根津美术馆餐厅

绝对出色的主厨发办（omakase）体验。寿司的品质卓越，每一道菜都制作精美，美味无比。食材新鲜，搭配完美，展现了厨师非凡的技艺。 最让我们印象深刻的是他们的热情好客。由于火车上发生了一起意外事件，我们比预订时间晚了将近一个小时。尽管如此，工作人员仍然友善地欢迎我们，并向我们保证我们仍然可以享受完整的体验。厨师甚至为了我们而延迟下班，准备并呈上我们的餐点，完全没有让我们感到仓促。 餐厅氛围优雅而私密，服务水平真正超越了预期。我们非常感谢他们的理解和奉献。这是我们有史以来最好的用餐体验之一，我们强烈推荐给所有到访东京的人。各项都达到五星水准！

店内氛围不错，上菜速度很快，可以跟他说要换烤网或加汤，他也会主动过来更换烤网。涮涮锅和寿喜烧是鸳鸯锅。蟹肉、鲍鱼等海鲜都很好吃，最推荐涮涮锅的蟹肉，非常美味～

来吃东京和牛×帝王蟹吃到饱！烤肉、寿喜烧、涮涮锅三吃，火力超大，上菜速度超快。不过和牛真的吃不了太多，需要加点生菜和泡菜来解腻。帝王蟹可以随便吃，很好剥又好吃！整个过程吃得超级忙，也超级饱。饮料酒水也是畅饮，非常棒！

交通便利，就在涩谷站旁边，肉类选择多，肉质不错，用手机扫描二维码点餐很方便，酒类选择也不少，上菜速度很快，让人非常满意的一餐！

一定要点鱼肉菜肴！！他们问我们喜欢盐烤鱼还是传统的日本酱汁烤鱼。我们选择了酱汁烤鱼。美味极了，10分满分！！饮料包含在套餐内。绝对物超所值！餐厅相当拥挤，每当有销售时，工作人员都会欢呼。所以，如果您对声音敏感，这里可能不太适合您。

10分满分的体验——绝佳的口味、品质和技艺——大厨们很棒，氛围也很好。

我在其他任何地方都无法再以同样的方式看待寿司了，尤其是我现在要回南非了。所有的菜肴都非常新鲜和独特——每道菜/每种寿司都充满了风味。这是一次如此美好而奇妙的体验，真的物有所值。我建议同时体验寿司和清酒——它看起来非常独特，真希望我当时选择了那个组合，但我对整体体验仍然非常满意。

我曾尝试在Robata Sho预订餐位一段时间。在尝试了其他网站后，餐厅一直不接电话。我最终通过Klook预订成功。然而，当时只提供了喜知次鱼和和牛套餐。我本更希望能在餐厅点菜（尽管喜知次鱼套餐相当不错）。服务和氛围也非常好。 经理丸山浩司先生非常友善。他主动提出，如果餐厅不接电话，我们可以直接联系他。