Hotel ICON | The Market | Lunchbuffé, brunchbuffé, middagsbuffé

Café by the Park på Austin Road, Tsim Sha Tsui, erbjuder en bekväm matmiljö, kompletterad med omtänksam och noggrann service samt en mängd unika matupplevelser. Från fräscha förrätter till utsökta desserter kommer det garanterat att stimulera varje smaklök och ge dig en trevlig matupplevelse.

Internationell lunchbuffé

Vi presenterar noggrant ett varierat utbud av autentiska asiatiska rätter och utsökta västerländska delikatesser, med målet att erbjuda kunderna en rik sommarupplevelse.

Lunchbuffén fokuserar på mättnad och fräschör, med en nudelstation som erbjuder fylliga nudlar med bräserat nötkött, och en teppanyaki-station med läckra grillade rätter som kycklingspett och fläskmage. Kallrätter och skaldjursområdet erbjuder ett urval av färsk sashimi, sushi och kylda skaldjur (som sjösniglar, räkor och musslor), tillsammans med olika kinesiska och västerländska sallader. När det gäller varma rätter finns det ett brett utbud som tillfredsställer olika smaker, från sydostasiatiska smaker som sambalräkor och indisk grillat lamm, till klassiska kinesiska rätter som pepparfläskmage och kyckling, samt amerikanska grillade revben.

Middagsbuffén är en uppgradering från lunchbuffén, där varje gäst får en portion “soppdumplings med krabbkött och hajfenor” för att lägga till en utsökt ceremoniell känsla. Höjdpunkterna bland snacks är den rika taiwanesiska atmosfären, med krispig och mör saltad kyckling och autentiska äggpannkakor. Kallrättsområdet har uppgraderats med en tallrik med kallskuret och ost, och skaldjursutbudet är ännu rikare, med tillsats av krabbklor och sjösniglar. När det gäller varma rätter introducerar middagen fler exklusiva ingredienser, såsom möra och smakrika oxsvans i rödvinssås, smakrik trekoppskyckling, bläckfisk med vitlök och salt och peppar, samt blåmusslor i fransk vitvinssås med grädde. Dessertområdet är också fullt av överraskningar, förutom olika kakor och kinesiska söta soppor, finns det också speciell Movenpick-glass, ananaspaj och traditionell malaysisk kaka, sött men inte överväldigande. Meny

Taiwan Feast middagsbuffé

Från och med den 1 juni 2026 lanserar Café by the Park ett nytt tema "Taiwan Feast middagsbuffé", där du kan njuta av rika taiwanesiska smaker i 3 timmar. Kockteamet har noggrant förberett ett brett utbud av kalla och varma rätter som serveras i rotation, vilket ger oändliga överraskningar.

Det kylda skaldjursområdet erbjuder snökrabbklor, kylda kokta musslor, kylda kokta sjösniglar, kylda kokta räkor och utvalda sashimi, fulla av fräschör; nudelstationen erbjuder klassiska nudlar med bräserat nötkött och nykokt pasta, samt en mängd taiwanesiska gatumat och hemlagade smaker, inklusive en tallrik med marinerade rätter, taiwanesisk saltad kyckling, sniglar kokta i kryddig vin och trekoppskyckling, samt en mängd klassiska taiwanesiska och internationella delikatesser som får det att vattnas i munnen.

Teppanyaki-stationen tillagar lammracks med örter, stora räkor, oxfilé och havsabborre på plats, med en doft som sprider sig. Nygrillat kött som New Zealand sirloin, Wellington-biff och Wellington-lax serveras i rotation varje kväll. Dessertområdet avslutas perfekt med taro-bollar med röd bönpasta, ananaspaj och en rad specialdesserter tillsammans med Mövenpick-glass. *I juli och augusti, varje lördag och söndag, får gäster som äter middagsbuffén en portion dumplings med krabbkött och hajfenor.

Meny