Мастер-класс по вьетнамскому яичному/соленому кофе от Say Reserve
- Узнайте секреты самых знаковых кофейных стилей Вьетнама: яичный кофе, кокосовый кофе или соленый кофе.
- Насладитесь практическим опытом в уютном местном кафе под руководством опытного бариста.
- Откройте для себя истории, стоящие за уникальной кофейной культурой Вьетнама.
- Освойте традиционный метод заваривания фином – сердце вьетнамского кофе.
- Заберите домой свой собственный рецепт и сертификат участника в качестве приятного сувенира!
- Расслабьтесь, выпейте свое творение и поделитесь моментами с местными жителями и попутчиками.
Что ожидать
Отправьтесь в путешествие по богатой истории вьетнамского кофе и узнайте, почему Вьетнам является одной из мировых кофейных столиц. Узнайте, что делает вьетнамские зерна уникальными, от крепкой робусты до разнообразных местных методов выращивания и обработки.
На этом коротком практическом семинаре наш дружелюбный бариста шаг за шагом проведет вас по процессу приготовления одного традиционного вьетнамского кофе на ваш выбор: яичного кофе, кокосового кофе или соленого кофе. Вы также познакомитесь с местной кофейной культурой, включая стили обжарки и культовый метод фильтрации через фин.
В стоимость входит бесплатная дегустация домашнего рисового вина и местных закусок. Завершите сессию, наслаждаясь своим напитком ручной работы в уютной обстановке кафе, общаясь с местными жителями или попутчиками.
Отзывы
Отличный мастер-класс! Наш инструктор был очень знающим и даже порекомендовал нам, чем заняться и какие места посетить во время нашего пребывания здесь. Мы приготовили яичный кофе и кокосовый кофе, и оба были восхитительны! Очень веселое занятие!
Научиться готовить яичный кофе и кокосовый кофе — это поистине культурный опыт. Алекс — хороший и дружелюбный инструктор. В целом, опыт был отличным и веселым! Очень рекомендую.
Обязательно для любителей кофе! Я прекрасно провел время, учась готовить яичный кофе и Cafe Su Da с Черри. Она замечательный, терпеливый инструктор и сделала занятие очень приятным. Мне посчастливилось быть единственным учеником в классе, что сделало этот опыт особенным. Черри даже дала мне лучшие местные рекомендации по еде и салонам красоты! Это был один из главных моментов моей поездки во Вьетнам.
Я пошел со своим партнером, и мы прекрасно провели время! Наш инструктор был очень образован и рассказал нам о науке приготовления кофе гораздо больше, чем я когда-либо думал, что узнаю. Это было очень интересно и определенно стоило своих денег, потому что, хотя мы не заказывали полный курс (мы взяли только один час): его семья занимается кофейным бизнесом в течение трех поколений, нам предложили чай и закуски, и он поделился с нами своей презентацией с научными фактами и рецептами каждого вида кофе (даже тех, которые мы не заказывали!). Кстати: если вы любитель кофе И чая, я бы очень рекомендовал попробовать кофе, приготовленный методом пуровер. Я никогда не пробовал такого кофе, и он был на удивление очень хорош.
A very good explanation and demonstration from Alex👍🏻 Learning about the culture also and experience Vietnam coffee🇻🇳☕️Highly recommended to come for the workshop if you also a solo traveler ! 👍🏻
小白友好的体验，工作人员都很热情～咖啡也很好喝，学了滴滤咖啡和盐咖啡。环境也很好～
Лучший кофейный мастер-класс из всех. Мы попробовали все лучшие зерна в обжарочной Say Reserve.
Черри была фантастической и очень хорошо разбиралась в своем деле по приготовлению кофе и истории вьетнамского кофе.
Лично я считаю, что курьер был очень хорош, это был очень глубокий опыт.
Владелец очень дружелюбный, мы отлично провели там время❤️
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Ханой: мастер-класс по приготовлению вьетнамского кофе с 6 рецептами и 9 дегустациями
Мастер-класс по приготовлению вьетнамского кофе от Rose Kitchen в Ханое
Hanoi Coffee Workshop: попробуйте кофе с солью, кокосом и яйцом
Hanoi Spa: Премиальный массаж и комплексный оздоровительный опыт
Пешеходная экскурсия по уличной еде Ханоя, отобранная Michelin, с улицей Поездов
Hands-On Pho & Brew Coffee Like a Local in a Secret Garden Villa
Уникальный мастер-класс по приготовлению яичного кофе в Ханое
Ханой: Мастер-класс по изготовлению серебряных украшений