ร้านอาหารในเดอะบันด์

ตอนแรกฉันไม่ได้คาดหวังอะไรมากกับปูเซี่ยงไฮ้ เพราะเคยโดนร้านอาหารญี่ปุ่นหลอกให้กินปูเน่ามาก่อน แต่ปูที่นี่อร่อยมากจริงๆ ค่ะ! ราคาประมาณ 7,000 เยนสำหรับสองคน แม้จะเป็นแบบที่แพงกว่า ก็คุ้มค่าที่จะลองค่ะ พนักงานก็ใจดีมากๆ กุ้งก็อร่อยใช้ได้เลยค่ะ ส่วนของหวานก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและหาทานยากจริงๆ ค่ะ ร้านนี้เป็นที่นิยมมาก มีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติมาต่อคิวกันเยอะเลยค่ะ แต่ก็ไม่ต้องรอนานมากนะคะ แนะนำให้ไปลองเลยค่ะ!

เป็นสถานที่ที่ดีในการลองอาหารเซี่ยงไฮ้แท้ๆ ชอบปลาช่อนกระบอก (squirrel fish) ปริมาณเยอะสำหรับ 2 คน คุ้มค่ามาก

อาหารพอใช้ได้ ไม่ได้ดีอย่างที่คิด ดูเหมือนจะเน้นที่การแสดงและภาพลักษณ์มากกว่า ไปถึงตอนบ่าย 3 โมงวันอาทิตย์ ได้เข้าตอน 6 โมงเย็น มีคิวรอ 148 คิว! แนะนำให้จองคิวล่วงหน้าค่ะ! แล้วก็ตอนสั่งอาหาร พนักงานไม่ค่อยเข้าใจเมนูที่จองผ่าน Klook เท่าไหร่ แต่พอเห็นใบเสร็จการจองก็เข้าใจว่าเป็นเซ็ตเมนูแล้วก็จัดการให้เลยค่ะ โดยรวมแล้วก็คุ้มค่าที่จะไปลองสักครั้งค่ะ

เป็นประสบการณ์มิชลินที่คุ้มค่ามากครับ ยกเว้นเรื่องที่สถานที่ตั้งของร้านอาหารไม่ตรงกับที่ Klook แจ้ง ทำให้ต้องเดินหาอยู่นานและไปถึงช้ากว่าเวลานัดประมาณ 10 นาที และหลังจากมาถึงแล้วก็ต้องรอเกือบ 40-50 นาทีกว่าอาหารจานแรกจะมา นอกนั้นก็ดีหมดครับ อาหารนกพิราบอร่อยที่สุด และของหวานจานสุดท้ายก็ดีมากครับ