Tempura som en lokal i Kyoto Start med blot mel og vand, og lær at ælte, rulle og skære seje udon-nudler i hånden med vejledning fra en lokal udon-mester og engelsktalende guide. Ingen erfaring? Intet problem – det handler om at have det sjovt og lære ved at gøre!
Dernæst tilbereder du klassiske japanske risretter som onigiri og inari sushi, og prøver kræfter med at stege sprød, gylden tempura. Venlig instruktion og praktisk øvelse gør det nemt og fornøjeligt for alle.
Efter madlavningen kan du nyde alt, hvad du har lavet – frisk udon, sushi og tempura – parret med en mini sake-smagning. Du modtager også nemme engelske opskrifter, så du kan genskabe disse retter derhjemme.
Anmeldelser
Vi havde det så sjovt med at lære at lave frisk udon, tempura og onigiri. Fra at ælte dejen i 5 minutter (du skal have stærke hænder!) og derefter skære den ud, til at dyppe grøntsagerne i dejen, rive frisk ingefær og fylde søde tofuposer med den bedst smagende sushiris var en oplevelse, vi ikke vil glemme. Selvom min udon blev for tynd, smagte den stadig godt! Vores lokale guide Josh var så hjælpsom og vidende og gav os tips undervejs og fortalte os, hvor vi kunne købe nogle af ingredienserne. Vi endte med en masse mad. Dette var en fantastisk oplevelse, og vi fik opskrifterne med hjem. Sørg for at komme på tom mave!
Advarsel. Spis ikke på forhånd!! Vi havde en fantastisk tid med at lave udon-nudler fra bunden, stege tempura-grøntsager og rejer og lave stegte tofu-risboller, jeg kan ikke huske, hvad de hed. Guiden var fantastisk. JOSH havde boet i Amerika i årevis og arbejdet, så hans engelsk var fantastisk, og han hjalp os med at navigere godt på izakaya-restauranten. Kan varmt anbefales. Vi havde en fantastisk tid.
loved the class - kids bites their favourite experience so far. our chef and guide were fantastic. thank you
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Kyoto Ramen & Gyoza Madlavningskursus med professionelle kokke
Kyoto Ramen nudelfremstilling
Ramenmadlavning, skålmaling og bouillonfremstilling workshop i Kyoto
Kyoto: Skjulte perler i Gion & rundtur i geishakulturen
Kyoto Bento Fremstillingsworkshop
(SAME-DAY OK!) Sushikursus i Kyoto - Bliv en sushimester!!
Traditionel Mochi-fremstillingskursus i Kyoto