Harbour Plaza Metropolis Hotel Buffet | Western Restaurant Promenade Restaurant | Obědový bufet, Večeřový bufet, Odpolední čajový bufet

• Pro zajištění bezpečnosti strávníků a kvality stravování náš hotel vždy přísně vybírá vysoce kvalitní ústřice dovážené z USA. Vzhledem k nedávným obavám o bezpečnost potravin na trhu s ústřicemi a v souladu s nejvyššími bezpečnostními standardy se hotel rozhodl s okamžitou platností pozastavit dodávky všech ústřic.
• Během pozastavení dodávek ústřic bude kulinářský tým hotelu střídavě nabízet různé lahůdky z vařených ústřic, aby vám i nadále poskytoval bohatý kulinářský zážitek.

Bufetová večeře | Volný vstup do exkluzivní venkovní zahrady The Patio pro sledování ohňostroje (1. října)

Západní restaurace 1. října představí bufetovou večeři s ohňostrojem ke státnímu svátku. Hosté si mohou v restauraci vychutnat bohatý bufet s širokou nabídkou mezinárodních lahůdek, chlazených mořských plodů, sashimi a vybraného grilovaného masa; během jídla se mohou kdykoli přesunout do venkovní zahrady The Patio s výhledem na Victoria Harbour a zblízka si vychutnat nádhernou podívanou na ohňostroj ke státnímu svátku.

Hosté první a druhé večeře si mohou vychutnat nádherný večerní ohňostroj v otevřené venkovní zahradě The Patio. (Podrobnosti o ohňostroji budou oznámeny vládou)

• Otevírací doba The Patio závisí na aktuální situaci a počasí.
• Podrobnosti o ohňostroji budou záviset na oznámení vlády a konečném uspořádání.

Bufetová večeře „Podzimní hledání pokladů – hostina z abalonu a rybího měchýře“ (září až říjen)

S příchodem podzimního vánku nastává čas na výživné pokrmy. Tým šéfkuchařů s upřímností představuje bufetovou večeři „Podzimní hledání pokladů Attached Dinner Buffet Menu & Photo Sep & Oct – hostina z abalonu a rybího měchýře“, která je založena na špičkových mořských lahůdkách a dokonale interpretuje rozmanitost rybího měchýře a abalonu. Vrcholem této sezóny je „Polévka z mořských plodů s pěti poklady“ – s duší žraločí kostní polévky pomalu vařené, spojující čtyři poklady: sušené mušle, rybí měchýř, abalon a plátky šneka. Je bohatá na kolagen, sladká a svěží, se zlatavou barvou polévky. Každý doušek je hlubokou láskou oceánu a je to nejvyšší výživná volba pro zahřátí srdce na začátku podzimu; dále je zde voňavý a mimořádně chutný „Kuřecí hrnec s rybím měchýřem a abalonem se zázvorem“ a „Pěnový pohár z humří polévky s rybím měchýřem Marseille“, který kombinuje francouzskou eleganci a jemnou texturu. Spolu s neomezenou nabídkou mezinárodních mořských plodů, sashimi a podzimních dezertů pro zdraví vás zveme, abyste se ponořili do bohaté podzimní hostiny v luxusu a výživě. Jídelní lístek bufetové večeře (září až říjen)

Mezinárodní bufetový oběd

Mezinárodní bufetový oběd v západní restauraci vám přináší řadu speciálních lahůdek z celého světa. Mezi povinné speciality patří: sněhové krabí nohy, talíř s mořskými plody, různé sashimi, chutné teplé pokrmy, sýrový talíř a různé vynikající dezerty, včetně mangového Napoleona, čerstvě připravených palačinek atd. Neomezená konzumace nealkoholických nápojů (8 příchutí), kávy a čaje. V sobotu, neděli a o státních svátcích obdrží každý dospělý zdarma sklenku vybraného červeného/bílého vína/piva a děti sklenku pomerančového džusu. O víkendech neomezená konzumace vybraného vína, piva, nealkoholických nápojů, džusů, kávy a čaje. Jídelní lístek bufetového oběda (září až říjen)

Víkendový odpolední čajový bufet „Mango srdce, čajové sladkosti“ (září až říjen)

Ponořte se do voňavé oázy a vychutnejte si náš pečlivě připravený víkendový odpolední čajový bufet „Mango srdce, čajové sladkosti“, kde ochutnáte vynikající pochoutky, které chytře kombinují špičkové ručně vyráběné čaje, jemné květinové vůně a tropické mango. Mezi doporučené speciality šéfkuchaře patří hedvábně hladký liči želé oolong mléčný čajový pudink, bohatý a hluboký sýrový dort Tieguanyin s čajovou příchutí, rýžový pudink Genmaicha s praženou rýžovou vůní a křupavou texturou, krémový dort s jahodovým čajem a jedlými květy, a křupavý a lákavý mangový mille-feuille a osvěžující a chladivý Yang Zhi Gan Lu. Spolu s naším výběrem kvetoucích čajů a bylinných čajů vám přineseme voňavý a elegantní dokonalý víkend. Víkendový odpolední čajový bufet (září až říjen)