Prudential Hotel's buffet på 恆豐酒店｜Røde Skorsten Restaurant｜Buffetfrokost, buffetmiddag

今次是我第一次來這間酒店餐廳吃lunch buffet。透過Klook訂座，有訂位優惠，性價比高！餐廳的環境舒適，職員服務亦有禮，今次為好友慶祝生日，事前致電希望安排生日甜品及寫上生日祝福，雖然餐廳說自助晚餐才有寫生日祝福的安排，但亦有免費提供蠟燭及生日牌，感覺也不錯！這裏的Lunch buffet有即場開的紐西蘭生蠔、長蟹腳、青口、凍蝦及螺等海鮮，還有魚生刺身，除了長蟹腳不太新鮮之外，其他海鮮及魚生刺身都好新鮮美味。雖然熱食種類選擇不算太多，但味道都不錯。 甜品款式亦不少，有Haagen-Dazs和窩夫等，我一定會再來光顧。

使用Klook 購買買一送一，加埋大新信用卡優惠，價錢非常實惠。午餐有任食2款生蠔(美國，紐西蘭) ，不用排隊和可自取，生蠔質素和味道好好，肉質飽滿，鮮美；熱盤都不錯，家人大讚燒雞翼，燒排骨和魚，還有幾款貴芝士；甜品種類超多，焦糖布甸超正，還有Movenpick, Haagen-dazs雪糕，豆腐花，讚！另環境舒服整潔，4人坐卡位sofa, 服務員服務專業貼心，勤換碟子和幫忙拍照，值得支持和推介，將來會再回訪。補充：如lunch buffet 也有小蛋糕給生日之星會更好，因只有dinner buffet 才有。

酒店自助餐，紅煙窗餐廳職員工作態度勤快，有禮貌，食物選擇不小，有美味生蠔，蟹脚~添加很快，任取任食，燒元貝就供應小量，可能要時間燒製，另任飲果汁，咖啡，奶茶，比其他酒店要好，不是得一杯，熱食，沙律，刺身，都不錯，還有甜品，亦是回本位，楊枝金露，360牛乳好味，還有多款貴價雪糕，大滿足的生日飯，唯一缺點，午餐無得送生日餅仔，希望酒店餐廳可以用小的餅仔代替，因為只是一個快樂的體驗，不用大大的生日蛋糕(只有晚餐自助餐先提供)，整體性價比高！

性價比非常之高！估唔到四百幾蚊嚟講，居然有三款嘅「生蠔」，至於好唔好味，我就唔知，因為我同埋朋友都唔食生蠔😄麵包係蟹好肥美，啲「膏」爆晒棚👍🏻有中湯、忌廉湯、雞粥、木瓜雪耳糖水，仲有燉湯，最重要嘅係，本港到「熱辣辣」，唔係間間酒店都做到👏🏻仲有鵝（鴨）肝多士、泰國船麵、避風塘炒蟹（仔）、炒龍蝦、清蒸比目魚。當日有幾款榴槤甜品供應，不過冇試，甜品款式比較少，質素一般。工作人員收碟好快 ，尤其想稱讚其中一名「銀妹」，佢真係好勤快，每次取食物後返回座位，所有「吉碟吉碗」都已經離開現場😂

恆豐酒店自助午餐，今天入座率基本上滿座。自助餐午餐選擇非常多，包括冰鎮海鮮、刺身、壽司、熱盤、冷盤、甜品、糖水、蛋糕、豆腐花、雪糕，應有盡有，另外咖啡、果汁、熱飲無限量供應，性價比非常高！！

6月10日晚再到紅煙窗食自助餐，環境仍保持寜靜清潔，入座率大概都有八成，員工服務很好，晚上冰鎭海鮮有生蠔、長腳蟹腳、麵包蟹，小龍蝦等，熱葷、刺身、甜品都保持應有的水準，今期每位送蒜茸粉絲龍蝦尾一份，整體上都很滿意😋😋👍👍

環境舒適,窗明几淨,員工有禮,,食物種類繁多,味道佳,尤其甜品極多款式,令人垂涎,主菜有中,西,印,口味,長腳蟹爪及刺身攤位人流不絕,價格相當優惠,我會向朋友們推薦紅煙窗,短期內會再訪,是極満意的一次午餐,令人印象深刻,謝謝各位辛勤工作的員工,令今次進餐留下美好回憶.

價錢划算，連生蠔都有三款- 美國珍寶蠔，肥美又甜，紐西蘭生蠔較清淡，日本蠔味濃，吃到最後仍會refill！即煎羊架、鴨肝多士、牛扒、吉列蝦、日式鱸魚、羊肚菌燉湯好味！凍蟹腳、炒蟹、龍蝦球、蒸魚、印度薄餅一般。甜品選擇不少，焦糖燉蛋、即煎法式班戟配Haagen Dazs超正！雪糕口味亦很多！北海道牛乳布甸較淡。酒店位置方便，座位舒適寬闊，收碟很快，但冷氣真的太強了。

座位舒適，服務不錯，收碟快。食物質素頗佳，生蠔新鮮爽甜，任攞任食。整體來說，這個價錢，相當抵食。

和家人食下午自助餐,地方舒適及交通方便,食物種類多,有冷熱盤,還有生蠔,雪蟹脚,面包蟹及刺身,又有壽司,又有燒牛肉,蛋糕及布甸,雪糕有movenpick 及Häagen-Dazs,由於性价比高,会考慮再次訂！