Hongkongský hotel Cordis bufet Cordis, Hong Kong｜The Place｜Bufetový oběd, bufetová večeře
Buffet restaurace The Place se nachází v hotelu Cordis Hong Kong v Mongkoku a nabízí hostům oblíbené speciální obědové a večerní bufety. Od chlazených mořských plodů, čerstvě připraveného sushi a sashimi až po lahodné dezerty, je zde vše, co si jen můžete přát. Vychutnejte si řadu prvotřídních mořských plodů a mezinárodních lahůdek, které jistě potěší vaše chuťové pohárky. The Place o rozloze 8 600 čtverečních stop bylo navrženo mezinárodně uznávanou architektonickou firmou Stickman, která získala řadu ocenění. Otevřený prostor restaurace s jemnými tóny vytváří přátelskou a vřelou atmosféru.
Co očekávat
„Cola-pop Korean Summer“ oběd formou bufetu (21. července až 30. září) Bufetová restaurace The Place představí od 21. července do 30. září 2026 mořské plody formou bufetu „Cola-pop Korean Summer“. Bude založena na globálních mořských a suchozemských lahůdkách a bude obsahovat hravou kreativitu koly v pokrmech.
Hlavní body produktu:
Sezónní čerstvé mořské plody: Sekce chlazených mořských plodů nabízí milovníkům mořských plodů širokou škálu možností, včetně novozélandských slávek, vietnamských mražených krevet a bílých škeblí. Novozélandské ústřice budou speciálně přidány k obědu v sobotu, neděli a o státních svátcích. Vybrané sushi: Sekce sashimi a sushi nabízí šest vybraných sashimi a osm až deset speciálních sushi a rolí. Patří sem bohatý losos, jemný tuňák a lahodné sladké krevety. Vzrušující teplé pokrmy: Tým kuchařů odvážně používá kolu v pokrmech a vytváří řadu překvapivých sladkých a slaných kreací. Dušená hovězí žebra s kolou a zázvorem v hliněném hrnci, pomalu dušená v hrnci, s jemným a chutným masem; korejské pečené vepřové bůčky s kolou a chilli, s křupavou kůží a jemným masem uvnitř, velmi chutné; uzená šunka s medovou kolou, kde se na jazyku prolíná medová a karamelová chuť. K dispozici jsou také grilované novozélandské rib eye steaky s pepřem, dušené ústřice v hongkongském stylu se zázvorem a jarní cibulkou a mořské plody laksa a další globální pochoutky. Exkluzivní dezerty: Výkonný šéfkuchař cukrářství Roy Ma a jeho tým pečlivě navrhli řadu dezertů, včetně citronového kolového mandlového koláče, vanilkové rolády, pistáciové dubajské čokoládové pěny, obřího mangového Napoleon dortu, čerstvě připravených palačinek Musang King durian a Yukimi Daifuku, Hokkaido krémové mangové pandanové rolády a dalších, a nabízí deset příchutí zmrzliny MÖVENPICK®.
- Neomezené nápoje: Členové Langham Supper Club si mohou během jídla vychutnat neomezené množství vybraných červených a bílých vín, nealkoholických nápojů a džusů. Časy jídla: Od pondělí do pátku: 12:00 až 14:30
Sobota, neděle a státní svátky: První kolo: 12:00 až 14:15 Druhé kolo: 15:00 až 17:00
„Cola-pop Korean Summer“ večeře formou bufetu (21. července až 30. září) Bufetová restaurace The Place v hotelu Cordis Hong Kong představí od 21. července do 30. září 2026 mořské plody formou bufetu „Cola-pop Korean Summer“. Bude založena na globálních mořských a suchozemských lahůdkách a bude obsahovat hravou kreativitu koly v pokrmech.
