Hopewell Hotel | Lobby Café | Semi-buffetlunch, semi-buffetdiner, afternoon tea

Gereserveerd via Klook, het semi-buffetdiner in de Lobby Café van het Hopewell Hotel in Wan Chai. Het restaurant is stijlvol ingericht en de tafels staan ver uit elkaar. De voedselkeuze was passend; die avond waren er zeevruchten zoals krabpoten, garnalen, mosselen, rosbief... Westerse soep: roomsoep, Chinese soep: lotuswortel- en varkensschenkelsoep, witte kip... sushi, Parmaham, kaas, varkensvlees siu mai, krabsalade, zeer verse salade, desserts zoals Mövenpick-ijs, chocoladebroodpudding, chocoladesoufflé... allemaal erg lekker. Het eten werd snel aangevuld. Als u van tevoren aan het restaurant doorgeeft dat u een verjaardag viert, krijgt u een gratis dessert en een schrijfservice. Smaak van de maaltijd: lekker. Service: vriendelijk personeel. Restaurantsfeer: comfortabel. Ervaring: tevreden. Prijs: redelijk.

smaak: heerlijk en lekker, alle gerechten die ik heb gegeten. gebak is zo goed 😊 service: absoluut 💯 prijs: elke hap waard restaurantsfeer: esthetisch, gezellig en ruim, en schoon 🙌 ervaring: aardig en vriendelijk personeel

Het restaurant heeft een schone en comfortabele omgeving, met ruime tafels waardoor er voldoende ruimte is en je niet snel de gesprekken van andere gasten hoort, wat erg prettig is. Hoewel het een semi-buffet diner is, is er voldoende keuze bij het buffetgedeelte. De aanwezigheid van krabpoten bij de koude gerechten is een van de pluspunten. De krabpoten en garnalen zijn vers en smaken goed 👍🏻 De salades zijn zeer divers en smaken goed. Als je van salades houdt, is dit restaurant zeker een bezoek waard. De temperatuur van de Chinese en westerse soepen is goed heet, wat erg lekker is, maar de broodjes zijn erg hard en droog en niet zacht, wat een grote tegenvaller is. Er is een kleine selectie Chinese dim sum en warme gerechten. Bij het dessertgedeelte was er slechts één soort fruitcake, en na het bijvullen was er geen fruitcake meer, maar werd deze vervangen door iets anders. Er is een ruime keuze aan desserts en er is Mövenpick ijs, vers fruit, een versgemalen koffiemachine, ijsthee en Twinings theezakjes. Het hoofdgerecht kan tegen betaling worden bijbesteld, maar het is optioneel. Zelfs zonder het hoofdgerecht zaten ik en mijn vrienden al vol. Concluderend is dit een zeer goede keuze voor mensen met een kleine eetlust die van salades en fruit houden. Er zijn veel verschillende soorten salades en over het algemeen smaken veel gerechten erg goed, het was een heerlijk diner 👍🏻

De meeste gasten posten dat er weinig variatie is, maar na een rondje gelopen te hebben, vind ik dat er voor deze prijs best veel keuze is. Er zijn 3 soorten Chinese dim sum: varkensvleesbroodjes, Maleisische cake en varkensvleesdumplings, die erg lekker smaken. Warme gerechten: courgette met rundvlees, lotuswortel met gestoofd varkensvlees, Thaise garnalenkoekjes en gefrituurde kipstukjes zijn allemaal oké. Koude gerechten: de garnalen zijn vers en smakelijk, de krabpoten zijn te zout, de bevroren slakken zijn groot en lekker, er zijn ook een paar soorten sushi en brood. De salade is vers, zoete soep: rode bonensoep met sinaasappelschil is niet zoet en zanderig, kokosmelk met sago. Chinese en westerse soep is superlekker. Desserts zijn lekker en niet zoet, de koekjes zijn erg knapperig en er zijn nieuwe soorten toegevoegd, fruit is er in de vorm van watermeloen, meloen en honingmeloen en dat is ook erg goed. Het ijs is Movenpick in bekers met 4 smaken om uit te kiezen, de drankjes bestaan uit een zelfbedieningskoffiemachine, citroenthee, citroenwater en melkthee die je zelf kunt maken. De omgeving is goed, de prijs is redelijk, ik zal zeker nog eens met vrienden afspreken.

