Buffet do Hong Kong Gold Coast Hotel | Cafe Lagoon | Almoço Buffet, Jantar Buffet

O Café L'Eau, que serve cozinha durante todo o dia, apresenta um design que combina diferentes cores e padrões, criando um ambiente luminoso, vibrante e com um toque oceânico. A área de jantar dispõe de várias estações de cozinha ao vivo, oferecendo uma variedade interminável de pratos preparados na hora; há também uma área de sobremesas exclusiva para crianças, que oferece os doces favoritos dos mais pequenos. À noite, a área de refeições ao ar livre continua a servir uma variedade de pratos de churrasco famosos, com aromas tentadores e um sabor rico.

Almoço Buffet

Pratos selecionados: Mexilhões da Nova Zelândia, amêijoas brancas, búzios, camarões, costelas de vaca estufadas à húngara, arroz glutinoso, vinagre de gengibre com pé de porco, frango frito picante e crocante. *Todos os menus estão sujeitos a alterações devido à disponibilidade do restaurante do hotel, sem aviso prévio.

Chá da Tarde "Histórias de Chá"

Com um aroma de chá persistente e um sabor duradouro! O Café L'Eau apresenta o "Chá da Tarde Histórias de Chá", onde o chef incorpora habilmente os sabores do chá, como matcha, oolong e Earl Grey, em cada iguaria doce e salgada, trazendo uma surpresa rica em camadas para o paladar.

Para os pratos salgados, o delicioso e tenro chawanmushi de garra de lagosta, o crocante por fora e tenro por dentro pato fumado com chá, e a refrescante e crocante tarte de salada de camarão matcha, todos escondem o sabor delicado do chá. A parte das sobremesas é ainda mais rica em aroma de chá, incluindo a tarte de creme de chá oolong crocante e suave, o madeleine de matcha macio e perfumado, o pudim de sagu de chá preto com textura delicada e outras iguarias, adicionando um toque elegante de chá à tarde.

Ilha da Aventura dos Tubarões (aplicável a planos selecionados)

Immerja-se no oceano infinito e abrace o mundo subaquático. Guiado pelo Sr. Tubarão na receção, pode entrar na projeção subaquática interativa e, através dos seus movimentos, dar vida a criaturas marinhas realistas. As crianças mais calmas podem optar por criar as suas próprias obras de arte na cabana de artesanato com tema de piratas, enquanto as crianças mais ágeis podem desafiar a parede de escalada interior. A área de obstáculos em forma de tubarão e o navio pirata equipado com uma pequena ponte suspensa e instalações de escalada são extremamente realistas, fazendo com que as crianças não queiram sair do parque.

Horário de Funcionamento Diariamente 9:00 - 10:15 10:30 - 11:45 12:15 - 13:30 13:45 - 15:00 15:15 - 16:30 16:45 - 18:00

Após a conclusão da reserva, os hóspedes podem ligar para a “Ilha da Aventura dos Tubarões” para fazer uma reserva antecipada (sujeito à disponibilidade). Sujeito às regras de utilização relevantes. Apenas para crianças de 1 a 11 anos. Os hóspedes devem usar meias para entrar. Por razões de segurança, cada criança deve ser acompanhada por um adulto responsável para entrar e usar as instalações da Ilha da Aventura dos Tubarões.

Jantar Buffet de Churrasco (disponível de setembro a dezembro)

O Café L’Eau apresenta com entusiasmo o “Jantar Buffet de Churrasco”, reunindo uma variedade de iguarias saborosas e a excelente interpretação da equipa de chefs, trazendo-lhe uma série de pratos coloridos, aromáticos e deliciosos. A famosa área de churrasco ao ar livre oferece uma variedade de sabores de churrasco a carvão, incluindo raia grelhada com molho sambal, enguia branca grelhada ao estilo japonês e diafragma de carne grelhado a carvão. O carvão sela habilmente o sabor fresco dos ingredientes, exalando um aroma fumado rico em camadas que é de dar água na boca. Cada hóspede pode desfrutar de um camarão tigre com aveia cuidadosamente preparado pelo chef, onde a aveia se mistura com o doce e rico sabor do leite condensado e da manteiga, entrelaçando-se com a carne de camarão crocante para uma experiência gustativa inesquecível. Além dos pratos grelhados a carvão, os hóspedes também podem saborear uma variedade de pratos quentes populares, incluindo o rico e saboroso rabo de boi estufado em vinho tinto e o reconfortante mini oden. A área de carne assada oferece carne de ombro de wagyu assada lentamente e char siu de porco preto com mel, com carne tenra e rica. O balcão de noodles “Che Zai” ao estilo de Hong Kong oferece diferentes ingredientes clássicos e caldos, permitindo que os hóspedes combinem livremente os sabores locais. Para as sobremesas, recomendamos o bolo de pandan macio e perfumado e o bolo de queijo mármore com textura delicada, para terminar o farto jantar com uma nota doce.

【Destaques do Churrasco de Fim de Semana e Feriados】 A área de churrasco oferece leitão assado crocante, peito de wagyu fumado ao estilo texano, costelas de porco com molho barbecue americano e salsichas taiwanesas, entre outras iguarias populares de churrasco, nas noites de sexta-feira, fim de semana e feriados, permitindo que os hóspedes desfrutem de uma experiência de churrasco ainda mais rica.