Hotel Novotel Century Hong Kong | Bufet v kaviarni Le Café | Obedový bufet, polovičná bufetová večera

"Cesta chuťou po Singapure, Malajzii a Thajsku" obedový bufet (od 1. apríla)

Le Café predstavuje "Cestu chuťou po Singapure, Malajzii a Thajsku" obedový bufet v novej sezóne, ktorý vás vezme na kulinársku cestu po pouličných pochúťkach Singapuru, Malajzie a Thajska! Šéfkuchár kombinuje ingrediencie a koreniny z týchto troch krajín, aby predstavil bohatú škálu exotických jedál. Musíte vyskúšať teplé jedlá vrátane kari krabích buchiet, chrumkavých sladkokyslých rýb, kreviet s ovsenými vločkami, a tiež juhoázijské dezerty ako kokosová ryža s mangom a durianová zmrzlina. Srdečne vás pozývame do Le Café, aby ste si naplno užili vášnivé chute Singapuru, Malajzie a Thajska!

• Flambovaná Baked Alaska (len na Deň otcov: 20. – 21. júna)

Morský bufet – obedový a večerný bufet (od 2. júla)

Od 2. júla vás srdečne pozývame zažiť náš novo spustený morský bufet, ktorý spája rôzne čerstvé morské plody a medzinárodné klasické jedlá, vrátane čerstvých a sladkých ľadových morských plodov, osviežujúceho šalátu z morských plodov s cestovinami a aromatickej španielskej paelly s morskými plodmi, ako aj špeciálne odporúčaného duseného chvosta s omáčkou zo sójovej omáčky a jarnej cibuľky, doplneného o bohaté pečené hovädzie mäso, ktoré prináša viacnásobný chuťový zážitok. Čo sa týka dezertov, sú tu jedinečné portugalské vaječné koláče so zeleným čajom, bohatá a lákavá čokoládová fontána s čerstvým ovocím a marshmallow, a obľúbená zmrzlina Häagen-Dazs, ktoré vytvárajú dokonalú hostinu sladkých aj slaných chutí.

• Obedový bufet: 12:00 – 14:30
• Polovičný večerný bufet: 18:30 – 21:30
• Polovičný večerný bufet: Nezahŕňa hlavné jedlá. K dispozícii je osem ďalších hlavných jedál na výber, každé za príplatok 138 až 188 dolárov.
• Odporúčané špeciality: Pečený sviečkový steak s hranolkami a koňakovou hubovou omáčkou, pečené novozélandské jahňacie kotlety s krémovou zemiakovou kašou a mätovým jogurtom. Menu – od 1. apríla Menu – od 2. júla

Večerný bufet

*Vybrané špeciality počas špecifických období: *

• Ľadové morské plody, rôzne sushi a sashimi, kuracie mäso s rybím žalúdkom a rybím mechúrom v polievke, chrumkavý krab s pieskovou omáčkou, pečené hovädzie mäso.
• Flambovaná Baked Alaska (len na Deň otcov: 20. – 21. júna)

1. – 30. júna: Nezahŕňa ustrice

• Pečené prasiatko s thajskou ryžou s mletým mäsom a bylinkami (len na Deň otcov: 20. – 21. júna)
• Flambovaná Baked Alaska (len v piatok a sobotu)
• Homárové morské cestoviny (len v piatok)
• Chrumkavá ryža s homárovou polievkou a morskými plodmi (len v sobotu)
• Neobmedzená konzumácia vybraných červených a bielych vín

Od 2. júla: Nezahŕňa ustrice a polovicu homára pečeného so syrom a smotanou

• Neobmedzená konzumácia vybraných červených a bielych vín
• Obsah menu sa môže mierne upraviť v závislosti od dostupnosti ingrediencií, bez ďalšieho upozornenia.