Gion Nanba (祇園なん波) i Kyoto Gion - Michelin-belönad Kaiseki med en stjärna

En vackert komponerad middag av kocken och personalen. Smakerna och presentationen var oklanderliga. En av de bästa måltiderna i mitt liv. Jag skulle boka en ny reservation utan att tveka. Absolut en underbar upplevelse. Tack.

Maten var otroligt god! Min favoriträtt var nötköttet. Restaurangen drivs av ett farfar och farmor, de var supervänliga!

De två tanterna som serverade var mycket vänliga och omtänksamma. Den här gången satt vi i ett privat rum, och måltiden var väldigt lugn. Tanterna försökte förklara varje rätt på engelska, japanska eller med hjälp av en mobilöversättare. Vi åt i ungefär en och en halv timme. Maten såg väldigt raffinerad ut, men jag tyckte att ingredienserna och prisvärdheten var medelmåttig. Det kan bero på att jag inte förstår mig på kaiseki. Som en upplevelse för att prova kaiseki-mat är det okej, och priset här är mer överkomligt, men nästa gång kommer jag förmodligen inte att välja kaiseki igen.

Läget är ganska avskilt, men mycket nära Gion, vilket är bekvämt. Servicen är mycket vänlig, kocken och servitörerna förklarar ingredienserna i varje rätt och försöker kommunicera med begränsad engelska. Maten är vackert presenterad, ingredienserna är färska, men smaken är en smaksak.

Maten var utsökt, en fantastisk matupplevelse 😀 Efterrätten var god, rekommenderas varmt.

Fantastisk upplevelse och mat av hög kvalitet. Rekommenderas varmt och mycket mättande med över 10 rätter. Tack!

Läget var särskilt svårt att hitta, i en liten gränd, men servicen var ändå bra. Kockens nivå var dock lite otillfredsställande, sushiriset var till och med lite underkokt, och menyn var inte särskilt omfattande. Det var en inte så tillfredsställande upplevelse.

Åt supernöjt, det fanns inte många platser och köket var litet. De två kockarna arbetade metodiskt, och varje rätt var både vacker och utsökt. Kocken ansträngde sig också för att kommunicera på engelska, vilket genast gav en positiv känsla för Kyoto.

En unik upplevelse. Observera att atmosfären är ganska formell och mycket tyst. Två tummar upp.

Servicen var utmärkt och matkvaliteten var förstklassig. Det är sällsynt att hitta en kaiseki-restaurang som erbjuder en speciell meny för barn, och mina två små vänner åt med glädje. Personalen presenterade också varje ingrediens noggrant. Det är en restaurang jag definitivt skulle besöka igen nästa gång jag är i Kyoto.