The Harbourview | The Harbourview Restaurant | Lunchbuffet, Dinerbuffet

De plek is mooi en schoon. De sfeer is ook goed. Ik hou van de verscheidenheid aan salades die ze hebben, een paar keuzes aan zeevruchten. Ze hebben een Chinese afdeling met dim sum en gestoomde vis. Een enorme ruimte voor desserts met verschillende soorten gebak, ze hebben zelfs zoete tofu. Maar weinig keuze aan vers fruit. Het eten was goed genoeg om je buikje te vullen 😊. Het was de verjaardag van mijn vriendin, dus ze hadden een verjaardagstaart voor haar. Het personeel is goed en de service is uitstekend. Echt de prijs waard.

Het personeel is beleefd en de service is uitstekend. Ze hielpen ons met paraplu's toen het regende. De toiletten zijn schoon en netjes. De borden worden snel afgeruimd, maar de snelheid waarmee het eten wordt aangevuld, kan nog worden verbeterd. We kwamen om 18:10 uur aan en konden eerder plaatsnemen; de zitplaatsen waren al geregeld. Het diner begon om 18:30 uur. Er waren koude zeevruchten zoals krabpoten, rivierkreeftjes, mosselen, kokkels en garnalen. De oesters waren van normale kwaliteit en er waren vijf of zes soorten sashimi. De plek is niet heel groot, maar prima voor een etentje met familie. Met de korting van iets meer dan driehonderd is de prijs redelijk. Natuurlijk is de variatie niet de grootste, maar er zijn twee merken ijs, onbeperkt frisdrank uit glazen flessen, stoofsoep en gestoomde zeevruchten.

Onze familie van acht personen was unaniem verrast en verrukt over de ervaring met dit buffet. Qua eten was er een salade, zeevruchten zoals vers gesneden sashimi, vers geopende oesters (die avond waren het Amerikaanse oesters, met een zeesmaak maar niet te zout, romig en vers), koningskrab, garnalen, zwemkrab, mosselen. Warme gerechten waren lamsrack van de barbecue (deze was wat flauw van smaak en niet genoeg gebakken, 2 stukken waren niet gaar en niet te snijden), toast met ganzenlever, pekingeend, Portugees speenvarkenrijst, Spaans Iberisch varkensbuik char siu (erg zoet en sappig) Er waren ook warme gerechten zoals Thaise rode curry met eend, langzaam gegaarde runderwang (voelde al zacht aan bij het oppakken), roergebakken heilbot met lente-ui, gegrilde varkensnek, lokale kippenvleugels, zuurkoolvis, varkenspoot in gember (rijk van smaak en zeer zacht, ik heb lang niet zoiets lekkers gegeten, geen wonder dat er een prijs is voor afhalen) De soep van de dag was kokossoep met kip, vol kokosaroma en zoetheid, de stoofpot bevatte ook ingrediënten zoals sneeuwschimmel en rode dadels. Het thema van de avond was Coca-Cola, verschillende gerechten/desserts hadden Coca-Cola-elementen. Er werd ook frisdrank en koffie/thee aangeboden. Qua desserts waren er ongeveer 6 soorten taarten, mousses, en ook Hongkongse eierwafels, saong, mini Portugese taartjes, tofu pudding, kruidenthee, vers gemaakte pannenkoeken en een grote selectie Movenpick en Haagen-Dazs ijs. De service werd ook zeer gewaardeerd. Alle servicemedewerkers in verschillende posities en de koks van het kookstation waren vol glimlachen en erg vriendelijk, en de borden werden onmiddellijk afgeruimd. Ze boden ook proactief aan om foto's van ons te maken en toen ze hoorden dat we een verjaardag vierden, brachten ze een klein verjaardagstaartje, wat erg attent was. De zitplaatsen zijn niet erg dicht op elkaar, zodat je goed kunt praten. De toiletten zijn ook netjes gehouden, wat een pluim verdient. Voor deze prijs vinden we het allemaal zeer waardevol en we hebben genoten van een zeer gelukkig en bevredigend buffet.

