Baan Farm Thailändsk matlagningsskola

Helenn är en kunnig och vänlig kock som tog oss till den lokala marknaden och guidade oss med matlagningen. Hon gjorde matlagningen så enkel och smidig. Kommer definitivt att rekommendera henne till vänner och familj. Det var en underbar upplevelse.

En mycket komplett thailändsk matlagningsupplevelse. Kursen började med ett besök på en lokal marknad, där vi lärde oss om färska thailändska ingredienser och vad man ska tänka på när man köper dem. Därefter åkte vi tillbaka till Baan Farm för att själva plocka färska ingredienser innan vi lagade mat. Vi lagade en mängd olika thailändska rätter, inklusive curry, soppa, wokrätter och dessert. Instruktörerna förklarade allt tydligt och guidade oss steg för steg samtidigt som de höll sessionen avslappnad och praktisk. Vi välkomnades med blått fjärilsärtte, vilket var en trevlig detalj. Portionerna var så generösa, miljön var fridfull, och hela upplevelsen kändes autentisk och välorganiserad. Rekommenderas varmt för alla som vill lära sig äkta thailändsk matlagning.

Dagen började med ett besök på en lokal marknad, där vår instruktör, fröken Poly, guidade oss genom de livliga stånden och introducerade oss för thailändska örter, kryddor och färska råvaror. Jag lärde mig att skilja mellan olika typer av basilika, chili och curry, och fick smaka några unika ingredienser direkt på marknaden. Vi begav oss sedan till själva gården – en fridfull, naturskön miljö omgiven av grönska och traditionell thailändsk charm. Matlagningsområdet var välorganiserat och fläckfritt, med individuella stationer för varje deltagare. Vi lagade flera klassiska thailändska rätter från grunden – som Pad Thai, grön curry och Mango Sticky Rice – med ingredienser vi just hade lärt oss om på marknaden. Jag älskade att allt var praktiskt; jag fick mala currypasta med mortel och mortelstöt, och justera smakerna efter eget tycke. Det bästa var att njuta av måltiden vi själva hade lagat. Varje rätt var full av smak, och stoltheten över att ha gjort allt från början till slut gjorde det ännu bättre!

Det var en perfekt upplevelse. Pim var mycket vänlig, trevlig och förklarade allt väldigt tydligt för oss. De hämtar dig på hotellet, sedan åker ni till marknaden och innan ni lagar mat hämtar ni ingredienserna från skolans lilla trädgård. Vi skulle rekommendera denna upplevelse till 100%. upplevelse:

Jag rekommenderar starkt att delta i den här kursen, särskilt för dem som är intresserade av matlagningskurser. Du kommer att få en berikande dag. På morgonen tar värden oss till den lokala morgonmarknaden och sedan tillbaka till gården för att plocka lokala kryddor, samtidigt som vi förbereder oss för att laga mat. Du kommer att njuta av matlagningen. Förresten, värden är mycket vänlig och trevlig. Hoppas alla älskar thailändsk mat.

Pin är verkligen en bra instruktör och guide. Hon var väldigt rolig och log alltid mot gästerna. Även killen som hämtade oss från hotellet var mycket vänlig. Han diskuterade saker på marknaden. Beröm till teamet! Rekommenderas varmt att prova denna upplevelse 🥰🥰🥰

Det var trevligt att de ordnade med upphämtning och avlämning. Vi besökte en marknad för att köpa råvarorna som vi sedan lagade. Kocken Pin var där för att hjälpa till och instruera under hela matlagningsprocessen. Jag rekommenderar varmt 👌 halvdagskursen.

Pin är en entusiastisk värd som delade med sig av mycket information om thailändska ingredienser och thailändsk matlagning. Vi tyckte om att se landskapet utanför huvudområdet. Det var så mycket mat som lagades. Sammantaget är detta en rolig och utsökt lärorik upplevelse.

Baan Cooking Class i Chiang Mai, Thailand, är en av de bästa aktiviteterna i Chiang Mai. Upphämtning ingår, vilket är bra. Det finns också en rundtur på den lokala marknaden och hela upplevelsen av konceptet från jord till bord. Jag gillade det verkligen.

Absolut värt att uppleva! Paint och hans team gjorde allt och lite till för att skapa en oförglömlig upplevelse. Från den bekväma hämtnings- och lämningsservicen till den engagerande marknadsturen och insamlingsäventyret, var varje detalj noggrant planerad. Dessa extra element gav en extra charm till en redan exceptionell matlagningskurs. Rekommenderas varmt för alla som söker en unik kulinarisk upplevelse!