Park Hotel Buffet | Park café | Frokostbuffet, Aftensmadsbuffet, Eftermiddagste-sæt

​這次特地在週末和家人/朋友來到尖沙咀百樂酒店的 Park café，品嚐他們最新推出的初夏「蜜」語下午茶。整體體驗非常滿意，絕對值得給予五星好評！ ​1. 鹹甜點賣相精緻，主題鮮明 這次的下午茶以赤肉蜜瓜為主題，三層架一上桌就讓人眼前一亮。甜點部分最驚艷的是赤肉蜜瓜芭菲，冰淇淋配上清甜的鮮切蜜瓜與細緻的鮮奶油，層次分明且完全不膩口。另外，迷你赤肉蜜瓜吉士忌廉撻和赤肉蜜瓜造型慕絲蛋糕也做得小巧精緻，甜度拿捏得剛剛好。 ​鹹點方面同樣有驚喜，赤肉蜜瓜迷你和牛漢堡包的牛肉厚實有肉汁，搭配蜜瓜的清爽非常開胃；赤肉蜜瓜波仔炸蝦丸外皮酥脆，裡面的蝦肉也很彈牙。 ​2. 飲品選擇豐富 下午茶除了配基本的咖啡或茶，特調飲品菜單也非常有誠意。我們嘗試了赤肉蜜瓜沙冰，滿滿的果香很有初夏的消暑感；凍茉莉莉茶赤肉蜜瓜咖啡的搭配也很新穎，茶香、果香與咖啡味道平衡得不錯。 ​3. 環境舒適，性價比極高 餐廳內部的環境寬敞明亮，燈光柔和，桌距適中，非常適合假日一邊聊天一邊慢慢享受下午茶。以週末價格來說，在尖沙咀鬧區的酒店級下午茶當中，性價比真的非常高！服務人員收盤和加水的速度也很快，態度親切。 ​總結來說，不論是食物質素、賣相還是環境都無可挑剔，是一次非常愉快的用餐體驗，強烈推薦給大家！

環境很好，交通方便，餐廳乾淨，枱與枱相隔有一定空間不會好迫，食物總類比想像中多,買一送一晚餐平均3百幾一位，食物都唔hea, 凍海鮮比較出色係青口同長腳蟹，青口新鮮有青口味，蟹腳雖然瘦身但鮮味唔會死咸，刺身雖然切得唔係好靚但都係新鮮冇怪味，熱食最鐘意燒羊架，唔會過老岩岩好又唔太臊，全部食物都有中上水平，仲有得果汁汽水紅白酒任飲，係得甜品比較一般，侍應同廚師服務態度都好好，總括cp值好高，絕對會再想黎食多次

Efter kl. 10 om morgenen hævede observatoriet signalet til tyfon nr. 3, så vi kunne trygt tage til Park Hotel og nyde frokostbuffeten. Dette var anden gang, vi besøgte stedet, og i dag serverede de retter med smag fra Singapore, Malaysia og Thailand. Der var et bredt udvalg af retter, der passede til forskellige smagspræferencer. Det levede op til forventningerne om mange valgmuligheder og smagsoplevelser. Derudover var der sashimi, sushi, kolde retter i overflod, berusede kyllingevinger og svineknæ, som også var en populær ret. Stegt oksekød og stegt lammekølle var også blandt udvalget, og der var også kinesiske dim sum og char siu at vælge imellem, hvilket overgår udvalget på andre hoteller i samme kategori. Man kan sige, at der var alt, hvad hjertet begærer. Til dessert var der også mange valgmuligheder, og mango sago var min foretrukne drik. Den kvindelige medarbejder, der stod for desserterne, arbejdede hårdt med et smil på læben, hvilket er prisværdigt og giver gæsterne en varm følelse. Der var også bægeris og ispinde at vælge imellem, hvilket gjorde børnene endnu gladere. Hele spiseoplevelsen var meget tilfredsstillende, siddepladserne var komfortable, personalet var høfligt, omgivelserne var rummelige, og det var nemt at komme ind og ud. Madkvaliteten var i top, og prisen var kun 346 HKD for 2 personer, hvilket kan siges at være perfekt. Hvis der igen er et lignende tilbud, vil jeg helt sikkert købe det igen.

Kommer fra en person, der hader små portioner, var denne afternoon tea fantastisk. Wagu Beef-burgeren var superb. De salte retter var gode, men desserterne var ikke for søde og perfekte. Servicen var virkelig hurtig, og vi havde næsten hele stedet for os selv. Jeg er chokeret over, at dette sted ikke er fyldt til afternoon tea. Elskede det!

Klook's køb én få én gratis frokostbuffet (fredag) koster under 170 HKD per person, hvilket giver en fremragende værdi for pengene. Udvalget og kvaliteten af maden overgår langt, hvad man forventer til den pris. Der er en live-station, hvor de laver soufflé. Der er et godt udvalg af varme retter. Hvad angår sashimi, er laksen den bedste. Til is er der Cocoberry og et begrænset udvalg af Dreyers. Men hvis det var til fuld pris, ville jeg vælge et andet hotel.

Vi var ikke så bekendte med Park Hotel, så vi havde ikke forventet, at vores første besøg på Park Hotel Park Café til aftensbuffet ville byde på en behagelig overraskelse ud over de sædvanlige kinesiske og vestlige retter, som man finder på en buffet. Først og fremmest er maden ikke serveret i store fade/gryder, hvilket betyder, at den kan holde en passende temperatur. Desuden bliver maden fyldt op meget ofte, hvilket gør de varme retter endnu mere velsmagende. En ting, der er værd at rose, er svinefødderne i ingefæreddike. Selvom svinefødderne ikke var ekstremt smagfulde, var de møre og glatte med en perfekt tekstur. Ingefæreddiken var også parret med små, lette at tygge, nyudklækkede æg. En anden ting, der fortjener ros, er ingredienserne til nudelsuppen: de store shiitake-svampe i kødbollerne og de lækre saltede æggeblomme-fiskeboller, som vi nød i fulde drag.

Buffeten på Park Hotel er god værdi for pengene og absolut et forsøg værd! Restauranten tilbyder et bredt udvalg af mad, herunder skaldyr som krabbekløer, brød-krabber, rejer, fyldte krabbeskaller, sushi og sashimi, forskellige varme retter og et udvalg af udsøgte desserter (jeg er især vild med mango sago og dampet mælkepudding). Miljøet er behageligt, og atmosfæren er munter. Prisen for buffeten her er relativt billig, men ingredienserne er friske, og maden er lækkert tilberedt, hvilket giver en fantastisk madoplevelse! 😊

I dag er det første dag i månenytåret. Der var ikke for mange gæster. Servicen var god. Fin præsentation med et Panda-tema. Anbefales.

Lækker mad! Stort udvalg.. vi kan især godt lide fiske- og skaldyrsretterne og bøffen! Vi sparede mange penge! Og vi er så glade.

Virkelig en stor overraskelse! Til denne pris fik vi hummersuppe med butterdej (og den var rygende varm), Pekingand, fiskemavesuppe, velsmagende ingefær-svineknæ, og brødkrabben var endda federe end på luksushoteller. Der var mange forskellige smagsvarianter af is at vælge imellem (selvom det ikke var Häagen-Dazs, var der masser af smag!). Selvom der var mange mennesker i starten, fyldte restauranten hele tiden op, så det kan klart anbefales! Meget god værdi for pengene!