Bufet v hotelu Hong Kong Gold Coast｜Cafe Lagoon｜Bufetový oběd, bufetová večeře

Kavárna Linlang, která nabízí jídlo po celý den, je navržena s kombinací různých barev a vzorů, což vytváří světlou, živou a oceánskou atmosféru. Jídelní část má několik stanic s čerstvě připravenými pokrmy, které neustále nabízejí čerstvě připravené pochoutky; k dispozici je také speciální dětský dezertní koutek, který nabízí oblíbené dětské sladkosti. Večer venkovní jídelní část nadále nabízí různé slavné grilované pochoutky, které jsou voňavé a plné chuti.

Oběd formou bufetu

Vybraná jídla: Novozélandské slávky, bílé škeble, smaragdové šneky, krevety, maďarské dušené hovězí žebírka, lepkavá rýže, vepřové nohy s octem a zázvorem, pikantní smažené kuře. *Všechna menu se mohou změnit v závislosti na dostupnosti hotelové restaurace a bez předchozího upozornění.

Asijská večeře formou bufetu (k dispozici v červenci a srpnu)

Kavárna Linlang představuje zcela novou „Asijskou večeři formou bufetu“, která vám umožní ochutnat různé orientální chutě najednou! Slavná venkovní grilovací zóna přidala mnoho čerstvě grilovaných mořských plodů a masových pochoutek, včetně korejských grilovaných hovězích žeber s omáčkou, jehněčích kotlet s kmínem, japonských grilovaných úhořů s omáčkou atd. Kouřová vůně dřevěného uhlí se vrství do ingrediencí a přináší trojitý požitek pro zrak, chuť a čich. Každý host si také může vychutnat jednoho pepřového kreveta s velkou hlavou, pečlivě připraveného šéfkuchařem, kde se pikantní vůně černého pepře dokonale prolíná s křupavým krevetovým masem, zanechávajíc dlouhotrvající chuť v ústech.

Do série teplých jídel byla speciálně přidána thajská vepřová žebírka s vulkanickou příchutí, která dodávají chuťovým pohárkům překvapivou a vzrušující kyselou a pikantní chuť. Pomalé pečené hovězí rameno Wagyu a španělské jehněčí boky s lanýžovou bylinkou v grilovací zóně jsou také nepřehlédnutelné. Čerstvě připravené nudle s rybím žaludkem, plátky šneků a abalonovou omáčkou a vybraná mořská kaše dodávají slavnostnímu stolu nádech luxusu. Co se týče dezertů, musíte vyzkoušet čerstvě upečené hongkongské vaječné vafle, klasický dezert s křupavým vnějškem a měkkým vnitřkem, který sladce zakončí bohatou večeři.

【Křupavé pečené selátko – dříve v pátek】 Od 1. května bude oblíbená čerstvě grilovaná pochoutka – celé křupavé pečené selátko, které bylo původně k dispozici pouze o víkendech a státních svátcích, nyní k dispozici také v pátek večer v grilovací zóně. Křupavá a křehká kůže, jemné a šťavnaté maso, které si budete chtít vychutnat znovu a znovu.

Doporučená jídla:

Předkrmy:

• Novozélandské slávky
• Sněžné krabí nohy
• Čerstvě nakrájené sashimi
• Smíšený sýrový talíř

Teplá jídla:

• Nudle s rybím žaludkem, plátky šneků a abalonovou omáčkou
• Vybraná mořská kaše
• Thajská vepřová žebírka s vulkanickou příchutí
• Pomalé pečené hovězí rameno Wagyu
• Španělské jehněčí boky s lanýžovou bylinkou
• Grilované vepřové maso s medovou omáčkou

Grilované pochoutky

• Vnitřní hovězí stehno Wagyu
• Hovězí bránice Angus
• Korejské grilované hovězí žebra s omáčkou
• Thajská grilovaná kuřecí křídla
• Jehněčí kotlety s kmínem
• Jemné chobotnicové křídla
• Japonský grilovaný úhoř s omáčkou
• Pružné krevety

Dezerty:

• Hongkongské vaječné vafle
• Mangový Napoleon
• Pandanový šifonový dort
• Borůvkový cheesecake
• Čokoládová fontána
• Zmrzlinové poháry Häagen-Dazs

Odpolední čaj s vůní čaje

Vůně čaje se vznáší, chuť je dlouhotrvající! Kavárna Linlang představuje „Odpolední čaj s vůní čaje“, kde šéfkuchař chytře integruje čajové tóny, jako je matcha, oolong a Earl Grey, do každého slaného a sladkého pokrmu, což přináší bohaté a překvapivé vrstvy chutí.

Co se týče slaných pokrmů, jemné a hladké vaječné pudinky s humřími klepety, křupavé zvenčí a jemné zevnitř uzené kachní prsa s čajem a svěží a osvěžující salátové tartaletky s krevetami a matchou, všechny skrývají jemnou vůni čaje. Dezertní část je ještě více plná čajové vůně, včetně křupavých a hladkých oolongových pudinkových tartaletek, měkkých a voňavých matcha madeleinek a jemných pudinků z černého čaje s tapiokou, které dodávají odpolednímu času elegantní čajovou atmosféru.

Žraločí dobrodružný ostrov (platí pro vybrané plány)

Ponořte se do nekonečného oceánu a obejměte podmořský svět. Pod vedením pana Žraloka na recepci můžete vstoupit do interaktivní podmořské projekce a svými pohyby vyvolat živé mořské tvory. Klidné děti si mohou vyrobit vlastní díla v pirátském řemeslném koutku, zatímco hbité děti si mohou vyzkoušet vnitřní lezeckou stěnu. Žraločí překážková dráha a pirátská loď s malými visutými mosty a lezeckými zařízeními jsou velmi realistické, takže se děti v celém parku nebudou chtít vrátit domů.

Otevírací doba Denně 9:00 - 10:15 10:30 - 11:45 12:15 - 13:30 13:45 - 15:00 15:15 - 16:30 16:45 - 18:00

Po dokončení objednávky mohou hosté zavolat na „Žraločí dobrodružný ostrov“ a provést rezervaci předem (v závislosti na dostupnosti). Podléhá příslušným pravidlům používání. Pouze pro děti ve věku 1 až 11 let. Hosté musí vstoupit v ponožkách. Z bezpečnostních důvodů musí každé dítě vstoupit a používat zařízení Žraločího dobrodružného ostrova v doprovodu dospělého opatrovníka.

Oslavte a užijte si bufet (platí pro vybrané plány)

Pozvěte přátele a rodinu do kavárny Linlang a vytvořte si nezapomenutelné vzpomínky na narozeniny, výročí nebo důležité životní okamžiky uprostřed bohaté bufetové hostiny.

Pokud si objednáte oběd nebo večeři formou bufetu a dosáhnete určitého počtu osob, můžete si užít oslavné výhody, které dodají vašemu setkání smysl pro rituál a nekonečná překvapení.

6 a více platících hostů

Můžete získat 1 libru ovocného smetanového dortu, který přinese sladké požehnání na vaši párty.

10 a více platících hostů

Můžete získat 1 libru ovocného smetanového dortu a láhev vybraného vína, abyste si připili a pozvedli radostnou atmosféru na maximum.

Kavárna Linlang také nabízí bezplatnou službu psaní na čokoládovou tabulku dortu, aby oslavě dodala speciální přání. Prosím, kontaktujte restauraci 24 hodin předem, abyste si zajistili uspořádání a zajistili, že všechna překvapení budou připravena v klidu.