Mästare i misotillverkning i Kyoto
- Lär dig historien och den kulturella betydelsen av miso
- Ta reda på mer om de olika typerna av miso när du lär dig att göra den själv
- Prova tio varianter av miso och gör ett soppaket
Vad du kan förvänta dig
Miso är en av de mest förekommande och användbara ingredienserna i det japanska köket. Lär dig allt om denna unika produkt under denna upplevelse nära Kyotos Nishiki Market. Bemästra konsten att göra miso samtidigt som du får reda på vad som ger de olika typerna deras unika smaker. Miso finns i en mängd olika färger, alla gjorda med speciella fermenteringsmetoder och var och en med olika hälsofördelar. När du väl har blivit en miso-mästare kan du prova några själv. Upplev de unika smakerna hos olika typer av miso och välj din favorit för att skapa en utsökt skål med misosoppa.
Recensioner
Jag visste verkligen inte vad jag skulle förvänta mig, men Marie organiserade en underbar, härlig upplevelse för min familj! Jag känner att jag upplevde något som jag inte hade kunnat göra själv, och vi lärde oss mycket om miso. Vi gick därifrån med flera bollar miso för soppa som vi har ätit de senaste dagarna, och jag är säker på att jag kommer att kunna göra dessa bollar igen hemma. Jag tror jag ska skicka Marie en bild när vi gör det! Dessutom skickade Marie ett mycket omtänksamt uppföljningsmejl till min familj.
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Kyoto Bento-tillverkningsworkshop
Sushi-tillverkningskurs i Kyoto-stil
Privat halvdagstur till Kyoto Racecourse & Hanshin Racecourse
Ramenbuljongkurs av Michelin Guide Shop & anpassade ätpinnar
Kyoto: Japansk vykortsmålningskurs med tygväska att ta med hem
Kumihimo-flätningsworkshop i en traditionell ateljé i Kyoto