Hotel YMCA din Hong Kong Meniu tip bufet | The Haven | Prânz tip bufet, Cină tip bufet

Prânz tip bufet

Opțiunile de prânz tip bufet/bufet de sărbători de la Garden Café sunt variate, de la preparate reci și calde la sushi și sashimi, până la feluri de mâncare sezoniere, oferind o gamă diversă de opțiuni culinare. Selecția de preparate calde include antricot cu os, ghimbir cu picior de porc, platou cu carne marinată, gât de porc la grătar, stand de tăiței wonton și multe altele. La desert, nu trebuie să ratați vafele sau ouăle cu vafe proaspăt făcute, budinca de tofu, crème brûlée și diverse arome de înghețată Häagen-Dazs.

Cină tip bufet Thai Chill

Începând cu 27 aprilie, Garden Café lansează noua cină tip bufet "Thai Chill", invitând oaspeții să pornească într-o călătorie culinară thailandeză, savurând căldura și bogăția bucătăriei thailandeze de casă. Chef executiv Wong Chi-ming, împreună cu Khun Kwan, proprietarul restaurantului Nai Mueang, recunoscut de Ghidul Michelin timp de 7 ani consecutivi, vor aduce o serie de preparate autentice thailandeze la cina tip bufet. Printre recomandările chefului se numără: salată de fructe de mare, curry de creveți cu frunze de betel, picior de porc acru și picant thailandez și tăiței de pește cu curry thailandez.