Lekcja parzenia kawy Phin w Da Nang ze stylami: z jajkiem, solą i kokosem

Wziąłem udział w tym wspaniałym warsztacie kawy wietnamskiej z Hubbem. Nasz instruktor Hubb jest dowcipny i pełen życia. Nauczyliśmy się robić cztery rodzaje kawy: czarną kawę phin, kawę kokosową, kawę po wietnamsku z żółtkiem oraz kawę z solą. Oprócz praktycznego parzenia, podzielił się z nami również wieloma interesującymi informacjami na temat wietnamskiej kultury kawowej. To było fantastyczne doświadczenie, w pełni warte wzięcia w nim udziału!

Dowiedziałem się o historii kawy, pochodzeniu każdego przepisu i świetnie bawiłem się, degustując kawę, a wszystko to w ciągu 1,5 godziny. High Energy to uważna instruktorka. Pomogła mi, gdy miałem trudności z uzyskaniem pianki z kawy. Podzieliła się również technikami, które możemy łatwo odtworzyć w domu. To punkt obowiązkowy dla miłośników kawy lub osób, które chcieliby spróbować słynnych wietnamskich przepisów na kawę.

Bez wątpienia jeden z najlepszych momentów naszej wycieczki do Wietnamu! Warsztaty parzenia kawy w Phin Coffee były niezwykle wciągające, pouczające i pełne zabawy. Nasz instruktor, „Wysokoenergetyczny”, w pełni zasłużył na swoje imię, czyniąc całe zajęcia niezwykle dynamicznymi i zabawnymi! Krok po kroku nauczyliśmy się parzyć pyszną, autentyczną kawę wietnamską. Obowiązkowy punkt programu oceniany na 10/10 dla każdego, kto podróżuje do Wietnamu! ☕️

Wziąłem udział w tym wspaniałym warsztacie parzenia kawy prowadzonym przez High. Mieliśmy okazję przygotować trzy kultowe wietnamskie kawy: kawę z jajkiem, kawę z solą oraz kawę kokosową. Każdy z tych napojów pochodzi z innego regionu Wietnamu. Podczas praktycznej nauki parzenia dowiedzieliśmy się również o lokalnej kulturze kawowej i fascynującej historii kryjącej się za każdym przepisem. To nie tylko robienie kawy, ale piękna podróż kulturowa. Naprawdę świetne i niezapomniane doświadczenie, gorąco polecam! Dzisiaj wziąłem udział w lekcji parzenia kawy z nauczycielem High, własnoręcznie przygotowując kawę z jajkiem, kawę z solą i kawę kokosową. Te trzy rodzaje kawy pochodzą z różnych regionów Wietnamu. Oprócz praktycznego przygotowania, poznaliśmy lokalną kulturę kawową oraz fascynujące historie stojące za każdym przepisem. To nie tylko picie kawy, ale fascynujące doświadczenie kulturowe, które pozostawiło we mnie cenne wspomnienia z podróży.

Lana była bardzo dobrą instruktorką. Dawała nam wskazówki nie tylko dotyczące parzenia kawy. Zarezerwowaliśmy zajęcia na 8 rano, więc byliśmy tylko my i czuliśmy się, jakby to były ekskluzywne zajęcia dla nas. Wszystko smakowało tak dobrze, że mamy nadzieję, że uda nam się to zrobić również w domu.

Była to rezerwacja na ostatnią chwilę z powodu pogody. Myślałem, że będzie dużo studentów lub gości, którzy chcą dołączyć, ale ostatecznie byliśmy tylko we dwoje. Świetnie się bawiłem i dużo się nauczyłem. Nasz instruktor Hubb posiada dużą wiedzę i nauczył nas wiele o wietnamskiej kawie i kulturze.

Naprawdę podobało mi się moje doświadczenie z Panią Wysoką Energią 😊 Choć było nas tylko troje, udało jej się sprawić, że było zarazem ciekawie, edukacyjnie i zabawnie! To najlepszy punkt mojego pierwszego dnia tutaj, w Da Nang. Gorąco polecam jej zajęcia każdemu ❤️

强烈推荐这场越南滴漏咖啡体验课！我们亲手制作了四款特色咖啡：盐咖啡、鸡蛋咖啡、黑咖啡和椰子咖啡。海老师Hai讲课非常认真细致，一步步耐心讲解制作原理与技巧，带我们了解越南咖啡文化。课堂轻松有趣，亲手萃取、调配，成品风味惊喜，是来岘港超值得体验的项目，收获满满！

Booked this coffee class through Klook, and got lucky since there were only us two students, so it felt very personal. Our instructor, High Energy, was incredibly warm, attentive, and knowledgeable. She taught us how to make four different Vietnamese coffees while sharing the history and story behind each recipe, along with the ingredients that make them unique. We also received copies of all the recipes at the end, which was a nice touch. The class took about 1 to 1.5 hours and was a lot of fun. They also have a shop where you can buy phins, coffee beans, and other coffee merchandise. I was looking for a phin and was happy to find one there. Overall, a fantastic experience that I’d definitely recommend to anyone visiting Da Nang.

To były bardzo przyjemne i smaczne zajęcia z kawy ❤️ Pod humorystycznym przewodnictwem Daisy, delektowaliśmy się czterema rodzajami wietnamskiej kawy ♪ Można pogłębić swoją wiedzę o wietnamskiej kawie i nauczyć się praktycznych sposobów parzenia pysznej wietnamskiej kawy. Kawa jajeczna, kawa kokosowa, kawa solona i kawa z masłem orzechowym – wszystkie były pyszne ♪ Gorąco polecam! 🤩😘