Aula de culinária de massas e tiramisu em Varenna
- Preparação prática de massas: Aprenda a preparar dois pratos tradicionais de massa fresca do zero com a orientação de um especialista local
- Receita autêntica de tiramisu: Domine a arte de fazer a clássica sobremesa italiana, intercalando mascarpone rico e biscoitos embebidos em café expresso
- Experiência acolhedora em casa local: Cozinhe em um ambiente doméstico acolhedor e convidativo para uma autêntica experiência culinária italiana
- Refeição deliciosa e harmonização de vinhos: Desfrute de seus pratos caseiros combinados com um vinho italiano cuidadosamente selecionado
- Orientação especializada e insights culturais: Obtenha dicas de culinária de especialistas e aprenda sobre as tradições culinárias italianas
- Ambiente de grupo pequeno: Um ambiente relaxado e amigável com atenção personalizada para uma experiência inesquecível
O que esperar
Mergulhe na tradição culinária italiana com esta aula de massas e tiramisu em Varenna! Em uma acolhedora casa local, você criará dois pratos de massa fresca, como tagliatelle ou massa recheada, usando técnicas consagradas pelo tempo. Em seguida, satisfaça seu desejo por doces com tiramisu, colocando camadas de mascarpone rico e biscoitos embebidos em café expresso.
Guiado por um chef caseiro apaixonado, você receberá dicas privilegiadas para recriar esses pratos em casa. Depois de cozinhar, sente-se e desfrute de seu banquete caseiro, harmonizado com um vinho cuidadosamente selecionado, ao lado de outros amantes da culinária.
Esta experiência íntima em pequenos grupos permite que você mergulhe na cultura, nos sabores e na hospitalidade italianos, tornando-a imperdível para qualquer entusiasta da culinária que visite o Lago Como!
Avaliações
A Patrizia foi muito simpática e a comida estava fantástica. Vista linda do Lago Como. Atrasamo-nos e nossos anfitriões e os demais hóspedes foram muito gentiles. O transporte até a casa foi difícil porque fica em uma pequena vila no alto da colina, fora de Bellano, na região de Varenna, com transporte público muito limitado. Anote especialmente o endereço da casa e faça planos com antecedência.
A aula magistral foi incrível! Muito aconchegante e confortável. Meu nível de inglês é B1, mas entendi absolutamente tudo o que foi explicado. Estivemos na Itália por 10 dias e esta aula foi o evento mais memorável. Minha irmã de 13 anos estava comigo e ela também adorou. Foi muito interessante conversar com os anfitriões, então não apenas cozinhamos, mas também nos divertimos muito.
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