Lekcja gotowania z Cyclo Experience w Sajgonie

Moja rodzina i ja świetnie się bawiliśmy na lekcjach gotowania. Ułatwili nam to, odbierając nas rano z naszego zakwaterowania na przejażdżkę rikszą. Dla tych, którzy boją się ruchu ulicznego w Sajgonie, to jest dość ekscytujące! To świetny sposób na poznanie miasta. Na targach spotkała nas Van, która spotkała się z różnymi sprzedawcami, aby kupić nasze produkty. Pokazała nam, na co zwracać uwagę i wspaniale było móc kupić więcej lokalnych produktów. Na lekcjach gotowania szef kuchni Vu był zabawny i pouczający. Podobało mi się, że każdy z nas mógł gotować własne jedzenie, zamiast tylko patrzeć, jak jedna osoba przygotowuje posiłek. To było zabawne, praktyczne doświadczenie i było tak dużo jedzenia do zjedzenia. Poleciłbym tę wycieczkę znajomym odwiedzającym Sajgon.

Kierowca rikszy czekał przed hotelem, a następnie odbyła się bardzo łagodna i przyjemna przejażdżka po mieście. Kierowca używał prostego angielskiego, aby przedstawić słynne lokalne budynki. Niestety, nie wiedzieliśmy wcześniej, że trzeba przygotować napiwek, a informacja o nim zaskoczyła nas. Chcieliśmy dać więcej, ale nie mieliśmy drobnych. Było nam bardzo niezręcznie wobec kierowcy. Po zwiedzeniu miasta rikszą udaliśmy się na zakupy na targ Ben Thanh. Angielskojęzyczny przewodnik szybko i krótko oprowadził nas po targu. Sugerujemy, że jeśli ktoś chce głębiej poznać to miejsce, powinien wcześniej samemu je zwiedzić, a ewentualne pytania zadać tego samego dnia. Klasa gotowania jest bardzo blisko targu Ben Thanh, zaledwie 5 minut spacerem. Szef kuchni był bardzo zabawny. Tego dnia przygotowaliśmy cztery dania, a w międzyczasie nauczyliśmy się prostych dekoracji z owoców. Sala do gotowania znajduje się na drugim piętrze, a gotowe dania zjedliśmy w restauracji na parterze.

To najlepsza aktywność turystyczna, w jakiej kiedykolwiek brałem udział. Na początku podwieziono nas rikszą do miejsca zakwaterowania, potem pojechaliśmy na targ po zakupy... Cały proces, od spotkania z szefem kuchni po warsztaty kulinarne, był bardzo imponujący! Na pewno wrócę tam ponownie.

Niesamowite doświadczenie kulinarne! Rano odbyliśmy przejażdżkę po mieście, zanim zatrzymaliśmy się na targu Ben Thanh, aby kupić produkty. Lekcja gotowania z szefem kuchni Vu była łatwa do naśladowania, a jedzenie było wspaniałe! Nauczyliśmy się tak wiele i tak dobrze zjedliśmy! :) Gorąco polecam.

Cóż za ciekawe zajęcia kulinarne! Rano odbyliśmy przejażdżkę rikszą po mieście, a następnie zwiedziliśmy lokalny targ, po czym udaliśmy się do szkoły gotowania. Szef kuchni prowadził zajęcia bardzo starannie i zabawnie, a jedzenia było mnóstwo, więc nawet ci z nas, którzy nie jedli śniadania, byli bardzo zadowoleni. Na koniec wypiliśmy kawę jajeczną! Idealnie! Gorąco polecam tę wycieczkę!

Zajęcia z gotowania Cyclo były naprawdę wspaniałym doświadczeniem. Na początku mieliśmy wyjątkową okazję zwiedzić okolicę rikszą Cyclo, a następnie udaliśmy się na lokalną wycieczkę na targ Ben Thanh. Przewodnik Lenney był bardzo miły! Podobała nam się wycieczka! Praktyczne podejście sprawiło, że proces nauki był angażujący i przystępny, nawet dla osoby z minimalnymi umiejętnościami kulinarnymi. Menu było proste. To, co wyróżnia te zajęcia z gotowania, to nacisk na używanie świeżych składników i przepisów do przygotowywania prostych, codziennych posiłków. A także ćwiczenia umiejętności krojenia do tworzenia dekoracji z jedzenia. Zajęcia zakończyły się wspólnym posiłkiem, podczas którego mogliśmy delektować się owocami naszej pracy. Świetnie się bawiliśmy! Gorąco polecam każdemu, kto chce urozmaicić swoje umiejętności kulinarne, jednocześnie odkrywając tętniącą życiem kulturę kulinarną Wietnamu.

Zajęcia kulinarne połączone z przejażdżką rikszą i wycieczką po targu były niesamowite. Szef kuchni Vu i cały personel byli bardzo mili i pomocni. Wszystkie potrawy, których nauczył nas szef kuchni, były bardzo smaczne. To było niezapomniane doświadczenie.

Bardzo fajna aktywność, rano przejażdżka rikszą (riksza odbiera tylko gości mieszkających w Dystrykcie 1), spacer po ruchliwym mieście, riksza jest bardzo stabilna i bezpieczna. Doświadczyliśmy również zakupów na targu, a następnie ugotowaliśmy danie w kuchni. Komunikacja po angielsku była płynna i bezproblemowa, a gotowanie łatwe do nauczenia. To było ciekawe doświadczenie!

Równo o godzinie 8:00 kierowca rikszy (cyclo) odebrał nas z hotelu. Zwiedziliśmy najważniejsze atrakcje Ho Chi Minh, udając się w stronę targu Ben Thanh, gdzie spotkaliśmy się z pracownikiem oraz pozostałymi uczestnikami kursu, aby zrobić zakupy na targu. Słuchaliśmy szczegółowych wyjaśnień dotyczących zakupionych składników, po czym przeszliśmy pieszo do pobliskiego miejsca zajęć. Tam spotkaliśmy się z szefem kuchni i rozpoczęliśmy lekcję. To było bardzo ciekawe doświadczenie – mogliśmy sami przygotować potrawy i ich spróbować.

Bardzo ciekawe doświadczenie, które pozwoliło zrozumieć metody gotowania wietnamskich potraw.