Hlavní body produktu:
Sezónní chlazené mořské plody: Sekce mořských plodů nabízí širokou škálu chlazených mořských plodů, včetně novozélandských slávek, vietnamských mražených krevet a bílých škeblí, které jsou k dispozici jako miniatura oceánu; během večeře jsou navíc přidány novozélandské ústřice, kanadské mražené humry a krabí nohy King Crab. Vybrané sushi a sashimi: Sekce sushi a sashimi nabízí každý večer šest vybraných sashimi a osm až deset speciálních sushi a rolí, včetně bohatého lososa, jemného tuňáka, sladkých hokkaidských hřebenatek a lahodných sladkých krevet. Vzrušující teplé pokrmy: Korejské prvky dodávají této hostině třešničku na dortu. Korejské smažené kuře se čtyřmi sýry na pizze, dvojité pokušení křupavosti a táhnoucího se sýra; korejské pikantní smažené mořské plody s rýžovými koláčky, pikantní omáčka pevně obaluje každý rýžový koláček, což je lákavé. Hovězí krátká žebra s česnekovými plátky, salátem a korejskou chilli omáčkou, krátká žebra jsou grilovaná do křupava a jemna, podávaná s česnekovými plátky, čerstvým křupavým salátem a korejskou chilli omáčkou, slaná a mírně pikantní, s autentickou chutí. Sekce teplých jídel je také plná překvapení. Nenechte si ujít oblíbená smažená husí játra na pánvi, australské hřebenatky s mletým masem a zlatým česnekem, pečeného jesetera se zázvorovým olejem a solí a těstoviny orzo s humrovou smetanovou omáčkou. Exkluzivní ručně vyráběné dezerty: Výkonný šéfkuchař cukrářství Roy Ma a jeho tým pečlivě navrhli řadu dezertů, včetně citronového kolového mandlového koláče, vanilkové rolády, pistáciové dubajské čokoládové pěny, obřího mangového Napoleon dortu, čerstvě připravených palačinek Musang King durian a Yukimi Daifuku, Hokkaido krémové mangové pandanové rolády a dalších, a nabízí deset příchutí zmrzliny MÖVENPICK®. Neomezené nápoje: Členové Langham Supper Club si mohou během jídla vychutnat neomezené množství vybraných červených a bílých vín, točeného piva, nealkoholických nápojů a džusů a užít si příjemný čas.
Časy jídla: Každý den od 18:30 do 21:45
„Asijská kulinářská cesta – festival mořských plodů“ tematický oběd formou bufetu (1. října až 30. listopadu) Bufetová restaurace The Place představí od 1. října do 30. listopadu 2026 tematický oběd formou bufetu „Asijská kulinářská cesta – festival mořských plodů“, který spojuje mořské plody z celé Asie a řadu vzrušujících čokoládových dezertů, čímž vytváří překvapivý a vrstvený kulinářský zážitek. Mezi nepřehlédnutelné pochoutky patří bohaté sezónní globální chlazené mořské plody a sashimi, středomořský hrnec s mořskými plody, smažené škeble v hliněném hrnci ve stylu dai pai dong a pečené kuře v louisianském stylu s majonézou ze švestkového žloutku. Co se týče dezertů, výkonný šéfkuchař cukrářství Roy Ma a jeho tým pečlivě vybrali vysoce kvalitní francouzskou čokoládu a navrhli řadu dezertů, mezi něž patří dort Black Forest Chiffon, čerstvě pečený čokoládový pudink, zázvorový hořký čokoládový koláč, čokoládová banánová pěna, čokoládový baskický cheesecake a další; k dispozici jsou také čerstvě připravené palačinky Musang King a deset příchutí zmrzliny MÖVENPICK®, které dodají stolu sladkou chuť. Neomezené nápoje: Členové Langham Supper Club si mohou během jídla vychutnat neomezené množství vybraných červených a bílých vín, nealkoholických nápojů a džusů. Časy jídla: Od pondělí do pátku: 12:00 až 14:30 Sobota, neděle a státní svátky: První kolo: 12:00 až 14:15 Druhé kolo: 15:00 až 17:00
„Asijská kulinářská cesta – festival mořských plodů“ tematická večeře formou bufetu (1. října až 30. listopadu) Bufetová restaurace The Place představí od 1. října do 30. listopadu 2026 tematickou večeři formou bufetu „Asijská kulinářská cesta – festival mořských plodů“, která spojuje mořské plody z celé Asie a řadu vzrušujících čokoládových dezertů, čímž vytváří překvapivý a vrstvený kulinářský zážitek. Mezi nepřehlédnutelné pochoutky patří bohaté sezónní globální chlazené mořské plody a sashimi, pečené mořské plody sambal s česnekem v banánovém listu, tradiční pečený jeseter se solí a oblíbená čerstvě smažená husí játra na pánvi a grilovaná jehněčí žebra s kmínem. Co se týče dezertů, výkonný šéfkuchař cukrářství Roy Ma a jeho tým pečlivě vybrali vysoce kvalitní francouzskou čokoládu a navrhli řadu dezertů, mezi něž patří 36palcový Napoleon z hořké čokolády z jednoho původu, dort Black Forest Chiffon, čerstvě pečený čokoládový pudink, zázvorový hořký čokoládový koláč, čokoládová banánová pěna, čokoládový baskický cheesecake a další; k dispozici jsou také čerstvě připravené palačinky Musang King a deset příchutí zmrzliny MÖVENPICK®, které dodají stolu sladkou chuť. Neomezené nápoje: Členové Langham Supper Club si mohou během jídla vychutnat neomezené množství vybraných červených a bílých vín, točeného piva, nealkoholických nápojů a džusů a užít si příjemný čas.
