Hotel Alexandra|Cafe A Alexandra Restaurang|Buffélunch, middag, afternoon tea-set
Vad du kan förvänta dig
“King Krabba x Abalone Fest” Buffétlunch (Serveras lördagar, söndagar och helgdagar från oktober till december)
Njut av en skaldjursbuffé med utvalda rätter på kingkrabba och abalone, tillsammans med färska, säsongsbetonade delikatesser för att skapa en avslappnad och härlig lunchfest.
Temarätterna för buffélunchen inkluderar: Alaskan krabbklor, krabbfältskrabbklor, sashimi, grillad abalone med laxrom, fryst abalone med sallad på Alaskan krabbkött, hönsbuljong med gubbmurkla, fiskgelatin och klocksnäcka, grillad Angus-ryggbiff, honungsglaserad skinka, långkokta Alaskan krabbklor med sakemiso, gratinerade Alaskan krabbklor med basilikapesto, Mövenpick-glass med mera.
“King Krabba x Abalone Fest” Buffémiddag (Serveras fredagar och lördagar från oktober till december)
Njut fullt ut av exklusiv kingkrabba och abalone, där havets läckerheter möts. Den utsökta tillagningen lyfter fram den naturliga fräschören och skapar en exklusiv skaldjursbufféupplevelse för en oförglömlig måltid.
Temarätterna för buffémiddagen inkluderar: Alaskan krabbklor, krabbfältskrabbklor, sashimi, grillad abalone med laxrom, fryst abalone med sallad på Alaskan krabbkött, hönsbuljong med gubbmurkla, fiskgelatin och klocksnäcka, grillad Angus-ryggbiff, honungsglaserad skinka, långkokta Alaskan krabbklor med sakemiso, gratinerade Alaskan krabbklor med basilikapesto, stekt gåslever, ugnsbakad lammbog med honung och kryddor, wokat Alaskan krabbklor med ingefära och salladslök, ugnsbakad krabba à la Maryland, Mövenpick-glass med mera.
Helt ny halvbuffémiddag med internationella smaker (Serveras söndag till torsdag)
Hotel Alexandra lanserar en helt ny halvbuffémiddag som inkluderar kalla skaldjur, sashimi, ett flertal fräscha sallader och desserter som serveras i bufféformat. Dessutom tillkommer ett urval av sydostasiatiska, västerländska och kinesiska varmrätter tillagade av vårt erfarna kockteam. (Varmrätterna varierar och serveras på rullande schema; ändringar kan ske utan föregående meddelande)
Lunchmeny med internationella smaker (Serveras måndag till fredag; undantaget allmänna helgdagar)
Hotel Alexandra lanserar en helt ny lunchmeny som inkluderar ett flertal fräscha sallader och desserter som serveras i bufféformat, samt ett urval av sydostasiatiska, västerländska och kinesiska varmrätter tillagade av vårt erfarna kockteam. (Varmrätterna varierar och serveras på rullande schema; ändringar kan ske utan föregående meddelande)
“Kastanjedröm” Eftermiddagste (Serveras från oktober till december)
Kastanjens fylliga doft vävs samman med en skicklig tolkning av sälta och sötma, som förvandlar eftermiddagstiden till en varm och behaglig säsongsmeny. Till varje eftermiddagste medföljer två glas av utvalt rött vin, vitt vin, mousserande vin eller söt sojamjölk med kastanj och karamelliserad tapioka.







Kontakta oss
Recensioner
Vi tillbringade en mycket trevlig eftermiddag på hotell Alexandra. Teservisen var inte bara visuellt tilltalande utan också en fröjd för smaklökarna. Vi älskade varenda en av de salta och söta godsakerna. Allt toppades av valet mellan mango-kokos-smoothie eller vin, samt fritt flöde av kaffe och te. Helt klart värt priset!
Miljön är lyxig, matutbudet är stort och kvaliteten är mycket hög, vilket motiverar priset. Särskilt ostronen 🦪 var enastående – de största, fylligaste och krämigaste jag någonsin ätit. Även andra skaldjur var bra, och det fanns många varma rätter att välja mellan. Ett brett utbud för alla smaker. Även om dessertutbudet inte var enormt, fanns det obegränsat med Movenpick-glass av hög kvalitet.
