Buffet do Cordis, Hong Kong｜The Place｜Almoço Buffet, Jantar Buffet
O buffet The Place, localizado no Cordis Hong Kong em Mong Kok, oferece aos hóspedes os seus populares e característicos almoços e jantares buffet, com uma vasta seleção que inclui marisco gelado, sushi e sashimi feitos na hora, e deliciosas sobremesas. Desfrute de uma variedade de marisco de primeira qualidade e pratos internacionais que certamente irão satisfazer o seu paladar. Com uma área de 8.600 pés quadrados, o The Place foi projetado pelo premiado escritório internacional de arquitetura Stickman, e o seu espaço aberto e tons suaves criam uma atmosfera acolhedora e amigável.
O que esperar
Buffet de Almoço Temático "Gourmet Asiático·Festival de Marisco" (1 de outubro a 30 de novembro de 2026)
O restaurante de buffet The Place apresenta o buffet de almoço temático “Gourmet Asiático·Festival de Marisco” de 1 de outubro a 30 de novembro de 2026, reunindo iguarias de marisco de toda a Ásia, complementadas por uma série de sobremesas de chocolate espetaculares, criando uma experiência gastronómica cheia de surpresas e camadas. As iguarias a não perder incluem marisco fresco da época de todo o mundo e sashimi, panela de marisco ao estilo mediterrânico, amêijoas salteadas em panela de barro ao estilo Dai Pai Dong, e frango assado ao estilo da Luisiana com maionese de ameixa azeda, entre outras. No que diz respeito às sobremesas, o Chef Executivo de Pastelaria Roy Ma e a sua equipa selecionaram cuidadosamente chocolate francês de alta qualidade para desenhar uma variedade de sobremesas. Os destaques incluem bolo chiffon de floresta negra, pudim de chocolate acabado de cozer no forno, tarte de chocolate negro com gengibre, bolo mousse de chocolate e banana, bolo de queijo basco de chocolate, entre outros; no local haverá também panquecas de Musang King feitas no momento e dez sabores de gelado MÖVENPICK®, adicionando um toque doce à mesa. Experiência de bebidas à vontade: Os membros do Langham Club podem desfrutar de bebidas à vontade, incluindo vinhos tintos e brancos selecionados, refrigerantes e sumos durante a refeição.
Horários das refeições: Segunda a sexta-feira: das 12:00 às 14:30 Sábados, domingos e feriados: 1.ª ronda: das 12:00 às 14:15 2.ª ronda: das 15:00 às 17:00
Buffet de Jantar Temático "Gourmet Asiático·Festival de Marisco" (1 de outubro a 30 de novembro de 2026)
O restaurante de buffet The Place apresenta o buffet de jantar temático “Gourmet Asiático·Festival de Marisco” de 1 de outubro a 30 de novembro de 2026, reunindo iguarias de marisco de toda a Ásia, complementadas por uma série de sobremesas de chocolate espetaculares, criando uma experiência gastronómica cheia de surpresas e camadas. As iguarias a não perder incluem marisco fresco da época de todo o mundo e sashimi, marisco assado com alho e molho sambal em folha de bananeira, caranguejo do lodo assado em sal pelo método tradicional, bem como foie gras grelhado no momento muito procurado e costeletas de borrego assadas com sabor a cominhos, entre outras. No que diz respeito às sobremesas, o Chef Executivo de Pastelaria Roy Ma e a sua equipa selecionaram cuidadosamente chocolate francês de alta qualidade para desenhar uma variedade de sobremesas. Os destaques incluem mil-folhas de chocolate negro de origem única com 36 polegadas de comprimento, bolo chiffon de floresta negra, pudim de chocolate acabado de cozer no forno, tarte de chocolate negro com gengibre, bolo mousse de chocolate e banana, bolo de queijo basco de chocolate, entre outros; no local haverá também panquecas de Musang King feitas no momento e dez sabores de gelado MÖVENPICK®, adicionando um toque doce à mesa. Experiência de bebidas à vontade: Os membros do Langham Club podem desfrutar de bebidas à vontade, incluindo vinhos tintos e brancos selecionados, cerveja à pressão, refrigerantes e sumos durante a refeição, desfrutando de bons momentos.
