Workshop na výrobu bento v Kjóte
- Pripravte šesť rôznych japonských jedál, ktoré si dáte do bento
- Dozviete sa o dôležitých prísadách a koreninách
- Naučte sa, ako vyprážať tempuru a rolovať omelety
- Vychutnajte si bezplatný čaj
Čo očakávať
Bento je perfektný prenosný obed v krabičke z Japonska a môžete sa naučiť, ako si zostaviť vlastný, v štýle Kjóta. Hoci ich nájdete v obchodoch po celej krajine a dokonca aj medzinárodne, žiadne bento nie je také chutné ako to, ktoré si pripravíte sami. Naučte sa pripravovať sezamový šalát, teriyaki kurča, dashimaki rolované omelety, tempuru, sushi a miso polievku pod jemným vedením domáceho kuchára. A nebudete študovať len štandardné verzie týchto jedál; pripravte ich všetky kjótskym spôsobom s technikami a koreninami jedinečnými pre túto prefektúru. Hodina končí obedom (vaším obedom!) s osviežujúcim japonským zeleným čajom.
Menu: -Goma-ae (sezamový šalát) -Teriyaki kurča -Dashimaki-tamago (vaječná rolka) -Tempura -Sushi rolka -Miso polievka
Recenzie
Thank you Mae for a wonderful cooking class. Our family - including two teenagers - thoroughly enjoyed your informative and clear instructions and demonstration. We loved eating our beautiful bentos at the end too!
this is the second time we have done this workshop. it’s simply lovely and highly recommend
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Kurz výroby sushi v štýle Kjóto
Súkromná výroba bento v Kjóte a zážitok z pikniku pri rieke
Kjóto: Skryté klenoty Gionu a prehliadka kultúry gejší
Vstupenka do teamLab Biovortex Kyoto
Kurz domácej kuchyne v Kjóte: Okonomiyaki a japonské kuchyne
Kurz varenia Donburi a súkromná prehliadka trhu Nishiki
Kurz varenia ramenu a gyozy v Kjóte s profesionálnymi kuchármi