Časy jídla: Každý den od 18:30 do 21:45 (platí pro září) Časy jídla: Každý den od 18:30 do 21:30 (platí od 1. října)
*Menu se může měnit v závislosti na sezónnosti a dostupnosti
Jak používat
Pokyny pro uplatnění
Název a adresa pobočky
- Adresa: L patro, Cordis Hotel Hong Kong, 555 Shanghai Street, Mong Kok, Kowloon
Kontaktujte nás
Recenze
自助餐的食物選擇豐富且精緻，最出乎意料好食嘅係凍海鮮區，凍蝦同蟹鉗都品質上乘，特別係蟹鉗都相當大隻。熱食區的鐵板燒牛肉同埋厚切牛舌都勁美味，炸物最推香脆炸蠔，口感絕佳。甜品有台式仙草凍、芒果可麗餅及各式各樣嘅蛋糕而M字牌嘅雪糕更超過10款，焦糖布丁和抹茶蛋糕尤其令人難忘。美中不足嘅係刺身，感覺上係最普通最便宜的三文魚同吞拿。 環境方面，整體設計明亮高雅，木質元素與柔和燈光營造出舒適優質的用餐氛圍。每個食物站都乾淨整潔，標示清晰，服務人員專業且主動補貨，讓客人能安心享用。今次買到478買一送一嘅優惠真係性價比極高，下次一定還會再訪！
買一送一優惠，旺角鬧市不用900兩位自助餐，原本已經算抵。食物款式較有特色及變化，質素亦比其他自助餐高。鵝肝代替鴨肝、北海道毛蟹代替麵包蟹、30個月伊比利亞火腿、海膽及和牛他他、沙律款式亦較特別。甜品唔係自己攞，似喺酒店餅店買餅咁，其中德國芝士蛋糕又係同其他酒店唔同。紅白酒生啤任飲，仲可以自己調較High Ball，鍾意飲兩杯嘅朋友確係開心仔。做新會員全枱每人送10g西伯利亞鱘魚子醬，呢個係噱頭，但食落一般，after taste仲有少少啖水魚腥味，我見隔離枱三set食淨兩set，反而影響整體體驗，噱頭變敗筆。服務好收碟快食物一路refill，位同位之間唔算逼，張枱亦夠大，而且佢哋會回收生蠔蠔殼做持續發展。如果再有優惠，必定會回頭。
餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。
A wonderful dining experience with incredible value for money. To my surprise, the lunch buffet actually included fresh oysters! It was a delightful, unexpected bonus. The oysters were pre-shucked and the chefs rinsed them before serving. While they tasted decent and clean, they were slightly lacking that intense, ocean-fresh sweetness. That being said, the rest of the cold cuts and appetizer selection was incredibly varied. Where this buffet truly shines, however, is its hot food section. The Teppanyaki station was a massive highlight—the grilled ox tongue and lamb skewers were exceptionally flavorful, tender, and cooked to perfection. If you have a sweet tooth, you are also in for a treat because the dessert station offered a massive variety of options. The absolute star of the show was the Green Tea Napoleon. It was so crispy, rich, and delicious that I lost count of how many pieces I ate!
