Ханой: мастер-класс по приготовлению вьетнамского кофе с 6 рецептами и 9 дегустациями
- Дегустация specialty кофе Robusta, Arabica и смеси Robusta с Arabica с 6 видами кофе
- Получите обзор истории кофе и узнайте, как он стал популярным во Вьетнаме и в Мировом кофейном поясе
- Узнайте об основах процесса выращивания кофейных деревьев
- Рецепты приготовления 6 видов кофе, дегустация 9 фирменных напитков на занятии
- Забор и доставка из отелей в районе Старого квартала Ханоя (опционально)
Что ожидать
Вьетнам является вторым по величине экспортером кофе в мире, с культурой, не похожей ни на одну другую. На этом иммерсивном практическом семинаре вы откроете для себя путь вьетнамского спешелти кофе — от истории и заваривания до дегустации. Приготовьте и попробуйте 6 культовых вьетнамских сортов кофе под руководством экспертов и насладитесь до 9 дегустаций, включая уникальные сочетания с местными ликерами.
Независимо от того, являетесь ли вы любителем кофе или любопытным путешественником, это незабываемое путешествие в наследие Вьетнама. Это больше, чем просто занятие: каждое бронирование финансирует образование детей на нашей ферме в Далате, поддерживая сообщества, стоящие за каждой чашкой.
Примечание: Пакет «Заварите 2–4 фирменных вьетнамских кофе» включает наш фирменный вьетнамский спешелти кофе, а также 1–3 фирменных кофе, выбранных из яичного кофе, кокосового кофе и соленого кофе.











Отзывы
Я забронировал семинар по кофе в Ханое с Су Куаном через Klook, и это было удивительное глубокое погружение в богатую кофейную культуру Вьетнама. Идеально подходит как для новичков, так и для любителей кофе! Почему это того стоит: ☕ Практический опыт — изучили различные техники заваривания, от традиционного фин-дрипа до яичного кофе. ☕ Экспертное руководство — инструктор был знающим и увлеченным вьетнамским кофе. ☕ Дегустационная сессия — попробовали различные местные стили кофе, каждый с уникальными вкусами. ☕ Уютно и интерактивно — непринужденная обстановка, идеально подходящая для обучения и общения с другими любителями кофе. Если вы хотите попробовать вьетнамский кофе не только пить его, этот семинар просто необходим! Настоятельно рекомендую бронировать через Klook для гладкого и хорошо организованного опыта. Определенно сделаю это снова!
Этот кофейный класс просто замечательный. Нам показали, как правильно готовить традиционный вьетнамский кофе. Отдаю должное Па за его отзывчивость и глубокие знания. Было очень весело на занятии. Настоятельно рекомендую! Инструктор: Па был на высоте (10/10) Опыт: Потрясающий
Мы получили подтверждение за день до мероприятия и получили прекрасный опыт общения с нашим хозяином ПА! Место было легко найти по их путеводителю, нас быстро усадили за столик, и мы узнали много нового об истории зерен робусты и арабики. Мы освоили искусство заваривания кофе через фин и рецепты, которые сможем использовать дома, такие как кафе суа да (кофе со сгущенным молоком), яичный кофе, кокосовый кофе и кофейные коктейли. Это было такое увлекательное и захватывающее занятие. Я настоятельно рекомендую прийти сюда, чтобы узнать больше о вьетнамском кофе.
Мне очень понравилось время, проведенное с Саймоном. Он действительно отличный хозяин, бариста и учитель. Мы прекрасно провели время, и он также прислал нам рецепты, чтобы мы могли приготовить их после мастер-класса.
Пией прекрасно разбирается во вьетнамской кофейной культуре. У нее отличная харизма для такого всеобъемлющего погружения в мир кофе и его приготовления. Я рекомендую ее на 1000%. Небольшой размер группы делает этот опыт еще более ценным.
Кофейный мастер-класс был потрясающим и полностью соответствовал описанию и фотографиям. Наш преподаватель был замечательным и очень терпеливым. Мы многое узнали о вьетнамской кофейной культуре. Определенно рекомендуем всем попробовать.
Марк был очень добр и внимателен, великолепно объяснил историю вьетнамского кофе и дал четкие инструкции. Мероприятие прошло весело и увлекательно, а знакомство с различными сортами кофе стало отличным опытом. Настоятельно рекомендуем новичкам и любителям кофе.
The coffee workshop was the highlight of our stay in Hanoi. Mark is exceptional and patiently explained the background, history and recipe in great detail. I would highly recommend this workshop.
Это незабываемый опыт, который обязательно стоит получить каждому, кто отправляется во Вьетнам! Мы отлично провели время с Коллином. Он очень эрудирован и подарил нам прекрасные впечатления в тот день! По сей день я не могу забыть Мари и его яичный кофе. Ням!
Как любитель кофе, могу сказать, что это было главным событием моей поездки в Ханой. Благодаря этому мастер-классу я заново оценил вьетнамскую робусту. Я также не ожидал, что кокосовый кофе мне настолько понравится. Саймон был очень приятным и знающим. Они даже поделились с нами рецептами, чтобы мы могли попробовать их дома. Очень рекомендую!
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Мастерская ханойского кофе: Попробуйте кофе с солью, кокосом и яйцом
Мастер-класс по приготовлению вьетнамского кофе от Rose Kitchen в Ханое
Мастер-класс по выпечке бань ми и приготовлению кофе: французское наследие в Ханое
Hanoi Spa: Премиальный массаж и комплексный оздоровительный опыт
Пешеходная экскурсия по уличной еде Ханоя, отобранная Michelin, с улицей Поездов
Tea Tastings & Coffee Workshop in Hanoi by Su Quan Roastery
Кулинарный мастер-класс Rose Kitchen с посещением местного рынка в Ханое
Мастер-класс по вьетнамскому яичному/соленому кофе от Say Reserve




