Kurz varenia Donburi a súkromná prehliadka trhu Nishiki

Tento zážitok sme si absolútne zamilovali! Naša sprievodkyňa bola veľmi bystrá, najmä na trhu. Vysvetlila nám toľko vecí, ktoré by sme sa inak nedozvedeli. Pamätajte, toto je súkromná prehliadka pre vás a vašu skupinu. Stojí to za to! Ak ste v Kjóte, toto musíte zažiť!

Toto je skvelá prehliadka trhu a kurzu varenia. Je to tiež súkromná prehliadka pre vašu skupinu. Našou sprievodkyňou bola Momo, bola absolútne milá, láskavá a znalá. Zabezpečila, aby sme ochutnali všetko na trhu, a potom nás vzala späť do štúdia, kde nám pomohla uvariť jedny z najlepších domácich japonských jedál, aké sme kedy mali! Skvele sme sa bavili a túto prehliadku vrelo odporúčame. Ďakujeme, že ste nás mali, Momo!

Veľmi som si užil prechádzku po trhu a spoznávanie môjho sprievodcu. Ešte viac zábavy som si užil počas kurzu varenia. Bolo úžasné zažiť japonskú kulinársku kultúru s miestnym obyvateľom a potom si vychutnať úžasné jedlo.

Aký krásny zážitok! Sprievodca bol mimoriadne priateľský a hovoril výborne po anglicky. Priestory na prípravu jedla boli čisté a usporiadané. Zážitok a vzdelávanie boli zaujímavé a jedlo bolo chutné.

Miestna sprievodkyňa, Momo, je milá a priateľská. Vysvetlila mi historický trh a predstavila tradičné kjótske jedlá. Naučil som sa, ako pripraviť rolované vajíčko a Oyakodon. Momo je tiež dobrá lektorka varenia, ktorá dokázala preniesť kuchárske zručnosti do jednoduchých krokov. Ach, ešte jedna vec, obchod s nožmi. Odviedla ma do obchodu s nožmi a vysvetlila mi kategórie nožov. Ďakujem za túto aktivitu...

Návšteva trhu a kurz vedený Japonkou z Kjóta, čo je plus. Dobré vysvetlenia.

Najlepší kurz varenia, aký sme kedy absolvovali. Keiko bola našou sprievodkyňou po trhoch a pomohla nám vybrať si vlastné ingrediencie (ingrediencie a cestovné taxíkom boli zahrnuté v cene zážitku). Bola milá, úžasná a veľmi dobre informovaná. Jedlo, ktoré sme nakoniec pripravili, bolo čerstvé a krásne. Určite to vyskúšajte, ak bývate v Kjóte.

Bol to úžasný zážitok. Náš sprievodca/inštruktor bol milý. Trh je krásny s množstvom malých obchodíkov, ktoré vystavujú svoj tovar. Mnohé z nich ponúkajú bezplatné vzorky na ochutnanie alebo vyskúšanie. Mohli by ste sa prechádzať a skúšať to aj bez sprievodcu, ale my sme z tohto zážitku určite vyťažili viac vďaka tomu, že sme mali po ruke niekoho, kto nám vysvetlil, na čo sa pozeráme, pôsobil ako prekladateľ a povedal nám niečo viac o živote v Kjóte. Samotná lekcia varenia sa konala v čistej a profesionálnej kuchyni – bola dobre prispôsobená pre dospelých aj pre našich 13 a 10-ročných a výsledkom bol veľmi chutný obed, ktorý sme si potom vychutnali v súkromnej miestnosti.

Učebňa je blízko trhu Nishiki. Učiteľka nás najprv zavedie na trh, aby sme nakúpili potrebné suroviny, a potom sa vrátime do učebne variť. Učiteľka Keiko je milá a priateľská, má výbornú angličtinu a na výber sú tri základné jedlá. My sme si vybrali tempura don a oyako don. Je to jednoduché na prípravu a každý, kto príde do Kjóta, by sa mal tejto aktivity zúčastniť!

教室位置有點隱密，需要花點時間尋找，一到教室Yukari 老師已經在等我，討論完中午要吃什麼後，就到旁邊的錦市場去採買食材，yukari也很貼心仔細的介紹整個市場的歷史跟食物。回到教室後，也細心的教導每一步驟，讓我成功做出美味的天婦羅丼飯