Arcadia | Westerse keuken · Cocktails · Rooftop

[10% korting] 3-gangen diner voor één persoon｜Sashimi sint-jakobsschelp risotto / Burrata pesto risotto, inclusief:

Voorgerecht ・Fruitige zalmtartaar krokante bolletjes (2 stuks) ・Nicer tonijnsalade

Hoofdgerecht (kies 1) ・Risotto met sashimi sint-jakobsschelp en geroosterde asperges ・Burrata pesto risotto

Dessert ・Catalaanse gekarameliseerde panna cottataart

Optionele upgrades / toevoegingen (verschil dient ter plaatse in het restaurant te worden betaald): ・Hele blikje 7-jarige kaviaar mini hoorntje met zoete avocado-dip (+$118) ・Groene Nieuw-Zeelandse mosselen met chorizo (+$68) ・Hoofdgerecht upgrade: Australische M6-7 Wagyu entrecote met rucolasalade (+$108) ・Hoofdgerecht upgrade: Handgemaakte tagliatelle met zee-egel en kreeftensaus (+$98) ・Hoofdgerecht upgrade: Portugese Peri Peri pulled pork koningin breedbandpasta (+$78) ・Hoofdgerecht upgrade: Italiaanse carbonara handgemaakte pappardelle (+$68) ・Dessert upgrade: Zelfgemaakte tiramisu (+$48)

[15% korting] 4-gangen proefmenu voor twee personen · Wagyu Rossini · Gebakken eendenlever · 13-jarige steurkaviaar, inclusief:

Amuse-bouche ・Zwarte truffel Italiaanse kaaskoekjes (Parmezaanse kaas krokantjes, verse kruiden, bladgoud) ・13-jarige steurkaviaar mini garnalentoast (13-jarige steurkaviaar, bieslook, knapperige garnalentoast)

Voorgerecht ・Gebakken eendenlever (gekarameliseerde peer, bladgoud, zwarte truffelsaus) ・Gemarineerde sashimi zeesint-jakobsschelp (yuzugelly, venkel, eetbare bloemen)

Hoofdgerecht ・Rossini stijl Australische Wagyu MB3 ossenhaas 120g (eendenlever, zwarte truffelsaus, saffraanpuree) ・Gebakken zeebaars (zee-egelboter, 13-jarige steurkaviaar, tomatengelly)

Dessert ・Gekarameliseerde peer (frambozensorbet, bladgoud)

[Halve prijs] Cocktail Pass｜Vanaf slechts $69/glas, geniet van de halve prijs op elk glas: ・Normale prijs $138 cocktail: Klook-prijs $69 ・Normale prijs $168 cocktail: Klook-prijs $84

[Gratis picklebal-ervaring ter waarde van $280] Secret Garden luxe afternoon tea 2-persoonsmenu｜Hele blikje 13-jarige steurkaviaar, inclusief: ・Hele blikje 13-jarige steurkaviaar ・Tonijn- en krabsaladetaartje ・Japanse sint-jakobsschelp met pittige saus ・Varkensvlees roereitjessandwich ・Belgisch chocoladedessertglas ・Franse macarons ・Prachtige minicakes ・Elke set bevat twee alcoholvrije drankjes

Plus 60 minuten gratis picklebal-ervaring (voor 2 personen, ter waarde van HK$280)