Park Hotel buffé | Park café | Buffélunch, buffémiddag, afternoon tea-set

​這次特地在週末和家人/朋友來到尖沙咀百樂酒店的 Park café，品嚐他們最新推出的初夏「蜜」語下午茶。整體體驗非常滿意，絕對值得給予五星好評！ ​1. 鹹甜點賣相精緻，主題鮮明 這次的下午茶以赤肉蜜瓜為主題，三層架一上桌就讓人眼前一亮。甜點部分最驚艷的是赤肉蜜瓜芭菲，冰淇淋配上清甜的鮮切蜜瓜與細緻的鮮奶油，層次分明且完全不膩口。另外，迷你赤肉蜜瓜吉士忌廉撻和赤肉蜜瓜造型慕絲蛋糕也做得小巧精緻，甜度拿捏得剛剛好。 ​鹹點方面同樣有驚喜，赤肉蜜瓜迷你和牛漢堡包的牛肉厚實有肉汁，搭配蜜瓜的清爽非常開胃；赤肉蜜瓜波仔炸蝦丸外皮酥脆，裡面的蝦肉也很彈牙。 ​2. 飲品選擇豐富 下午茶除了配基本的咖啡或茶，特調飲品菜單也非常有誠意。我們嘗試了赤肉蜜瓜沙冰，滿滿的果香很有初夏的消暑感；凍茉莉莉茶赤肉蜜瓜咖啡的搭配也很新穎，茶香、果香與咖啡味道平衡得不錯。 ​3. 環境舒適，性價比極高 餐廳內部的環境寬敞明亮，燈光柔和，桌距適中，非常適合假日一邊聊天一邊慢慢享受下午茶。以週末價格來說，在尖沙咀鬧區的酒店級下午茶當中，性價比真的非常高！服務人員收盤和加水的速度也很快，態度親切。 ​總結來說，不論是食物質素、賣相還是環境都無可挑剔，是一次非常愉快的用餐體驗，強烈推薦給大家！

環境很好，交通方便，餐廳乾淨，枱與枱相隔有一定空間不會好迫，食物總類比想像中多,買一送一晚餐平均3百幾一位，食物都唔hea, 凍海鮮比較出色係青口同長腳蟹，青口新鮮有青口味，蟹腳雖然瘦身但鮮味唔會死咸，刺身雖然切得唔係好靚但都係新鮮冇怪味，熱食最鐘意燒羊架，唔會過老岩岩好又唔太臊，全部食物都有中上水平，仲有得果汁汽水紅白酒任飲，係得甜品比較一般，侍應同廚師服務態度都好好，總括cp值好高，絕對會再想黎食多次

Efter klockan 10 på morgonen ändrade observatoriet till tyfonvarningssignal nummer 3, så vi kunde lugnt bege oss till Park Hotel för att njuta av lunchbuffén. Detta var andra gången vi besökte dem, och idag serverades rätter med smaker från Singapore, Malaysia och Thailand. Det fanns ett stort urval av rätter som passade alla smaker. Dessutom fanns det sashimi, sushi, kalla rätter i överflöd, samt berusade kycklingvingar och fläsklägg, som också var en populär rätt. Rostbiff och lammstek fanns också bland utbudet, och andra kinesiska dim sum-rätter och char siu kunde också väljas, vilket överträffade utbudet på andra hotell i samma klass. Man kan säga att det fanns något för alla. När det gäller desserter fanns det också många alternativ, och Yang Zhi Gan Lu (mango- och pomelodessert) är alltid mitt förstahandsval. Den kvinnliga personalen som ansvarade för desserterna arbetade hårt med ett leende på läpparna, vilket är värt att berömma och gav gästerna en varm känsla. Det fanns också glass i bägare och glasspinnar, vilket gjorde barnen ännu gladare. Hela måltiden var mycket tillfredsställande, sittplatserna var bekväma, personalen var artig och miljön var rymlig och lättillgänglig. Matkvaliteten var utmärkt, och priset var endast 346 HKD för två personer, vilket kan sägas vara perfekt. Om det finns ett liknande erbjudande igen kommer jag definitivt att köpa det igen.

Från en person som hatar små portioner var detta afternoon tea fantastiskt. Wagu-nötköttsburgaren var superb. De salta rätterna var goda, men desserterna var inte för söta och perfekta. Servicen var riktigt snabb och vi hade nästan hela stället för oss själva. Jag är chockad över att det här stället inte är fullpackat för afternoon tea. Älskade det!

Klooks köp en få en gratis lunchbuffé (fre) för under 170 SEK per person är mycket prisvärd, med ett utbud och en kvalitet på mat som vida överstiger vad man kan förvänta sig för det priset. De har en kock som tillagar sufflé på plats. Det finns gott om varmrätter, vilket är bra. När det gäller sashimi är laxen bäst. För glass finns Cocoberry och några smaker av Dreyers. Men om det vore ordinarie pris skulle jag välja ett annat hotell.

Vi var ganska obekanta med Park Hotel, så vi blev positivt överraskade när vi för första gången åt buffémiddag på Park Café. Förutom de vanliga kinesiska och västerländska rätterna som finns på bufféer, fanns det oväntade överraskningar. Först och främst var maten inte serverad i stora grytor och fat, vilket gjorde att den höll rätt temperatur. Dessutom fylldes maten på mycket ofta, vilket gjorde att de varma rätterna var ännu godare. En sak som förtjänar beröm är grisfötterna i ingefärsvinäger. Även om grisfötterna inte var extremt smakrika, var de möra och lena med en perfekt konsistens. Dessutom innehöll ingefärsvinägern små, lättuggade unga ägg. En annan sak som förtjänar att nämnas är ingredienserna till nudlarna: stora shiitakesvampar i köttbullarna och läckra fiskbullar med saltad äggula, som vi njöt av i fulla drag.

Buffémiddagen på Park Hotel är prisvärd och definitivt värd att prova! Restaurangen erbjuder ett brett utbud av mat, inklusive skaldjur som krabbklor, brödkrabba, havskräftor, fyllda krabbskal, samt sushi och sashimi, olika varma rätter och ett urval av utsökta desserter (jag gillade särskilt mango pomelo sago och ångad mjölkpudding). Miljön är bekväm och atmosfären trevlig. Buffémiddagen här är relativt billig men ingredienserna är färska och maten är utsökt tillagad, vilket ger en fantastisk matupplevelse! 😊

Idag är det första dagen på månnyåret. Det var inte alltför många gäster. Servicen var bra. Fin presentation med pandatema. Rekommenderas.

Läcker mat! Stor variation.. vi gillar skaldjuren och biffen! Vi sparar mycket pengar! Och vi är så glada.

Verkligen en stor överraskning! Till det här priset fick vi hummersoppa med smördeg (och den var rykande het), pekinganka, fiskmagssoppa, välsmakande ingefärsgrisfötter, brödkrabba som var fetare än på lyxhotell, och ett brett urval av glassmaker (även om det inte var Häagen-Dazs, fanns det många smaker att välja mellan)! Även om det var trångt i början, fyllde restaurangen på maten kontinuerligt. Rekommenderas varmt! Mycket prisvärt!