Hong Kong Gold Coast Hotel | "Yue" | "Krabbfest i gyllene höst"

"Yue" · Gyllene Höst Krabb-bankett

Hösten närmar sig, och det är säsong för kinesiska ullhandskrabbor, fyllda med rik rom och doftande fett.

Den kinesiska restaurangen "Yue" presenterar stolt den nya "Gyllene Höst Krabb-banketten", där man noggrant har valt ut säsongens ullhandskrabbor och rik krabbrom för att skapa en lagerrik höstfest. Setmenyn samlar en rad läckra rätter, inklusive söta och fylliga ångkokta ullhandskrabbor med perilla, den exklusiva och fylliga hela femhuvud-abalone med krabbrom och ärtpuré, samt den elegant doftande lagrade Shaoxing-vin-krabbromen blandad med sakura-nudlar, vilket visar höstkrabbans delmätta smak och säsongens skönhet.

Dessutom erbjuder restaurangen en serie utvalda à la carte-rätter med ullhandskrabbor, så att matgäster kan smaka på säsongsbetonade specialiteter som hummerkula med krabbrom ångad på vinäggvita, och matsutake- och krabbroms- sjöborregoda.

Serveringstid: 12:00 - 21:00 (med undantag för 15:00-17:59) Meny