Restaurants à The Bund

Oh là là, je n'avais pas beaucoup d'attentes concernant le crabe de Shanghai, car j'avais déjà mangé une version avariée au Japon. Mais celui-ci était vraiment délicieux ! Pour deux personnes, même le plus cher ne coûte qu'environ 7 000 yens, alors autant en profiter. Le personnel était également très aimable. Les crevettes étaient aussi très bonnes, et les desserts avaient une saveur merveilleuse, difficile à trouver ailleurs. Il y a beaucoup de monde, des habitants et des touristes étrangers, c'est très populaire. Mais on n'attend pas si longtemps, alors allez-y absolument !

Un endroit agréable pour goûter à l'authentique cuisine de Shanghai. J'adore le poisson écureuil. La portion est grande pour deux personnes. Bon rapport qualité-prix.

La nourriture était juste correcte, moins bonne que ce à quoi je m'attendais, et il semble qu'ils misent sur le spectacle et l'aspect visuel. Nous y sommes allés un dimanche à 15h et sommes entrés à 18h, il y avait 148 personnes en attente ! Je vous conseille de vous inscrire sur la liste d'attente à l'avance ! De plus, le personnel n'était pas très au courant du menu que j'avais réservé via Klook, ce qui a rendu la commande un peu compliquée, mais après avoir vu le reçu de réservation, ils ont compris que c'était un menu fixe et ont procédé immédiatement. Cela vaut la peine d'y aller au moins une fois.

Ce fut une expérience Michelin d'un excellent rapport qualité-prix. Tout était parfait, à l'exception du fait que j'ai erré pendant un long moment car l'emplacement indiqué par Klook était différent de celui du restaurant, ce qui m'a fait arriver environ 10 minutes après l'heure de ma réservation, et que le premier plat n'est arrivé que 40 à 50 minutes après mon arrivée. Le plat de pigeon était le plus délicieux, et tout était excellent, jusqu'au dernier dessert.