Horário das refeições: Todos os dias das 18:30 às 21:30 (aplicável a partir de 1 de outubro)
Como usar
Orientações de reembolso
Nome da Filial & Morada
- Endereço: Piso L, Hotel Cordis Hong Kong, 555 Shanghai Street, Mong Kok, Kowloon
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Avaliações
自助餐的食物選擇豐富且精緻，最出乎意料好食嘅係凍海鮮區，凍蝦同蟹鉗都品質上乘，特別係蟹鉗都相當大隻。熱食區的鐵板燒牛肉同埋厚切牛舌都勁美味，炸物最推香脆炸蠔，口感絕佳。甜品有台式仙草凍、芒果可麗餅及各式各樣嘅蛋糕而M字牌嘅雪糕更超過10款，焦糖布丁和抹茶蛋糕尤其令人難忘。美中不足嘅係刺身，感覺上係最普通最便宜的三文魚同吞拿。 環境方面，整體設計明亮高雅，木質元素與柔和燈光營造出舒適優質的用餐氛圍。每個食物站都乾淨整潔，標示清晰，服務人員專業且主動補貨，讓客人能安心享用。今次買到478買一送一嘅優惠真係性價比極高，下次一定還會再訪！
買一送一優惠，旺角鬧市不用900兩位自助餐，原本已經算抵。食物款式較有特色及變化，質素亦比其他自助餐高。鵝肝代替鴨肝、北海道毛蟹代替麵包蟹、30個月伊比利亞火腿、海膽及和牛他他、沙律款式亦較特別。甜品唔係自己攞，似喺酒店餅店買餅咁，其中德國芝士蛋糕又係同其他酒店唔同。紅白酒生啤任飲，仲可以自己調較High Ball，鍾意飲兩杯嘅朋友確係開心仔。做新會員全枱每人送10g西伯利亞鱘魚子醬，呢個係噱頭，但食落一般，after taste仲有少少啖水魚腥味，我見隔離枱三set食淨兩set，反而影響整體體驗，噱頭變敗筆。服務好收碟快食物一路refill，位同位之間唔算逼，張枱亦夠大，而且佢哋會回收生蠔蠔殼做持續發展。如果再有優惠，必定會回頭。
餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。
A wonderful dining experience with incredible value for money. To my surprise, the lunch buffet actually included fresh oysters! It was a delightful, unexpected bonus. The oysters were pre-shucked and the chefs rinsed them before serving. While they tasted decent and clean, they were slightly lacking that intense, ocean-fresh sweetness. That being said, the rest of the cold cuts and appetizer selection was incredibly varied. Where this buffet truly shines, however, is its hot food section. The Teppanyaki station was a massive highlight—the grilled ox tongue and lamb skewers were exceptionally flavorful, tender, and cooked to perfection. If you have a sweet tooth, you are also in for a treat because the dessert station offered a massive variety of options. The absolute star of the show was the Green Tea Napoleon. It was so crispy, rich, and delicious that I lost count of how many pieces I ate!
仍然係復活節假期 Booking都幾full. book唔到12點lunch lunch 可以食12到2點半. book左第二段3點到5點 甜品都好多種類 有復活節diy甜品.海鮮 青口 蝦 蟹 小龍蝦. 刺身 壽司都正常.細細件.每人都有人個硬幣係換魚子醬 同一粒白酒.飲品 橙汁 蘋果汁 紅酒 咖啡機 汽水算多款.都有款復活節特飲.熟食 可能就唔係好多款.但都夠食.沙律就好多野揀.Reception姐姐同我地講有免費貼紙相影 好窩心既服務 同埋老人家影下
食自助餐就當然上klook尋優惠, 剛巧遇上買二送二任食晚餐, 超值又方便, 㩒掣預約購買, 去到酒店即安排入座, 一早已付款, 亦省去付錢手續, 去酒店任食自助晚餐通常會先食凍盤龍蝦蟹腳, 海膽壽司即包是排隊位, 熱食有鵝肝鮑魚海參, 任飲白酒紅酒啤酒, 甜品好精彩, movenpick雪糕是回本位
餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。
體驗： 整體來說這次用餐體驗很愉快，食物選擇比想像中多，環境也很舒適，很適合和朋友聚會或家庭聚餐。 餐點口味： 正如我之前所說的「唔錯」，特別推薦圖片中的海鮮跟甜品，食材吃起來很新鮮，調味也恰到好處，不會過鹹或油膩。 餐廳環境： 我建議枱與枱之間的闊度可以再改善一下，如果有推車或嬰兒車經過時會顯得比較擠迫。燈光和裝修風格則很滿意。 價格： 以自助餐的質素和提供的餐點種類來說，這個價格的 CP 值（性價比）很高，下次還會考慮再來。 服務： 員工收盤子很快，態度也十分親切有禮，加水補餐點的速度都很即時。
每一次嚟 康得思食自助餐都是非常滿意，亦都非常美味，食物品種很多，而且每一種都很美味，今次是海鮮主題，每一款都很美味，甜品更加係極度推介， 每一方甜品都好味都不得了而且有雪糕任食，有榴槤班戟， 有牛扒 粉麵，同紅白酒汽水咖啡茶任飲十分推薦， 久不久都會前來的自助餐😋👍
趁有快閃買2送2，再次幫趁自助午餐。快捷入座，地方舒適。食物種類多，質素也不錯。海鮮，蝦，蟹源源不絕，今次的蟹可能換了蟹種，蟹鉗處有硬骨，不好夾開。其他熱葷不錯，有牛，豬，雞，鴨，魚等應有盡有。芝士種類繁多，好！ salad bar 豐富。最出色當然是甜品，除了至愛M牌雪糕，還有現製貓山皇pancake, 焦糖蛋麻糬泡扶，朱古力撻，果仁撻，還有各種原個即切蛋糕，十分好！唔去番兩次，都幾難試得晒全部！😂👍
FAQs
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