Workshop na výrobu bento v Kjóte
- Pripravte šesť jedál v štýle Kjóta pre váš vlastný japonský bento obed
- Naučte sa miestne techniky na tempuru, rolované omelety, sushi a ďalšie
- Vychutnajte si vaše ručne vyrobené bento s osviežujúcim japonským zeleným čajom
Čo očakávať
Bento je perfektný prenosný obed v krabičke z Japonska a môžete sa naučiť, ako si zostaviť vlastný, v štýle Kjóta. Hoci ich nájdete v obchodoch po celej krajine a dokonca aj medzinárodne, žiadne bento nie je také chutné ako to, ktoré si pripravíte sami. Naučte sa pripravovať sezamový šalát, teriyaki kurča, dashimaki rolované omelety, tempuru, sushi a miso polievku pod jemným vedením domáceho kuchára. A nebudete študovať len štandardné verzie týchto jedál; pripravte ich všetky kjótskym spôsobom s technikami a koreninami jedinečnými pre túto prefektúru. Hodina končí obedom (vaším obedom!) s osviežujúcim japonským zeleným čajom.
Menu: -Goma-ae (sezamový šalát) -Teriyaki kurča -Dashimaki-tamago (vaječná rolka) -Tempura -Sushi rolka -Miso polievka
Recenzie
Thank you Mae for a wonderful cooking class. Our family - including two teenagers - thoroughly enjoyed your informative and clear instructions and demonstration. We loved eating our beautiful bentos at the end too!
this is the second time we have done this workshop. it’s simply lovely and highly recommend
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Kurz domácej kuchyne v Kjóte: Okonomiyaki a japonské kuchyne
Kjótska kultúra: Hala na výrobu wagashi
Vstupenka do teamLab Biovortex Kjóto
Kyoto Kiyamachi Dori & Pontocho Alley Half-Day Private Bar Hopping Tour
Kurz varenia ramen vývaru od Michelin Guide Shop & paličky na mieru
Kurz varenia Donburi a súkromná prehliadka trhu Nishiki
Kurz varenia ramenu a gyozy v Kjóte s profesionálnymi kuchármi
Vstupenka do teamLab Planets TOKYO