🍽️ Bayview International Hotel Bayview Restaurant自助晚餐 · Echt waar voor je geld en bevredigend! Door een vleeseter & zeevruchtenliefhebber die niet meer weg wilde Wist je dat er midden in het drukke Wan Chai een verborgen buffetrestaurant is, dat in alle stilte een glorieus trio serveert van 【krabbenpasta en krabbenpoten + ganzenlever + oesters】! Ik heb het over - Bayview International Hotel · Bayview Restaurant自助晚餐. Ik had vroegtijdig gereserveerd voor het diner. De locatie is superhandig, namelijk in Harbour Road, Wan Chai, vlakbij het Convention and Exhibition Centre en het Wan Chai Station. Nadat ik de zonsondergang had gefotografeerd, ging ik genieten van een heerlijke maaltijd. De sfeer is geweldig, een dubbel genot voor zicht en smaak. ⸻ 🦀 Zeevruchtenliefhebbers, schreeuw het uit: zoveel gekoelde krabbenpoten en oesters als je wilt! Bij binnenkomst werd ik meteen aangetrokken door het gekoelde zeevruchtenbuffet: vers geopende oesters, vers en glad, helemaal geen ijssmaak; de krabbenpoten zijn groot genoeg en hebben geen vreemde geur. Er zijn ook gekookte garnalen, mosselen en kokkels om te pakken. Je hoeft helemaal niet bang te zijn dat er niet genoeg is. Echt waar voor je geld en blij! ⸻ 🍖 Luxe warme gerechten · Ganzenlever + ossenhaas absoluut niet zomaar Het gedeelte met warme gerechten is echt een verrassing. Elk gerecht is serieus bereid door de chef-kok: • Gebakken ganzenlever met zwarte truffelsaus: knapperig van buiten en zacht van binnen, niet te vet, de smaken zijn goed in balans • Gebakken rijst met zwarte peper en ganzenlever: elke korrel rijst is droog en geurig gebakken, elk stukje ganzenlever is aanwezig • Gebakken ossenhaas: het vlees is zacht en niet taai, het belangrijkste is dat de kruiden precies goed zijn, niet te zout • Lo Shui-schotel, hoek met geroosterd vlees: op bestelling gesneden, erg Hong Kong-achtig Het hele warme gerechtenbuffet is echt oprecht, niet het soort buffet dat er alleen goed uitziet. ⸻ 🍰 Dessertgedeelte: het paradijs voor ijs- en taartliefhebbers Na het eten van de hartige gerechten is het dessertgedeelte een ander hoogtepunt: • Er is Mövenpick- en Häagen-Dazs-ijs, met complete smaken. De vriezer is schoon en niet leeggeplunderd • De taartenvitrine is oprecht gevuld, inclusief: Schwarzwälder Kirschtorte, New Yorkse cheesecake, paarse zoete aardappel mousse, Franse crème brûlée, kokosnoot Osmanthus cake, frambozenmousse cup, tofu pudding, mini Portugese taartjes, enz. • Er zijn ook zeldzame nostalgische desserts: rode bonen sesamballetjes, chocolade lava cake, eieren in zoete gemberbouillon, de zoetheid is precies goed Na een rondje proeven, voel je echt de ontroering van een "dessertbuffet" dat zo serieus kan worden genomen. ⸻ 🥤 Drankgedeelte schoon en compleet Er zijn frisdranken in glazen flessen (cola, Sprite, soda, enz.), evenals warme thee, citroenwater, enz. Het vult water aan en is niet vettig. Je kunt het zelf pakken zonder te wachten, handig, snel en ijskoud. ⸻ 🌇 Ruime omgeving · Veel mooie plekjes om foto's te maken De locatie is open en heeft kamerhoge ramen met uitzicht op Victoria Harbour aan de overkant. Het is supermooi om foto's te maken tijdens zonsondergang, in combinatie met zachte verlichting, waardoor je je de hele avond ontspannen en romantisch voelt. ⸻ 📝 Samenvatting: Het is een kleine reis voor de smaakpapillen Deze maaltijd is niet alleen van hoge kwaliteit, maar het algehele tempo is ook goed. Het personeel is vriendelijk en beleefd en vult gerechten snel bij. Het is perfect voor een date, een familiebijeenkomst of om jezelf te belonen met wat ontspanning. Het belangrijkste is dat je bij elke hap die je neemt de oprechtheid voelt van het hotel achter het buffet.

