Kurz varenia Pho v kamennej miske s hanojskou špeciálnou kávou v Hanoji
- Naučte sa variť autentické hovädzie alebo kuracie Phở v kamennej miske, osvojte si prípravu vývaru, vyváženie korenia a ikonickú techniku servírovania v kamennej miske.
- Užite si praktickú lekciu varenia pod vedením miestneho hostiteľa, vhodnú pre všetky úrovne zručností – nie sú potrebné žiadne predchádzajúce skúsenosti s varením.
- Objavte príbeh a chute hanojskej špeciálnej kávy, pripravenej tradičnými vietnamskými metódami.
- Varte, ochutnávajte a popíjajte svoje vlastné výtvory v jednom pohlcujúcom kulinárskom zážitku.
- Získajte hlbší pohľad na hanojskú kultúru jedla a kávy, nad rámec reštaurácií a sprievodcov.
- Malá skupina zaisťuje osobné vedenie a zmysluplnú interakciu.
- Odneste si domov praktické recepty, tipy na varenie a nezabudnuteľné spomienky z hanojskej kuchyne.
Čo očakávať
Ponorte sa do chutí a tradícií Hanoja prostredníctvom praktického kulinárskeho zážitku, ktorý spája najikonickejšie jedlo Vietnamu a jeho obľúbenú kávovú kultúru.
Pod vedením miestneho hostiteľa objavíte tajomstvá autentického hovädzieho alebo kuracieho phở, od pochopenia úlohy korenín a bylín až po vyváženie číreho, aromatického vývaru. Naučte sa jedinečnú techniku kamennej misy, kde sa horúci vývar naleje do vyhriatej kamennej misy, čím sa pred vašimi očami zintenzívni aróma, chuť a textúra.
Cesta pokračuje špeciálnou kávou z Hanoja, pripravenou tradičnými vietnamskými metódami. Dozviete sa o miestnych zrnách, technikách varenia a chuťových profiloch, zatiaľ čo si budete vychutnávať starostlivo pripravenú šálku, ktorá dokonale dopĺňa vaše jedlo.
Recenzie
it was fun and good experience
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Kurz varenia v Hanoji s prehliadkou miestneho trhu a výrobou ryžových rezancov
Zážitok z pečenia mesačných koláčikov s ochutnávkou vietnamského čaju v Hanoji
Kurz varenia v Hanoji s ručne robeným Pho z cesta a vaječnou kávou
La Spa: Luxusný wellness a charakteristické procedúry v Hang Thung, Hanoj
Praktické Pho a varenie kávy ako miestny v tajnej záhradnej vile
Kurz varenia v Hanoji: Bun Cha, Pho a letné rolky s kávou zadarmo
Hanojská tradičná kuchárska trieda a prehliadka trhu Maya Kitchen
Hanojská dedina kadidla, výroba klobúkov, možnosť prehliadky mesta v malej skupine