Experiência gastronômica de culinária de Kyoto no Japão - Hanasaki (Gion, Kyoto)
- O restaurante preza pela combinação de ingredientes, selecionando cuidadosamente ingredientes sazonais e enfatizando a culinária de Kyoto feita à mão.
- Quartos japoneses exclusivos com o charme de Kyoto, assentos únicos e uma experiência da cultura gastronômica local.
O que esperar
O Kyoto Gion Kyo Ryori Hanasaki utiliza ingredientes frescos, vegetais sazonais de Kyoto, prestando atenção à combinação de ingredientes e focando na culinária artesanal de Kyoto. Gion Kyo Ryori Hanasaki é um restaurante de cozinha Kaiseki localizado em um beco perto de Gion, com um estilo típico de decoração japonesa, simples, mas não simplista. Os quartos privativos de estilo japonês com o charme único de Kyoto e os assentos exclusivos permitem que você experimente o charme da cultura de Kyoto. O restaurante se concentra no caráter sazonal dos ingredientes, selecionando cuidadosamente os alimentos da estação. Os vegetais de Kyoto, peixes frescos da estação e carne bovina de Kyoto são as especialidades daqui. O restaurante oferece principalmente cozinha japonesa, utilizando ingredientes frescos de estação limitada e renovando os pratos diariamente. Localizado em um local turístico popular, você pode saborear a culinária gourmet após o turismo e experimentar o requintado serviço japonês.
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Avaliações
Each dish was beautiful like a work of art and delicious. The fish was fresh, and it was even better because the chef grilled it himself. Everything was fine except that it was dark in the evening, making the restaurant hard to find.
I made a reservation because I wanted to experience Kaiseki cuisine. The service was decent, and the food was adequate. It's probably best not to have overly high expectations, and as for value for money, it's a question mark. I felt a little empty after the course finished.
The quality and taste of the food are significantly lower than the price. The restaurant's location was good for exploring Kyoto city center and visiting various temples after eating. I liked the restaurant's old Japanese style and the staff's attitude. However, despite all these positives, the food's satisfaction for the price is so low that I have to give it a low rating.
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