Bufet w hotelu Prudential Hotel｜Restauracja Red Chimneys｜Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu

To był mój pierwszy raz w tej restauracji hotelowej na lunchu w formie bufetu. Zarezerwowałem stolik przez Klook i skorzystałem z promocji, co sprawiło, że było to bardzo opłacalne! Restauracja jest komfortowa, a personel uprzejmy. Tym razem świętowałem urodziny przyjaciela i wcześniej zadzwoniłem z prośbą o zorganizowanie deseru urodzinowego z życzeniami. Chociaż restauracja poinformowała, że życzenia urodzinowe są dostępne tylko przy kolacji w formie bufetu, to i tak bezpłatnie zapewnili świeczki i tabliczkę urodzinową, co było miłym gestem! Lunch w formie bufetu oferuje świeże ostrygi z Nowej Zelandii, długie nogi kraba, małże, krewetki i ślimaki morskie, a także sashimi. Poza tym, że długie nogi kraba nie były zbyt świeże, pozostałe owoce morza i sashimi były bardzo świeże i smaczne. Chociaż wybór dań gorących nie był zbyt duży, to smakowały wyśmienicie. Dostępnych było również wiele rodzajów deserów, w tym lody Haagen-Dazs i gofry. Na pewno wrócę tu ponownie.

Kupując "kup jeden, drugi gratis" przez Klook i dodając do tego ofertę karty kredytowej Dah Sing, cena jest bardzo przystępna. Na lunch dostępne są dwie odmiany ostryg (USA, Nowa Zelandia) w formule "jedz ile chcesz", bez kolejek i z możliwością samodzielnego wyboru. Ostrygi są doskonałej jakości i smaku, mięsiste i świeże. Gorące dania również są świetne; moja rodzina bardzo chwaliła pieczone skrzydełka kurczaka, żeberka i rybę, a także kilka rodzajów drogich serów. Deserów jest mnóstwo, crème brûlée jest rewelacyjne, a do tego lody Movenpick i Haagen-Dazs oraz tofu fa – super! Środowisko jest komfortowe i czyste, cztery osoby siedziały na sofie w boksie. Obsługa była profesjonalna i troskliwa, często zmieniano talerze i pomagano w robieniu zdjęć. Warto wspierać i polecać, na pewno wrócimy w przyszłości. Dodatkowo: Byłoby jeszcze lepiej, gdyby bufet obiadowy również oferował małe ciasta dla solenizantów, ponieważ są one dostępne tylko w bufecie kolacyjnym.

Bufet hotelowy, personel restauracji Red Window jest pracowity i uprzejmy. Wybór jedzenia jest spory, są pyszne ostrygi i nóżki kraba – uzupełniane bardzo szybko, można brać do woli. Grillowane przegrzebki są dostępne w mniejszych ilościach, prawdopodobnie ze względu na czas przygotowania. Dodatkowo, napoje takie jak soki, kawa i herbata mleczna są dostępne bez ograniczeń, co jest lepsze niż w innych hotelach, gdzie często dostaje się tylko jedną porcję. Gorące dania, sałatki i sashimi są również dobre. Są też desery, które są warte swojej ceny, takie jak mango pomelo sago i pyszne mleko 360. Dostępne są również drogie lody w wielu smakach. To była bardzo satysfakcjonująca kolacja urodzinowa. Jedyną wadą jest to, że podczas lunchu nie ma małego tortu urodzinowego. Mam nadzieję, że restauracja hotelowa mogłaby zaoferować małe ciastka zamiast tego, ponieważ chodzi tylko o miłe doświadczenie, a nie o duży tort urodzinowy (który jest dostępny tylko podczas kolacji w formie bufetu). Ogólnie rzecz biorąc, stosunek jakości do ceny jest wysoki!

Bardzo wysoka jakość w stosunku do ceny! Nie spodziewałem się, że za około 400 dolarów hongkońskich będą trzy rodzaje ostryg. Co do smaku, nie wiem, bo ani ja, ani moi przyjaciele nie jemy ostryg 😄 Chleb z krabem był bardzo smaczny, a „mięso” kraba wręcz wylewało się z niego 👍🏻 Była chińska zupa, zupa krem, owsianka z kurczaka, słodki deser z papai i grzybów śnieżnych, a także zupa duszona. Co najważniejsze, wszystko było „gorące”, co nie jest standardem w każdym hotelu 👏🏻 Były też tosty z foie gras (kaczej), tajski makaron łodziowy, smażony krab w stylu Typhoon Shelter, smażony homar i halibut gotowany na parze. Tego dnia było kilka deserów z durianem, ale ich nie próbowałem. Wybór deserów był dość mały, a jakość przeciętna. Personel bardzo szybko sprzątał talerze, szczególnie chciałbym pochwalić jedną z pań, która była naprawdę bardzo pracowita. Za każdym razem, gdy wracaliśmy do stolika po jedzenie, wszystkie puste talerze i miski już znikały 😂

恆豐酒店自助午餐，今天入座率基本上滿座。自助餐午餐選擇非常多，包括冰鎮海鮮、刺身、壽司、熱盤、冷盤、甜品、糖水、蛋糕、豆腐花、雪糕，應有盡有，另外咖啡、果汁、熱飲無限量供應，性價比非常高！！

6月10日晚再到紅煙窗食自助餐，環境仍保持寜靜清潔，入座率大概都有八成，員工服務很好，晚上冰鎭海鮮有生蠔、長腳蟹腳、麵包蟹，小龍蝦等，熱葷、刺身、甜品都保持應有的水準，今期每位送蒜茸粉絲龍蝦尾一份，整體上都很滿意😋😋👍👍

Przyjemne otoczenie, czyste okna i stoły, uprzejmy personel, duży wybór smacznych potraw, zwłaszcza mnóstwo kuszących deserów. Dania główne obejmują kuchnię chińską, zachodnią i indyjską. Stoiska z nogami kraba królewskiego i sashimi cieszą się niesłabnącą popularnością. Ceny są bardzo korzystne. Polecam Red Chimneys moim znajomym i na pewno wrócę wkrótce. To był niezwykle satysfakcjonujący i niezapomniany lunch. Dziękuję wszystkim ciężko pracującym pracownikom za stworzenie tak wspaniałych wspomnień z tego posiłku.

價錢划算，連生蠔都有三款- 美國珍寶蠔，肥美又甜，紐西蘭生蠔較清淡，日本蠔味濃，吃到最後仍會refill！即煎羊架、鴨肝多士、牛扒、吉列蝦、日式鱸魚、羊肚菌燉湯好味！凍蟹腳、炒蟹、龍蝦球、蒸魚、印度薄餅一般。甜品選擇不少，焦糖燉蛋、即煎法式班戟配Haagen Dazs超正！雪糕口味亦很多！北海道牛乳布甸較淡。酒店位置方便，座位舒適寬闊，收碟很快，但冷氣真的太強了。

座位舒適，服務不錯，收碟快。食物質素頗佳，生蠔新鮮爽甜，任攞任食。整體來說，這個價錢，相當抵食。

和家人食下午自助餐,地方舒適及交通方便,食物種類多,有冷熱盤,還有生蠔,雪蟹脚,面包蟹及刺身,又有壽司,又有燒牛肉,蛋糕及布甸,雪糕有movenpick 及Häagen-Dazs,由於性价比高,会考慮再次訂！