根津美術館餐廳推介

這是一次絕對出色的無菜單料理體驗。壽司的品質卓越，每一道菜都製作精美，美味無比。食材新鮮，搭配完美，展現了主廚非凡的技藝。 最令我們印象深刻的是他們的熱情款待。由於火車上發生了一件不尋常的意外，我們預約遲到了將近一個小時。儘管如此，工作人員仍然親切地歡迎我們，並向我們保證我們仍然可以享受完整的體驗。主廚甚至為了準備和供應我們的餐點而延後下班，完全沒有讓我們感到倉促。 餐廳氛圍優雅而私密，服務水準真正超越了我們的預期。我們非常感謝他們的理解和奉獻。這是我們有史以來最好的用餐體驗之一，我們強烈推薦給所有造訪東京的人。各方面都給予五顆星！

店內氛圍不錯，上菜速度很快，可以跟他說要換烤網或加湯，也會主動來換烤網。刷刷鍋跟壽喜燒是鴛鴦鍋。蟹肉、鮑魚…等海鮮都不錯吃，最推薦刷刷鍋的蟹肉，很好吃～

來吃東京和牛×帝王蟹吃到飽 燒肉、壽喜燒、涮涮鍋 三吃 火力超大上菜速度超快 但和牛真的沒辦法吃太多呀 需要加點生菜跟泡菜綜合一下 帝王蟹自由，好剝又好吃 🥹 整個超級忙吃的超級飽 飲料酒類也是喝到飽很讚！

交通便利就在澀谷站旁，肉類選項多，肉質不錯，用手機掃QR Code點餐很方便，酒類選擇也不少，上菜頗快，讓人很滿足的一餐！

一定要點魚肉料理！他們問我們喜歡鹽烤魚還是傳統日本醬汁烤魚。我們選擇了醬汁烤魚。美味極了，10分滿分！飲料包含在方案內。絕對物超所值！餐廳相當擁擠，每當有銷售時，員工都會歡呼。所以，如果您對聲音敏感，這裡可能不太適合您。

10分滿分的體驗——絕佳的口味、品質、技巧——很棒的廚師和氛圍。

我再也無法以同樣的眼光看待其他地方的壽司了，尤其是我現在要回南非了。所有的菜餚都非常新鮮獨特——每道菜/壽司種類都充滿了風味。這是一次如此美好而精彩的體驗，真的物超所值。我會推薦同時體驗壽司和清酒——它看起來非常獨特，真希望我當時選擇了那個組合，但我對整體體驗還是非常滿意的。

我曾試圖在Robata Sho預訂一段時間。在嘗試其他網站後，餐廳沒有接聽電話。我最終在Klook上成功預訂。然而，當時只提供喜知次和和牛套餐。我本來更希望能在餐廳單點（儘管喜知次套餐相當不錯）。服務和氛圍也非常好。 經理丸山浩司先生非常友善。他主動提出，如果餐廳沒有接聽電話，我們可以直接打給他。