Ho Chi Minh Кулинарные курсы

Урок кулинарии был очень веселым и увлекательным, нам понравилось слушать, как наш учитель рассказывает об ингредиентах и о том, как готовить! Он был еще и юмористом, ха-ха. Очень терпеливый инструктор, и я определенно рекомендую это занятие! Еда была тоже очень вкусной.

Сходили на экскурсию по рынку + кулинарный мастер-класс и не пожалели, что выбрали этот вариант. Экскурсия по рынку не только показала нам, какие ингредиенты они используют и откуда они берутся, но и дала нам советы о том, где мы можем их купить (отлично подходит для тех, кто хочет привезти домой те же специи, которые использовались на мастер-классе). Кулинарный мастер-класс был очень интерактивным, и был хороший инструктор, который не торопил нас, когда у нас возникали трудности с некоторыми шагами. Блюда, которые мы приготовили, были действительно вкусными, и было так здорово, что у каждого студента была возможность фламбировать мясо, которое мы использовали для салата. Рекомендую тем, кто хочет узнать больше о вьетнамской кухне или, возможно, тем, кто просто хочет повеселиться, поедая вкусную еду🫶

Узнав о кулинарном туре в ресторане, который мне очень понравился во время моей прошлой поездки во Вьетнам, я организовала его. Утром я самостоятельно заказала Grab из отеля до рынка, где была назначена встреча, и с Фу-шефом и другими участниками (отец с сыном из Тайваня, яркая пара с Филиппин и двое любителей готовить из Японии, то есть мы) с 8:00, слушая непринужденные и веселые объяснения Фу-шефа, мы осмотрели сухофрукты, зерновые, свежую рыбу, овощи, фрукты и десерт че. На такси, организованном шеф-поваром, мы переехали на кухню. Система была такая: мы готовили 3 блюда и ели их, и мы могли сидеть и нарезать овощи, не уставая, и учиться в расслабленной обстановке. Объема было достаточно, чтобы не нужен был обед, вкус был отличный, и все меню хотелось приготовить по возвращении домой. В конце, наслаждаясь десертом с шариками ширатама в имбирном сиропе, приготовленном шеф-поваром, мы присоединились к одноклассникам, даже если мы говорили только на простом английском, задавали вопросы шеф-повару, и это были замечательные 4 часа. Местная вьетнамская мадам, которая не участвовала в рыночном туре, присоединилась к нам на кухне, и поскольку на уроке использовался очень хороший рыбный соус ныок мам, всем было интересно узнать о приправах... Я убедилась, что ресторан «Хоа Тук» привлекателен и для местных жителей. Я слышала, что в разные дни недели готовят разные блюда, поэтому я хочу посетить Вьетнам в другой день недели и снова принять участие. Урок, милая книга рецептов и фотографии со всеми стали для меня сувениром.

Наш опыт был просто невероятным! Шеф-повар Вивиан и весь персонал были очень дружелюбны и гостеприимны. Шеф-повар Вивиан действительно знает свое дело и поддерживала в классе веселую и интересную атмосферу от начала до конца. Она даже поделилась отличными рекомендациями по местам, где можно поесть и что посетить. Браво шеф-повару Вивиан и команде за незабываемые впечатления. Мы прекрасно провели время и очень рекомендуем этот класс!

Это было даже лучше, чем я ожидал. Мне рассказали о качестве вкуса и даже показали дорогу к магазину. Я забронировал тур в последний день, но пожалел, что не сделал этого в первый день. Я смог изучить настоящую вьетнамскую кухню, и это было очень полезно!

Спасибо за потрясающий тур! Мы прекрасно провели время. Это был отличный способ узнать много нового о Вьетнаме, познакомиться с местными жителями и научиться готовить еду! Спасибо за восхитительный тур.

I really enjoyed the experience of making coffee myself. We made two versions, southern Vietnam and northern Vietnam. This is the best coffee because it is made with your own hands with the addition of all the necessary ingredients, without skimping. The event takes 1 hour, but making something with your own hands is priceless. I recommend it to everyone!

Было очень весело. Было очень весело. Было очень весело. Было очень весело. Было очень весело. Было очень весело. Было очень весело. Было очень весело.