Bufetul Hotelului Langham | The Food Gallery | Prânz tip bufet, Cină tip bufet

肉饗無盡自助晚餐 多款凍海鮮，即開生蠔、長腳蟹、麵包蟹、凍蝦、青口… 。特色威靈頓牛柳，外皮酥脆，牛柳嫩滑多汁。 酥皮焗帶子，紅蝦墨魚多士，新加坡黑胡椒炒龍蝦尾，燒和牛肉眼，燴和牛肉，蟹肉金湯撈麵，鮑汁花膠撈麵，各式中西日印美食。汽水，咖啡茶任飲。 大部分食物高質，可惜當日日式刺身質素比較參差！ 千層蛋撻，疏乎厘班戟，各式蛋糕甜品，非常美味，唯獨沒有糖水供應！ 員工有主動有禮！食物 refill 快，收碟亦快。

staffs r nice there but really not many food choices tonight... had to eat the fried calamari and the egg tart again and again... and again only... free flow of soft drink and u can stay & eat for 4hrs also r their edge...

De fapt, este prima dată când vin aici. Nu am putut rezerva hotelul inițial pentru petrecerea companiei, așa că am văzut acesta și părea în regulă, așa că am încercat... Am ajuns pe la 11:50 astăzi, dar era o coadă lungă. Înregistrarea a început la 12:00 și am pierdut aproximativ 20 de minute înainte să putem intra. De fapt, acest aspect ar trebui îmbunătățit. Nu se poate permite intrarea puțin mai devreme, iar mâncarea să fie disponibilă de la 12:00? Pentru că, de fapt, aceasta este o petrecere a companiei sau, în general, cred că două ore și jumătate, dacă trebuie să stai la coadă o jumătate de oră pentru a intra, înseamnă că rămân doar două ore, ceea ce nu este suficient timp. Aceasta este doar părerea mea! În general, la acest preț, în jur de două sute de dolari, există multe alte opțiuni, dar nu este rău, este doar normal... Mediul este puțin vechi, tavanul este prea jos și dă o senzație de apăsare. Calitatea mâncării este normală, iar în ceea ce privește aranjamentul, nu există o diferență mare față de alte hoteluri la același preț. Calitatea mâncării la acest hotel nu este rea, ci doar normală, dar nu o poți lăuda ca fiind foarte bună, pentru că are un gust normal... Dar atitudinea personalului de serviciu este foarte bună, sunt entuziaști și politicoși! Deserturile nu au fost o surpriză, nimic special... În schimb, când m-am așezat, am văzut un crab de pâine care era destul de atrăgător, l-am mâncat și a fost destul de special, cu multă carne! Friptura de vită avea un gust bun de carne de vită, merită recomandată... Sashimi-ul japonez nu a fost rău, dar sushi-ul nu era la fel de frumos rulat, însă orezul de sushi era mai gustos decât de obicei. 👅

Am avut o zi liberă rară și am venit să încercăm acest loc cu cei doi părinți și cu fiul meu. Vizual, locul nu este mare, dar scaunele sunt spațioase, iar mesele sunt așezate la o distanță rezonabilă. Spațiul pentru mâncare pare limitat, dar bufetul are tot ce trebuie, cu mâncare suficientă și chiar surprize, cum ar fi chiflele char siu. Detaliile mici sunt bine puse la punct, de exemplu, sosul Tartar este disponibil. Salatele sunt și mai bune. Dulapurile cu băuturi de la colț sunt pline și variate, oferind o senzație de abundență. Deserturile nu sunt multe, dar sunt distinctive, iar tatăl meu a lăudat budinca de pâine. Mama a spus că char siu-ul era renumit aici, dar de data aceasta gustul și calitatea au fost doar medii, existând loc de îmbunătățiri. Fructele de mare sunt bune, cu crab de pâine. Picioarele de crab sunt dulci și proaspete, singurul dezavantaj fiind că reumplerea lor este lentă. Am trecut pe acolo de două-trei ori și am văzut doar farfurii goale sau doar câteva picioare subțiri. Deși nu sunt un fan înrăit al picioarelor de crab, când am vrut să iau, am găsit farfurii goale, ceea ce a fost o dezamăgire. Reumplerea rapidă a farfuriilor goale ar fi mai elegantă și mai potrivită. Trebuie să știm că, psihologic, clienții tind să ia mai mult când nu este mult disponibil și chiar să ia și pentru cei de la masă, dar când oferta este abundentă, nu mai sunt atât de stresați. În cele din urmă, trebuie să menționez că în jurul orei 14:00, o angajată a venit să ne anunțe că bufetul se va încheia în curând și ne-a invitat să mai mâncăm ceva în timpul rămas. Wow, am fost la multe bufete în ultimii ani, iar acest tip de memento cald este rar și, de obicei, este doar pentru a aduce nota de plată (hotelul știe că agenția a plătit deja). Atât de atent și plin de sinceritate, merită cu adevărat lăudat. Și datorită acestei emoții, am fost motivat să împărtășesc această experiență. În concluzie, valoarea acestui bufet este incontestabilă, serviciul este impresionant și merită să revenim.

