Aula de culinária de massas e tiramisu em Parma

Parma
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  • Experiência prática na cozinha preparando pratos tradicionais de Parma, incluindo entradas, massas e sobremesas
  • Aprenda receitas familiares autênticas, desde tortelli feito à mão até risotos ricos e o clássico tiramisu
  • Desfrute da refeição preparada em um ambiente acolhedor ou em uma trattoria típica de Parma

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Aula de culinária de 3 horas

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O que esperar

Participe de uma aula prática de culinária em Parma, onde você preparará uma refeição completa, incluindo entrada, massa e sobremesa, seguida de um almoço ou jantar compartilhado. Esta experiência imersiva oferece um mergulho profundo nas ricas tradições culinárias de Parma. Aprenda a fazer Erbazzone di Parma, tortelli de parmesão com ricota e ervas e tortelli doce de Parma, juntamente com outras receitas familiares adoradas. De massas artesanais como tortelli, talharim e nhoque de batata a molhos perfumados e sobremesas tradicionais como o tiramisu, cada prato reflete a herança gastronômica da região. Realizada em uma cozinha acolhedora, esta aula oferece um sabor autêntico da cozinha de Parma, com a chance de saborear os pratos preparados em uma trattoria tradicional. Uma experiência perfeita para os amantes da gastronomia!

Um prato de nhoque de batata fresco, servido com um molho rico e saboroso.
Um prato de nhoque de batata fresco, servido com um molho rico e saboroso.
Camadas cuidadosas de mascarpone, biscoitos embebidos em café e creme para criar um tiramisu clássico
Camadas cuidadosas de mascarpone, biscoitos embebidos em café e creme para criar um tiramisu clássico
Finalizando o tiramisu com uma fina camada de cacau em pó para uma apresentação perfeita.
Finalizando o tiramisu com uma fina camada de cacau em pó para uma apresentação perfeita.
Empratando massa recém-cozida, coberta com um molho delicioso e guarnecida de forma requintada
Empratando massa recém-cozida, coberta com um molho delicioso e guarnecida de forma requintada

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