Matlagningskurs i Kyoto: Ramen & Gyoza med professionella kockar
- Gör din egen autentiska japanska ramen från grunden – knåda, skär och toppa dina nudlar!
- Vik dina egna gyoza och njut av dem med öl eller sake för den perfekta kombinationen.
- Lär dig hur du lagar och njuter av Japans klassiska lunch: ramen, gyoza och stekt ris från professionella kockar
- Ta med dig en receptguide så att du kan återskapa smakerna även efter din resa!
- Du kommer att laga en hel måltid med ramen, gyoza och stekt ris. Vi rekommenderar att du överväger dina måltidsplaner före och efter turen för att säkerställa att du kan njuta fullt ut av dina skapelser.
Vad du kan förvänta dig
Stig in i Kyotos kulinariska scen och lär dig att göra ramen, gyoza och stekt ris från grunden! Den här praktiska kursen lär dig hemligheterna bakom Japans älskade comfort food i en rolig och nybörjarvänlig miljö.
Ramen har en rik historia som går tillbaka till 1697, och dess popularitet ökade kraftigt 1910. Idag har Japan över 24 000 ramen-restauranger, men varför bara äta den när du kan göra den själv? Den här kursen säkerställer att du kan återskapa autentiska smaker hemma.
Perfekt för par, familjer, vänner och ensamresenärer. Upplevelsen inkluderar två drinkar – öl, sake eller läsk – utan extra kostnad. Med expertvägledning kommer du att laga mat, äta och njuta av Kyoto som aldrig förr!









































































Recensioner
Vi (jag, min man, vår 18-årige son och 17-åriga dotter) hade en otrolig förmiddag med matlagning tillsammans med Ken och den talangfulle kocken på denna mysiga restaurang! Ken var supervänlig och gjorde allt för att vi skulle känna oss bekväma och välkomna. Han var otroligt hjälpsam under hela processen och förklarade varje steg med tålamod och ett leende (han tolkade vad den japanska kocken sa). Kocken var rolig och engagerande, trots att vi bara kunde engelska och han bara kunde japanska. När han var nöjd med ett steg vi hade slutfört gav han tummen upp och sa ”delicious”. Vi fick göra våra egna nudlar från grunden till ramen, vilket var en så rolig och unik upplevelse. Vi gjorde också stekt ris och gyoza från grunden. Allt vi skapade var absolut ”delicious!” Restaurangen i sig är mysig och charmig, vilket verkar förstärka den japanska traditionen med små utrymmen och multifunktionella områden. Vi njöt av dagen och skulle rekommendera den.
Fantastisk upplevelse! Guiden Ayuri var den gulligaste och roligaste! Hon var kunnig och gav oss till och med tips om det japanska alfabetet. Kocken var mycket duktig och tog sig tid att undervisa med Ayuri som översättare. Alla förnödenheter var bra. Jag var överlycklig över ramennudlarna jag gjorde och åt så snabbt och enkelt! Buljongen och de andra ingredienserna var utsökta! Det var lite trångt i restaurangen men typiskt för Japan. Jag skulle definitivt boka igen!
Allt med den här upplevelsen var perfekt. Att möta Yuki-San vid stationen och bli guidad tillbaka till platsen var så enkelt, och hennes förklaringar och konversation var så trevliga. Vår ramenmästare var också så härlig. De hjälper dig att göra utsökt ramen, gyoza och stekt ris från grunden. Dessutom goda drycker. Det var en så fantastisk upplevelse och en av höjdpunkterna från vår resa till Japan. Rekommenderas till alla för en fantastisk upplevelse.
Vi hade en underbar tid när vi lärde oss att laga ramen och göra dumplings. Yukon och kock Ai var så hjälpsamma och gulliga. Mina 10- och 13-åringar gillade verkligen upplevelsen. Om du letar efter en autentisk ramen-upplevelse bör du definitivt boka den här kursen.
Jag älskade upplevelsen av att göra ramen från grunden! Det var superkul och jag kommer definitivt att försöka återskapa detta hemma när jag kommer tillbaka 😊 Vi gjorde ramen, gyoza och lite stekt ris – så kom definitivt hungrig. Instruktören och guiden Rika var mycket vänliga och hjälpsamma!
En så rolig upplevelse! Guiden pratade fantastisk engelska och förklarade allt väldigt tydligt. Maten var helt utsökt, och det var så mycket att jag inte kunde äta upp allt! Skulle definitivt rekommendera detta till alla som älskar japansk mat och vill prova att laga sin egen.
Det här var så roligt! Vi hade en fantastisk tid och var glada över att ha en aktivitet som var annorlunda än bara sightseeing. Guiden och kocken var supervänliga och det var en mycket trevlig kväll. Rekommenderas varmt!
Vi älskade det! Guiden var så trevlig och allt var fantastiskt och så gott, tack för en underbar upplevelse.
Värden/guiden var mycket vänlig och snäll. Hon väntade till och med på mig trots att jag var några minuter sen till upphämtningsplatsen. Klassen var rolig och interaktiv. Maten på slutet var mycket utsökt. Skulle definitivt rekommendera detta.
Fantastisk matlagningskurs! God mat, enkla recept och Ayuri var jättebra, supervänlig och hennes engelska var riktigt bra. Rekommenderar definitivt att göra denna aktivitet!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Ramenbuljongkurs av Michelin Guide Shop & anpassade ätpinnar
Kyoto Ramen Nudeltillverkning
Workshop i ramenmatlagning, skålmålning och buljongtillverkning i Kyoto
Sake-tur i Kyoto i Fushimi: 18 sake-provningar och historiska bryggerier
Ramen-tillverkningsupplevelse i Kyoto
(SAMMA DAG OK!) Sushikurs i Kyoto – Bli en sushimästare!!
Kyoto matlagningskurs: Okonomiyaki & japanska rätter