Sâmbătă, 22 martie 2025, am mers la The Food Gallery de la The Langham Hong Kong pentru un prânz tip bufet și a fost o experiență absolut minunată! Atmosfera a fost foarte relaxată în intervalul orar 11:30 - 15:00, iar mediul luminos și confortabil te făcea să te simți imediat în largul tău. Crabii regali din secțiunea de fructe de mare erau deosebit de proaspeți, cu o carne dulce și delicioasă, iar sosul a fost o combinație perfectă! Stridiile erau, de asemenea, nelimitate, ceea ce mi-a plăcut în mod deosebit; gustul lor proaspăt te făcea să vrei să mănânci încontinuu. Salata de carne de crab a fost pur și simplu preferata mea, cu o textură răcoritoare și carne de crab delicioasă. Apoi a fost friptura de antricot argentinian, crocantă la exterior și fragedă la interior, cu mult suc, ceea ce m-a surprins cu adevărat – un paradis pentru iubitorii de carne! Secțiunea de deserturi nu a putut fi ignorată; aromele de înghețată Mövenpick m-au copleșit, iar tortul de ciocolată și tartele cu fructe au fost obligatorii de încercat, având o textură ușoară care nu te făcea să te simți sătul. Personalul de serviciu a fost, de asemenea, foarte prietenos și gata să ajute în orice moment, făcând întreaga experiență culinară și mai plăcută. În general, acest prânz tip bufet m-a impresionat profund și cu siguranță voi reveni data viitoare pentru a mă bucura din nou de aceste delicii!

Bufet cu un raport calitate-preț foarte bun, cu stridii, homari, arici de mare, purcel de lapte, rață la cuptor și tartă cu fistic și ciocolată Dubai... o mulțime de opțiuni culinare într-un spațiu limitat... Recomand cu căldură... iar personalul de acolo este super amabil... 9.9/10

Mâncare și servicii bune... doar că au așezat mesele prea aproape... deloc confortabil... și coadă lungă la stridii, pentru că personalul a durat mult timp să le curețe... dar puteam lua doar două bucăți de stridii de fiecare dată... o glumă proastă...

Restaurantul nu este mare, dar servește mâncare delicioasă, cu o mulțime de opțiuni... chelnerițele de acolo sunt foarte drăguțe... îmi plac în special purcelul de lapte și tartele portugheze cu fistic și ou... și înghețata rară Movenpick cu ciocolată și caramel sărat... îl recomand cu căldură...

O experiență foarte bună. Ambianta a fost plăcută și primitoare. Mâncarea a oferit o mare varietate de preparate, inclusiv fructe de mare, deserturi, brânzeturi, sushi etc. Stridiile sunt disponibile doar în weekend, iar crabii în timpul săptămânii. Serviciul a fost excelent, cu personal atent și amabil.

există o varietate de mâncăruri delicioase ~ îmi plac stridiile, creveții și sashimi. Am cumpărat biletele în avans de la Klook, am obținut o reducere de 25%, merită banii. Personalul este foarte prietenos și atent la detalii, au pregătit o surpriză de ziua de naștere pentru prietena mea, chiar dacă nu am menționat în rezervarea mea.