Kurz varenia v Hanoji: Bun Cha, Pho a letné rolky s kávou zadarmo

Tento kurz varenia bol absolútne fantastický! Náš inštruktor bol naozaj vtipný a pútavý a hovoril anglicky pomaly a zreteľne – dokonca aj ľudia so základnou angličtinou mu ľahko rozumeli. Prešiel s nami rôzne vietnamské koreniny a ingrediencie a počas kurzu sme sa naučili veľa užitočnej anglickej slovnej zásoby týkajúcej sa jedla. Celý kurz bol veľmi praktický: uistil sa, že sa každý zapojil a zúčastnil sa každého kroku, takže sme plne pochopili, ako sa pripravujú autentické vietnamské jedlá. Bol to taký príjemný a vzdelávací zážitok, vrelo ho odporúčam.

Bola to taká príjemná skúsenosť zúčastniť sa tohto kurzu varenia v Hanoji! Nečakala som, že okrem učenia sa variť autentické vietnamské jedlá sa ponoríme aj do živej vietnamskej kultúry. Inštruktori boli ústretoví, zážitok bol zábavný a praktický a odniesla som si nové kuchárske zručnosti aj hlbšie ocenenie vietnamskej kuchyne. Túto aktivitu vrelo odporúčam každému, kto navštívi Hanoj, je to určite jeden z vrcholov výletu!

* Odborný sprievodca: Aroma je fantastická učiteľka – znalá, trpezlivá a vášnivá. * Poučná prehliadka trhu: Hodina začala prehliadkou, kde Aroma odborne vysvetlila ingrediencie a ich použitie. Dokonale to pripravilo pôdu pre varenie. * Bezchybné zariadenie: Kuchyňa bola bezchybne čistá, moderná a všetky potrebné nástroje boli pre nás vopred pripravené. * Jasné pokyny: Aroma rozdelila každý krok procesu varenia tak, aby bol ľahko pochopiteľný pre každého, bez ohľadu na úroveň zručností. Veľmi odporúčam túto hodinu každému, kto hľadá autentické a zábavné kulinárske dobrodružstvo! Učené jedlá: Vyprážané jarné závitky, Bun Cha, Kuracie Pho, vaječná káva.

Toto bola moja druhá účasť na tomto kurze varenia a opäť som si to úplne užila! Taká zábavná, praktická skúsenosť a skvelý spôsob, ako sa naučiť pripravovať klasické vietnamské jedlá ako bun cha, pho a letné závitky. Kurz bol dobre zorganizovaný, jedlo bolo vynikajúce a káva zadarmo bola príjemným bonusom. Určite sa to oplatí v Hanoji, aj keď ste to už absolvovali!

Lepšie, než som očakával, a už chápem, prečo je Ban Chan tu taký populárny. Naša šéfkuchárka Maxie bola veľmi dobrá a hovorila plynule anglicky, takže sme rozumeli jej pokynom. Naozaj to stálo za čas a námahu vzhľadom na cenu, ktorú sme zaplatili – dve plné jedlá a skvelú vaječnú kávu! Určite sa vrátime!

Mali sme sa tak krásne. Veľa sme sa naučili a na záver sme si dali výborné jedlo. Maxi bol absolútne úžasný, profesionálny, zábavný a mimoriadne láskavý. Určite by som tento zážitok odporučil každému.

Kurz varenia bol skvelý! Collin bol úžasný učiteľ a vysvetlil všetko, čo potrebujete vedieť o vietnamskej kuchyni, vrelo odporúčam!

Dôkladne som si užil ráno s Kim, ktoré zahŕňalo prehliadku miestneho trhu, kde sme nakúpili suroviny, a následnú prípravu chutného jedla. Jedlo sme zakončili prípravou vaječných káv. Vrelo odporúčam.

Lora and Kim are so professional and caring. we enjoyed the cooking class so muchhh :)))) The food and the service are excellent. mist try their egg coffee. it is really fresh and delicious!!! ❤️

ブンチャー、フォー、生春巻き、エッグコーヒーどれもとても美味しかったです！ベジタリアンのオプションもあったので、ベジタリアンの方でも楽しめると思います。市場探索の時も料理の時も、説明がとても丁寧で分かりやすかったです。おすすめです！