Het restaurant is schoon en comfortabel, met ruime tafels, waardoor er voldoende ruimte is en je niet snel de gesprekken van andere gasten hoort, wat erg prettig is. Hoewel het een semi-buffetdiner is, is de keuze bij het buffet niet zo groot als verwacht, maar de kwaliteit is in orde. Voor deze prijs is een semi-buffet acceptabel. Het aanbieden van krabpoten bij de koude gerechten is een van de pluspunten. De krabpoten en garnalen zijn vers en smaken goed. Er is een zeer ruime keuze aan salades. Het eten wordt continu bijgevuld en er is ook Mövenpick-ijs.

Er werd duidelijk gemaakt dat het een semi-buffetdiner was, en de verscheidenheid aan eten is inderdaad niet groot, maar de krabpoten, salade, kaas en desserts die ik graag eet zijn er allemaal, en ze zijn allemaal erg lekker. De soep was erg heet en er waren veel soorten brood. Er zaten een paar kleine stukjes krabschaal in de krabsalade, dus wees voorzichtig bij het eten. Het was de verjaardag van een vriend, dus ik kon een dessertbord voor foto's aanvragen bij het restaurant, en de foto's waren erg mooi. Ik had echter eerst gebeld om informatie te vragen, maar er werd een paar keer niet opgenomen. Uiteindelijk stuurde ik die middag een e-mail om informatie te vragen, en tot mijn verbazing kreeg ik binnen een uur antwoord, met de vraag welke inhoud ik wilde schrijven. Dus als je de verjaardag van een vriend wilt vieren, is het direct e-mailen sneller en handiger.

Mijn eerste bezoek aan de 19e verdieping van Hotel Hopewell voor een semi-buffetlunch was een aangename verrassing. Het semi-buffet biedt een grote verscheidenheid aan gerechten, vriendelijke service, een schone en comfortabele omgeving en ruime zitplaatsen. Via Klook geboekt, ontvang je niet alleen korting, maar ook een gratis portie gestoofde abalone gebakken rijst per persoon (je kunt echter niet kiezen tussen rijst of noedels). Het semi-buffet is al heel uitgebreid en vullend, vooral de Chinese gestoofde soep en cheesecake zijn een aanrader, van hoge kwaliteit. De kwaliteit van het eten is overal erg vers, zeker de moeite waard om nog eens te bezoeken!

Service: De medewerkers zijn vriendelijk en attent, en letten op veel details. Bijvoorbeeld: ze beantwoorden vragen van gasten geduldig, vermijden het beeld wanneer gasten foto's van het eten maken, ruimen op het juiste moment borden af en dringen niet aan. Smaak van de maaltijden: Veel verschillende gerechten, creatief, er zijn verschillende soorten bereidingen met zalm, de salades zijn uitstekend, krabsalade en eiersalade worden speciaal aanbevolen. Er is ook rode regenjaskool, die minder vaak voorkomt in andere restaurants, wat aantoont dat er veel aandacht wordt besteed aan de ingrediënten. De desserts zijn van hoge kwaliteit, zoals de Schwarzwälder Kirschtorte en Prijs: Waar voor je geld, het eten wordt voortdurend bijgevuld, er is voldoende aanbod, dus niemand zal vechten om eten of in de rij staan. Restaurantomgeving: Het restaurant is schoon en ruim.

Zowel het eten, de sfeer als de service waren echt uitstekend, vooral de krabsalade en de lange krabpoten. De salade was zeer rijk gevuld en smaakte heerlijk, en de krabpoten waren perfect ontdooid; het krabvlees was stevig en viel in mooie stukken uiteen, vol van smaak en, belangrijker nog, niet zout – echt top! Ook de desserts waren voortreffelijk, met name de vers gemaakte pannenkoeken die heerlijk waren in combinatie met het ijs. En als een vriend jarig is, kun je dit aan het restaurant doorgeven om kaarsjes uit te blazen en taart te eten, haha~🤣

Hoewel het een semi-buffet is (exclusief hoofdgerecht), zou het beter zijn om het terug te veranderen naar een volledig buffet zonder hoofdgerechten te vermelden. Over het algemeen zullen mensen niet specifiek een hoofdgerecht bestellen. Het zou beter zijn om de prijs met ongeveer $100 per persoon te verhogen en meer variatie aan te bieden! De smaakindex is ook hoog en de zitplaatsen zijn comfortabel 😌. Alleen het uitzicht vanuit het hotelraam is niet bijzonder. De gerechten kunnen anders zijn dan die van andere hotels, zodat elk hotel in Hong Kong zijn eigen kenmerkende gerechten heeft om toeristen aan te trekken.