Aula de culinária de massas e tiramisu em Varenna
- Preparação prática de massas: Aprenda a preparar dois pratos tradicionais de massa fresca do zero com a orientação de um especialista local
- Receita autêntica de tiramisu: Domine a arte de fazer a clássica sobremesa italiana, intercalando mascarpone rico e biscoitos embebidos em café expresso
- Experiência acolhedora em casa local: Cozinhe em um ambiente doméstico acolhedor e convidativo para uma autêntica experiência culinária italiana
- Refeição deliciosa e harmonização de vinhos: Desfrute de seus pratos caseiros combinados com um vinho italiano cuidadosamente selecionado
- Orientação especializada e insights culturais: Obtenha dicas de culinária de especialistas e aprenda sobre as tradições culinárias italianas
- Ambiente de grupo pequeno: Um ambiente relaxado e amigável com atenção personalizada para uma experiência inesquecível
O que esperar
Mergulhe na tradição culinária italiana com esta aula de massas e tiramisu em Varenna! Em uma acolhedora casa local, você criará dois pratos de massa fresca, como tagliatelle ou massa recheada, usando técnicas consagradas pelo tempo. Em seguida, satisfaça seu desejo por doces com tiramisu, colocando camadas de mascarpone rico e biscoitos embebidos em café expresso.
Guiado por um chef caseiro apaixonado, você receberá dicas privilegiadas para recriar esses pratos em casa. Depois de cozinhar, sente-se e desfrute de seu banquete caseiro, harmonizado com um vinho cuidadosamente selecionado, ao lado de outros amantes da culinária.
Esta experiência íntima em pequenos grupos permite que você mergulhe na cultura, nos sabores e na hospitalidade italianos, tornando-a imperdível para qualquer entusiasta da culinária que visite o Lago Como!
Avaliações
Patrizia was very friendly and the food was fantastic. Beautiful view of Lake Como. We were late and our hosts and the guests were very gracious. Transportation to the home was difficult because it was in a small village up the hill, outside of Bellano in the Varenna area with very limited public transportation. Especially note the address of the home and make early plans accordingly.
The master class was amazing! Very cozy and comfortable. My English level is B1, but I understood absolutely everything that was explained. We were in Italy for 10 days and this master class was the most memorable event. My 13-year-old sister was with me and she was also delighted. It was very interesting to talk with the hosts, so we not only cooked, but also had a good time.
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