Het buffet in湾景洒店 heeft oesters, koningskrab, smaragdhoren, mosselen, sashimi, sushi... Het restaurant van het hotel is relatief comfortabel, de obers zijn relatief vriendelijk, de service is erg goed, er zijn veel soorten warme gerechten, zoals gerookte eend, spareribs, chawanmushi, gestoofde soep... Deze warme gerechten smaken allemaal goed, niet te zout, erg goed... Er zijn desserts zoals tofoe pudding, Chinese zoete soep desserts cakes, ijs... De buffetdranken zijn ook inclusief, het enige dat ontbreekt is gerookte zalm, een beetje teleurstellend, over het algemeen ben ik erg tevreden met het buffetdiner, de smaak is perfect voor ons, een vriend raadde eerder het buffetdiner van dit hotel aan, het is de moeite waard om te eten, dus ik heb dit buffet op Klook geboekt, uiteindelijk ben ik over het algemeen erg tevreden, de prijs is niet te duur, het is redelijk, de service is oké, uiteindelijk is het het waard om aan te bevelen, een geweldige plek voor een familiebijeenkomst in dit buffetrestaurant.

食物種類多，有生蠔、海鮮刺身、燒羊架、燒鵝肝等等。服務員有善，生日贈送小蛋糕。

Aankomst om 6:10 uur, u kunt eerder plaatsnemen, de zitplaatsen zijn al geregeld. Het diner begint om 6:30 uur. Er is koude zeevruchten zoals krabpoten, langoustines, mosselen, kokkels en garnalen. De oesters zijn van normale kwaliteit en er zijn vijf of zes soorten sashimi. De locatie is niet erg groot, maar prima voor een diner met familie in de buurt. Met een korting van iets meer dan driehonderd is de prijs redelijk. Natuurlijk is de variatie niet de grootste, maar er zijn twee merken ijs en onbeperkt frisdrank in glazen flessen, gestoofde soep en gestoomde zeevruchten.

Het自助diner heeft een goede selectie aan eten, zoals koude zeevruchten.. Koningskrab en andere zeevruchten zijn niet zout, warme gerechten 🍲 hebben gestoofde soep, oosterse paddenstoelen met bamboescheuten en gans, sashimi, sushi….. Salades, lamskoteletten, ganzenlever, noedelsoep, een zelfbedieningsgedeelte met drankjes, Chinese soepen, enz… De algemene kwaliteit van het eten is niet slecht en de prijs is redelijk.. De restaurantomgeving is relatief comfortabel, de service is erg goed, ik geef de voorkeur aan de smaak van gekookte gerechten 👅 heerlijk 😋.

食物：生蠔很肥美新鮮，香煎鵝肝也很好吃，雪場蟹腳不錯，其他食物不過不失。甜品方面款式略少，有支裝汽水飲比較少見。 職員服務也很好，收碟速度快。交通尚算方便，會展站步行約8分鐘。 評分：7.5/10

訂了自助午餐，食物種類中規中矩也沒有什麼特别驚喜食物，不過當日無燒牛肉，三文魚刺身都幾新鮮，熱葷唔多選擇但味道幾好，冰鎮有蝦青口同蜆，其它甜品如糖水蛋糕冷熱咖啡等等一般都有的，唯一缺點要彈下是煎檔的煎腸粉，雖然不是什麼高質食材，凡是腸粉類我個人都喜歡，但這裡的腸粉太糟糕，賣相唔太好，問題是入口又糊又粉那種口感，而不是軟滑煙韌那種，酒店方面要加倍留意改良一下，影響其他食物。 地方環境算幾好，個人感覺是座位間距夠寬濶無壓迫感，坐得幾舒服，有優惠價來食個自助午餐挺休閒還是不錯的選擇