仍然係復活節假期 Booking都幾full. book唔到12點lunch lunch 可以食12到2點半. book左第二段3點到5點 甜品都好多種類 有復活節diy甜品.海鮮 青口 蝦 蟹 小龍蝦. 刺身 壽司都正常.細細件.每人都有人個硬幣係換魚子醬 同一粒白酒.飲品 橙汁 蘋果汁 紅酒 咖啡機 汽水算多款.都有款復活節特飲.熟食 可能就唔係好多款.但都夠食.沙律就好多野揀.Reception姐姐同我地講有免費貼紙相影 好窩心既服務 同埋老人家影下
食自助餐就當然上klook尋優惠, 剛巧遇上買二送二任食晚餐, 超值又方便, 㩒掣預約購買, 去到酒店即安排入座, 一早已付款, 亦省去付錢手續, 去酒店任食自助晚餐通常會先食凍盤龍蝦蟹腳, 海膽壽司即包是排隊位, 熱食有鵝肝鮑魚海參, 任飲白酒紅酒啤酒, 甜品好精彩, movenpick雪糕是回本位
餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。
體驗： 整體來說這次用餐體驗很愉快，食物選擇比想像中多，環境也很舒適，很適合和朋友聚會或家庭聚餐。 餐點口味： 正如我之前所說的「唔錯」，特別推薦圖片中的海鮮跟甜品，食材吃起來很新鮮，調味也恰到好處，不會過鹹或油膩。 餐廳環境： 我建議枱與枱之間的闊度可以再改善一下，如果有推車或嬰兒車經過時會顯得比較擠迫。燈光和裝修風格則很滿意。 價格： 以自助餐的質素和提供的餐點種類來說，這個價格的 CP 值（性價比）很高，下次還會考慮再來。 服務： 員工收盤子很快，態度也十分親切有禮，加水補餐點的速度都很即時。
食物多款式，味道大致上都不錯。 刺身有三文魚籽，帶子，三文魚，吞拿魚，赤貝。仲有海膽手卷👍。 凍海鮮有龍蝦，蝦，蟹腳，松蟹，另有炸蠔。 沙律都好多款式，可以自由配搭，或者已經撈好。 甜品同蛋糕，雪糕都好多款式，不過員工有啲黑面悔氣。😵💫 收碟好快手。👍
自助午餐的刺身新鮮可口，魚肉質感上佳，搭配醬油和芥末十分美味。生蠔也很新鮮，海味濃郁，搭配檸檬汁更添風味。毛蟹和蟹腳肉質鮮嫩，非常適合海鮮愛好者。 冷盤方面，火腿和芝士選擇多樣，與紅酒搭配相得益彰，增添豐富性。主菜中，西冷牛扒肉質鮮嫩，火雞則帶有傳統的聖誕風味，燒牛舌的味道也非常濃郁，清晰可口。 台灣腸香氣撲鼻，搭配醬油十分開胃，熱騰騰的麵條讓人暖心。甜品方面，千層蛋糕和芝士蛋糕滑順可口，餅乾和曲奇多樣，雞蛋仔則是經典小食，脆皮令人驚喜。 中途聖誕老人派禮物，為午餐增添了歡樂氛圍，讓整個用餐體驗更具難忘感。聖誕有7折優惠，400幾蚊午餐，雖然2小時有點短，但可以接受。
Často kladené dotazy
Mohlo by se vám také líbit...
【Exkluzivní nabídka】Bufet v hotelu The Mira｜Yamm｜Obědový bufet, Večeřový bufet, Odpolední čajový bufet
Bufet v hotelu Sheraton Hong Kong | Kavárna The Café | Bufetový oběd, bufetová večeře | Exkluzivní nabídka Klook
Hongkongský hotel Eaton HK | Restaurace The Astor | Oběd formou bufetu, večeře formou bufetu | Exkluzivní nabídka
The Royal Garden Hotel｜The Royal Garden｜Oběd formou bufetu, Večeře formou bufetu
Kowloon Shangri-La Shangri-La Kowloon｜Kavárna Cafe Kool｜Oběd formou bufetu, Večeře formou bufetu｜Tsim Sha Tsui
Bufet v hotelu Langham | The Food Gallery | Oběd formou bufetu, Večeře formou bufetu
W Hong Kong Hotel Buffet | KITCHEN | Oběd formou bufetu / Večeře formou bufetu
Hotel ICON The Market | Oběd formou bufetu, večeře formou bufetu, odpolední čaj | Charakteristické durianové dezerty