All skaldjur var så färska och det fanns ett stort utbud. Sashimin i fiskdisken var krispig och färsk. De sydostasiatiska varma rätterna var varierade, hade många alternativ och smakade bra, särskilt den ångade havsabborren som var en positiv överraskning. Desserter fanns det gott om, och kakorna och bakverken var också mycket färska, goda och mjuka. Det fanns till och med rött vin, fatöl och läsk som dracks fritt i lokalen. Personalen var också oerhört snabb med att plocka bort tallrikar, och alla var väldigt trevliga. Sammanfattningsvis tyckte jag att denna buffé gjorde både mig och min familj mycket nöjda, rekommenderas!
Halvbuffémiddagen inkluderar en varmrätt per person. Biffen var tillagad till 75 % och god, men fläskkotletten var lite torr i köttet. Ostronen och sashimin var färska och söta, och det fanns kalla skaldjur, snökrabba med söt smak, samt desserter och glass.
Endast fyra bord med gäster hela kvällen, restaurangbranschen är verkligen tuff. Ostronen var en positiv överraskning, de var köttiga och söta (de som är vana vid bufféer förstår nog varför jag blev så förvånad över att ostronen var köttiga 🤣). Huvudrätten var skrämmande stor, jag var mätt efter halva. Krabbklorna var också färska. För det här priset för en semi-buffémiddag, och med rabatt för äldre, är det helt okej. (Dessutom ingår 3 timmars gratis parkering.)
Detta är mitt tredje köp. Det finns ostron, snökrabba och sashimi, ett stort utbud av goda sallader, samt en utmärkt napoleonbakelse och glass så mycket man vill. Huvudrätten var lite sämre den här gången, men det är ändå värt priset.
Det bästa var att lammkotletterna i halvbuffén var otroligt möra och saftiga, och dessutom mycket generösa i storleken och jättegod. Alla kalla skaldjur var mycket fräscha och söta, till och med godare än de kylda skaldjurena på vissa femstjärniga hotellbufféer! Efterrätternas mangonapoleon och äggtarta var också fantastiska. Jag bokade först med inställningen att det var värt ett försök till det låga priset och förväntade mig ganska medioker matkvalitet, men det visade sig vara oväntat gott och en trevlig överraskning. Jag är mycket nöjd och belåten, och jag kommer definitivt att komma tillbaka.
Måltidets smak: Salladen är färsk, sashimin är färsk och skaldjuren är tillräckligt färska. Det finns ett stort utbud av matalternativ. Service: Servitörerna är entusiastiska och artiga. Kommer att rekommendera det till vänner utomlands. Restaurangmiljö: Eftersom jag bodde nära hotellet valde jag det. Toaletterna är rena. Pris: Rimligt. Det var mycket prisvärt att boka via Klook-appen.
Restaurangen var jättebra och vi fick ett bord vid fönstret. Miljön var ljus och ren, och inredningen var elegant och stilfull. Matutbudet var helt okej, även om det hade varit ännu bättre med grillat kött. Mot slutet fanns det uppskurna daggmaskskrabbor att ta fritt av, vilket var en mycket uppmärksam gest.
Restaurangmiljö: Likt ett guldglänsande palats, känns det redan väldigt lyxigt. Matens smak: Kvalitet framför kvantitet, med sällsynta havskräftor, både kalla och varma rätter är mycket goda, bakverk och efterrätter håller en mycket hög standard, rekommenderar särskilt palsternackssnittarna och kakorna med farinsockerbotten. Service: Mycket bra service, undanplockning av tallrikar och påfyllning av mat skedde mycket snabbt.
Vanliga frågor och svar
Du kanske också gillar...
Harbour Grand Hong Kong buffé | Harbour Grand Café | Halvbuffélunch, buffélunch, buffémiddag
Harbour Plaza North Point | Greenery Café | Buffébrunch, buffémiddag, afternoon tea
Hopewell Hotel | Lobbycafé | Halvbuffélunch, halvbuffémiddag, eftermiddagste
The Park Lane Hong Kong - PLAYT|Buffélunch, buffémiddag, buffébrunch, buffé eftermiddagste
Luk Kwok Hotel - Le Menu Western Restaurant | Buffémiddag, semi-buffélunch, buffé för eftermiddagste
The Harbourview|Harbour Restaurant|Lunchbuffé, Middagsbuffé
Harbour Plaza 8 Degrees buffé | 8 Degrees Restaurant | Buffélunch/middag, eftermiddagste
【Exklusivt erbjudande】The Mira hotellbuffé|Yamm|Lunchbuffé, middagsbuffé, eftermiddagsbuffé




